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食評 (4)
等級4 2006-03-24
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同一位老師食飯,地點同菜式都佢話事~ 於是三人o黎食上海菜,點左: 燻魚-味道同我o係上海食開o既唔同,卻更鮮更甜,我鍾意!四喜烤夫-無特別~宋嫂魚羹-係一道我好鍾意o既杭州菜,不過waiter落錯單成"宋嫂魚翅"...~_~"貴左一倍無所謂,反正翅都好多,但味道好腥...唔好食!蜜汁火腿-薄薄咸咸o既火腿片,配搭清甜o既桂花蓮子蜜汁,從來都係無上享受!可恨一份得四片,好唔夠喉呢~清炒蝦仁-又係一道美味o既杭州菜,依度都做得有水準唔錯~糖醋骨-最後上o既菜式,味道都好麻麻,食淨一半有多...炸銀絲卷-冇叫飯,用銀絲卷伴食其實更好~ 而且加上煉奶又可成美味甜品,唔錯~小籠包-我心愛o既上海點心,到最後都不見縱影,原來漏左單...算啦,都飽哂,唯有cancel~ 講到依度,大家都明白依間餐廳乜野唔掂啦...如果換左d懞下懞下o既waiter,加上裝修靚返d,會好好多~ 繼續閱讀
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等級2 2005-10-08
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去荃灣大會堂看芭蕾舞表演之前, 與朋友在那裡吃飯. 看見$128 2人晚餐, 決定一試.套餐包括2 小菜, 1點心, 1冷盤, 1甜品. 在眾多菜色中, 我們選了咸肉百頁小棠菜, 賽螃蟹, 菜肉雲吞(有6粒), 雞絲粉皮及碗豆黃(有6件). 菜肉雲吞最出色, 其他的用料也足. 如果賽螃蟹的口感再滑一點就更好. 不過, 可能廚師希望客人吃得健康, 用油較少.也可以接受呢!最後, 我們吃得飽飽的, 剩下少許碗豆黃和雞絲粉皮.飯店的裝修很舒適, 有馬蹄型的枱, 有卡位. 我們被安排坐卡位, 感覺不錯. 朋友太客氣, 堅持請我吃飯. 如此這般, 我們渡過愉快的晚上... 繼續閱讀
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等級1 2005-10-03
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星期日探人路過荃灣,剛好食晚飯時候走進荃灣廣場,決定一試滬菜,兩人叫了酸辣湯,麻婆豆腐(川菜?),窩貼,銀絲卷,素雞,四季豆炒咸肉,雖然不盡是地道上海菜式,但味道甚佳,以酸辣湯為例,是可以飲到酸和辣的味道,不盡是糊糊的,個人推介是窩貼,而18元3只,是略貴了一點,另外侍應人手不太夠,經常找不到人,有點懊惱! 繼續閱讀
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