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招牌菜
有一次行開屯門見到置樂開咗間賣生蠔既鋪頭,身為蠔精既我即刻走咗入去八卦下原來佢地除咗生蠔,仲有牡丹蝦,翡翠螺,帶子刺身,海膽,三文魚....等等,上星期又係老公生日,所以決定order d野食嚟同老公慶祝一吓,我地9個人,order咗三文魚,海膽,帶子,翡翠螺,牡丹蝦,生蠔,同埋羊架...(叫埋佢地送埋貨)總結如下:牡丹蝦:超大隻,好鮮甜&爽口生蠔:coffin bay:海水味勁重,咸完先甜 acific rock:幾爽口,小咸,小cream :white pearl:好cream,好好味(本人鍾意食cream既生蠔)帶子:好好味,好鮮甜,再大粒d仲正(不過都好好味)海膽:老公話好"正",加紫菜仲正,不過無買三文魚:第一次食野生三文魚,果然同挪威既三文魚唔同,魚味重好多,好香口!翡翠螺:大大粒夠鮮味,唔會"un"羊架:唔羶,加埋d香料好好味
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