一樂食館 (已結業)

Came here for lunch to try their Roast Goose with noodles.The 燒鵝瀨粉 was really great.**************The Goose had a good marination flavour, was moist, the skin was even still crispy! Best of all worlds. It really puts Yung Kee's version to shame. Note: even though Yung Kee's version is CHARCOAL ROASTED TO BE CRISPY, contrary to some people's belief that its supposed to be eaten soft, the shop explained to me its just that they sometimes ended up scooping too much sauce and spilling it on

由於2時左右才來, 不用等候.上次是小豬兒帶我來, 很久沒來了, 重拾當年情:$我叫了燒肉雞飯, 小豬兒叫了燒鵝加煎蛋飯.燒肉很靚, 更勝美心or大家樂那些燒腩, 雞亦昃雞脾, 滑滑的, 那管它只是沒雞味的雪雞.$30 如果叫親都有咁正就都ok, 因為我見隔離另一男士吃的雞, 僅是大大件鞋口鞋面的雞胸.否則不如搭丁丁去再興la, 來回$4其實仲平過呢間.小豬兒的燒鵝加煎蛋飯, 燒鵝看似很好, 但吃下...感覺不太好, 因為一係就係好瘦的地方, 一係就成口油的.所以之後小豬兒也給了幾件我, 因為她怕肥肥油, 我給了些雞她然而$35 得番一餸+煎蛋, 極度不划算.明明 煎蛋怎也比燒味平吧, 應該<$30 才叫正常雙拼也只$30, 單拼加蛋反而$35真叫我摸不著頭腦.p.s.此店除了後生仔外, 其他店員態度均非友善.

最怕一個人食飯時同人迫，所以如果無人陪我食飯，多數都係買外賣。知道呢度嘅燒鵝出名，就要個鵝髀瀨 ($37) 外帶。睇到門外菜牌，原來舊價是 $33, 現已加價了。回到公司，拍完照後先夾起一件鵝髀放入口，雖則鵝皮仍略脆，但肉質與軟滑多汁相去甚遠，有幾件甚至覺得有些少嚡口，而且所謂鵝髀，竟然件件都有骨，比我原先想像的啖啖肉簡直差天共地。瀨粉就過失啦。唔知係咪因為我是熟客，所以隻鵝髀都無咁出色，你話佢好差又唔係，但如果話係甚麼出名的燒鵝店就過譽了，同街上普通燒臘店沒多大分別，吃過算了，往後也會回頭。

This is one of my favorite places to have lunch in Central. The roast goose is simply awesome, and I would say better than many of the places in Sham Tseng. The 燒鵝瀨粉is really good, especially when you get the leg.

要在附近傾點事，行家約到Life，在不能說否的情況下只能先吃些熱量打底。訂完檯傾了兩句，走過兩步見到「一樂」，就想起大埔那邊紅得發紫燒鵝店。一街都是人，橫豎這裡有位，自自然然的埋位。時近清明，吃燒鵝也是好時機，來個燒鵝髀瀨吧，自設工場做燒味，鵝髀斬見上看樣子明顯地是「扣底」分量，比起波記肥美原隻「鴨髀」，這裡賣相已給比下去，湯沒有浸過肉，皮不算脆，但肉很嫩亦有薄薄肉香，幾好吃的。瀨粉黏作一糰，是一早煮好再求其的放在湯上，湯很夠熱，夾滲了些鵝油，雖然有不少味精，但也叫靚姐加湯送瀨粉，奇跡地吃個碗底朝天，似乎工作壓力大，在遠離辦公室地方，是可以吃得更多。卅卅元吃碗當造燒鵝髀，是咁上下了。

前兩日聽朋友講話呢間嘢食物唔錯, 又幾抵食, 見今朝早番工前有時間咪去試吓囉, 叫咗一碗榨菜肉絲麵, 熱華田, 諗諗吓可能唔夠, 再叫多個鮮油餐飽…..首先碗榨菜肉絲麵一出, 簡直嚇親我, 佢哋係就係用出前一丁, 但係啲榨菜同肉絲少到無比兼且係無味既, 對面碗生菜麵都好似多料過我嗰碗, 碗丁都唔係話煮得好出色……….再睇埋個鮮油餐, 明明個飽唔係好熱 , 但係舊所謂“鮮油”就溶哂, 印象中我食開既都係一塊鮮油喺中間有少少溶……咁既嘢食埋單都要$27, 抵食?! 我寧願去上一條街大茶餐廳!

