ねずみの王冠 喫茶店

營業中

休息中

一早去左觀塘Foodlink做義工完事已經點幾鐘， 約埋「爲食貓」HEA 茶去阿貓㨂左間地鐵站附近既樓上Cafe🍵見個名都知係主打日系清新feel雖然餐廳位於工業大厦上面撘𨋢上14樓都仲要行多層樓梯...好明顯都係有心人先會去既地方大厦門口係似落貨區咁...去到門口又係幾有那種日系可愛風整店格局係日系all the way, 小賣部也好， 水吧位也好， 坐既看既買既都滲了日本伴手禮，當然食既都有西日同和食啦坐低時正好就係食Lunch Menu，價錢都係正常cafe 價，環境算坐得輕鬆又唔怕被人趕走， 當時情侶加埋sisters gathering 各幾枱，周圍都放住日本精品同雜誌我點左個蒲燒潮鯛魚腩定食一我愛蒲...燒二我愛魚...腩夠肥...三我愛濃汁夠入味...四我愛是每日限定..冷高貴結果係OISHI阿貓既炸雞只算不過不失有對比下就輸左條街新款式喎，試一次囉最後餐飲就只叫左正常咖啡茶，整體都稱得上抵食之作，任坐幾粒鐘，收貨喇

觀塘工廈區有不少隠世Café，在觀塘工作的好友帶領下來到巧明街的"ねずみの王冠喫茶店"。這日系小店燈光柔和，裝潢帶田園風格，加上座位倘大，非常舒適，很有家的感覺。天氣急降，最好來個鍋物暖暖身。點了"神户野菜牛肉鍋"，牛肉鍋材料豐富：有金菇、冬菇、豆腐、蔬菜、雞蛋及粉絲。壽喜燒湯底不會過濃，帶點清甜，與材料很搭配。牛肉油脂分佈平均，蘸些芝麻醬吃更添美味。見很多枱也點"日式他他醬吉列魷魚"，喜愛炸物的我倆豈能錯過。吉列魷魚新鮮熱辣奉上，呈金黃色，非常誘人。粉漿不會厚，炸得香脆而不油膩。他他醬份量充足，微微的酸與炸物簡直是絕配。原條蒲燒鰻魚炒飯份量十足，賣相非常吸晴。鰻魚肉厚質嫰，幾乎沒有骨，啖啖肉之選。鰻魚燒得剛好，香甜入味，不會過咸。炒飯屬較濕潤的類型，飯粒飽滿，每顆都被日式醬油包圍著，甜甜鹹鹹的很開胃。平日不喜歡吃飯的筆者也吃個不停。焦糖泡沫咖啡香濃中帶點甜美，不帶苦澀，為晚餐劃上完美句號。

又黎到觀塘工廈搵食, 今次黎到呢間日式cafe, 環境幾靚, 是休閒聊天的好地方!🔹和牛串 ($39)呢個最有驚喜, 和牛好鮮嫰, 油脂分佈平均, 牛肉味很濃, 一串有四五件和牛粒, 價錢都中規中距, 食完一串都唔夠喉XD🔹神戶野菜牛肉鍋($118)就黎開始轉暖, 梗係要趁熱前再食下打邊爐野啦, 一開蓋就傳來好香牛肉味, 煮得剛好, 唔會過老,店員都好貼心甘提我地煮到幾時會最好味, 湯汁都幾鮮甜~鍋內有娃娃菜，大冬菇，菇，食到底原來仲有d粉絲, 幾彈牙!🔹明太子蟹肉炒飯 ($118)明太子份量幾多, 炒飯粒粒分明, 帶點微辣, 如果蟹肉再多點, 口感會更加豐富~🔹大蝦蟹籽沙律 ($78)有三隻大蝦, 幾新鮮, 連埋沙律菜, 沙律醬同蟹籽, 食起來爽口有層次, 如果份量多點就更好~🔹熱情果smoothie ($42)甜度岩岩好, 熱情果味幾出~總體而言, 價格係觀塘黎講有點偏中上, 性價比一般, 但環境真心好舒服, 坐耐d都唔會攰, 好relax!位置係工廈搭到上14樓再上一層樓梯, 本身見好黑好靜仲以為行錯, 但轉個彎就見到好和式的佈置, 如果大廈許可, 擺d方向提示會更好~店內環境好