十月二日 (星期四)本來是去莎巴的,誰知我倆都要趕工,去不成,唯有近近地食點東西再拼博行了不久,呢間平時常經過,但我們都不屑一看的食肆突然吸引了我們,咁啱有位,不加思索,決定入去一試我叫了餃子麵,都唔錯,而老公仔就叫了义燒瀨粉.d义燒幾好味喎看見對面人飲緊的凍奶茶,好似幾好味...我地咁為食,自然都叫了一杯...果真唔錯喎...環看四週,很多人都是叫燒味的,下次有機會要再試,還有凍檸茶!對不起,我地之前忽略了你

為了留肚食Haagen Dazs，只打算輕食粉麵來打抵。雖然長期在這區工作，平日真的不覺這店全存。由2點至7點都是下午茶時段，剛好還趕得及，不過已售罄江西米粉，只有瀨粉和普通米粉。下午茶價錢真係好平，我要的叉燒米$14，再加酸菜都只是$19，可能臨近打烊關係，叉燒已不覺新鮮，雖厚切有質感，但肉質有點乾乾的，亦沒有那層蜜汁，缺少那份甜蜜味道，而米粉不錯，很爽口。老公的燒腩紅腸米，亦只是$19。燒腩的皮已失去脆皮口感，肉質還可；紅腸更加不值一提。加了一杯檸樂，只是$45，用來填肚真是十個抵，而味道就作另話了。

試了油雞米線–油雞普普通通，反而友人的义燒，好好多，有少少熱，軟硬、肥瘦都適中﹗食物好快上，先叫先上﹗

點解咁少食評﹖28蚊燒鵝飯﹐加7蚊有凍0樂﹐在中環是好抵鵝皮脆肉滑羔香又新鮮﹐如有條菜會更好隔離食燒腩﹐下次要試

最近試過此店唔同的燒味,始終覺得佢o既燒鵝係佢食品中最好的。鵝皮香脆、肉質軟滑多汁,一流~~反而叉燒幾普通,第一口唔錯...再吃就會覺得太過淋...完全冇咬口...

今日行去煤氣燈街辦點小事, 本來準備行上老蘭和安食飯. 行行下, 記得有間燒臘. 便轉向入史丹利街.門口的燒鵝, 有光澤, 馳名的是燒鵝瀨粉. 感覺好熟.點了餐以後, 隨口說說大埔又有一樂, 伙記姐姐回頭, 我再說詳細點, 寶華樓一樂. 啊原來中環一樂是大埔一樂分店. 我再似熟賣熟傾多兩句. (果真, 我認得個燒臘師傅)!!!唔知係唔係我響左朵(老街坊), 我的叉鵝飯變了叉鵝肶飯.多年來, 水準沒變, 加上一份街坊親情, 更佳

平時見呢間鋪午市都幾多人,於是今日來試一試.. 叫了「叉燒油雞飯」,等了約5分鐘便到,成碟野都好似黑麻麻咁,叉燒又黑("窿"左)又乾,油雞顏色亦相近,而且仲的確好多油,成$25蚊一碟,早知去ifc間Canteen食仲好..(Canteen d 燒味好多人讚好!) 食完個飯到下午4點幾仲覺得好"濟",決定唔會再幫襯..

我一向對燒味反無興趣,,但一次跟朋友到一樂食lunch,,叫左個叉燒燒腩反*叉燒出奇到好好味,,一D都吾un,,好食過我之前食完的*燒腩皮勁脆,,肉質又林*最後叫左杯奶茶,,好香好滑*中環平日一到lunch time都多人,,佢地方又吾大,,所以我睇諒*之後試過lunch time之後去,,好多位,,服務好好*至此之後我好中意食果度既燒味反*

英文係In between OK and not OK。放假之前果個星期﹐一個人十二點都未夠來呢度吃個早早地的午餐。來到時好多空檯﹐我揀左第一張坐。叫了個切雞瀨粉加熱奶茶。切雞都幾好﹐唔算好骸但亦唔係好滑﹐瀨粉軟硬適中﹐湯底淡淡地﹐不過D雞好少﹐食晒D雞就食唔落D粉﹐淨左好多。奶茶都幾香濃﹐茶味夠。你話好﹐又唔係﹐唔好﹐又未算咁囉﹗