-原條蒲燒鰻魚飯❤️($148)鰻魚真係好大條，十分厚肉又肥美👍🏻，見到都留曬口水，鰻魚真係好好食🤩，而炒飯每粒都沾滿了醬油☺️，鰻魚配炒飯一齊食真係好滿足🤤依個係必食🌟-神戶野菜牛肉鍋 🍲（$118）依個神户野菜牛肉鍋好足料，有菜，冬菇，粉絲，豆腐，金針菇，雞蛋和牛肉🐮，而冬菇🍄，粉絲，豆腐和金針菇都好入味，正😘將牛肉蘸上芝麻醬都不錯🤗-七味軟殼蟹🦀（$82）成隻軟殼蟹分成2半，軟殼蟹炸到好香，加少少檸檬汁🍋，點埋沙律醬就絕配啦😍-Matcha Latte😚($36)抺茶味飲落都幾香，不錯☺️Affogato😋($48)第一次食Affogato，雪糕🍧和咖啡☕️是分開上的，將咖啡淋上雪糕就可以食啦，咖啡味好香😚，味道好有驚喜😎-

人大了，對週末逛街購物的意慾越漸減少。反而想找個地方和閏蜜談心聊天，久而久之愛上了在Cafe消遺。今天找到了這間觀塘工廈內的日式Cafe——「ねずみの王冠喫茶店」。抵達工廈時需要向當值保安出示身份證明文件登記，保安表示此措施只在假日實行，平日到訪則可免卻。Cafe在大廈的15樓，電梯只會上到14樓，然後再步行一層樓梯。到達之時是午餐時段，店員遞上了Lunch Set和Drink餐牌。每個套餐還包括了前菜、味噌湯。因為餐牌上的蕃茄扁意粉已經售罄，意粉臨時變改為明太子意粉。每個Lunch Set都以木質托盤盛載著，碗碟餐具都非常和風。味噌湯有昆布、豆腐，咸度得宜。明太子醬汁味道偏甜味。意粉面上放有流心溫泉蛋，把蛋黃篤穿後拌勻意粉，醬汁馬上變得奶身creamy。海鮮有青口、蝦肉、蟹柳粒。青口有兩隻，吃下去未見有雪藏味，味道正常。原本一心想吃蒲燒鰻魚炒飯，因為其他網友把這道菜拍得好吸引。豈料鰻魚炒飯原來只限晚市供應，唯有退而求其次，點了蒲燒潮鯛魚腩定食。潮鯛魚醃上了稠身的蒲燒汁，令淡淡的魚片變得濃味。潮鯛魚腩片頗厚肉，肉片緊實又彈牙，非常美味珍珠米飯有芝麻粒作點綴，又是和食的風格。白飯配上潮鯛

日式喫茶店，提供和風西式餐飲🍴食物種類選擇都幾多，有沙律、飯、小食、鍋物、串燒、燒物、一品料理等等😆除左係度食野飲野，仲可以買野😂呢度有個area放左唔少日本直送產品，化妝品、護膚品、公仔等等😁點完野食等上菜果陣可以去睇下😉----------原條蒲燒鰻魚炒飯 $148鰻魚好大條好厚肉，非常肥美😋而且連細骨都冇乜，啖啖都係肉，食得好爽😍鰻魚肉質帶微微Q彈口感，炒飯既濕潤程度控制得宜，每粒飯粒都沾上鰻魚汁仍然粒粒分明，仲加左紅椒粒昇華左味道同口感，令到個炒飯冇禁單調👍鹿兒島豬軟骨野菜鍋 $128侍應幫我地睇住個鍋幾時滾，然後主動幫我地收起個蓋，真係好😃呢個鍋都幾多料嫁，豬軟骨、豆腐、幾款菇類、幾款葉菜類、粉絲、紅蘿蔔等等，好豐富😁豬軟骨夠淋，啲骨係好似啫喱咁食得落肚😙粉絲又夠晒入味😊燒明太子雞翼 $56雞翼皮香脆，肉好嫩滑，去左骨，塞左滿滿既明太子餡😍要注意呢個係帶有非常微辣🌶💡和牛串 $39燒得幾香口，多汁又好腍，好輕易就可以係枝簽度甩出黎😉加埋檸檬汁更加好食，完全冇油膩感🤓榛子鮮牛奶朱古力 $36採用既係日本北海道富良野3.7牛乳，奶味香濃，入口順滑😚三樣主要材料既味道都平衡得好好，

這天晚上約了朋友到觀塘吃晚餐，我們決定吃樓上cafe。店面：綠油油的感覺：很田園的設計。位置很舒適：裝飾很可愛：燈上有紅葉，配合柔和的燈光，很有家的氣氛：餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：雪魚絲看樣子就覺得很滋味，看起來像餅乾，非常吸引！很有咬口。炸蠔炸得外脆內軟，吃後齒頰留香。大蝦天婦羅 $108大蝦肉質鮮嫩，賣相很吸引，正！飲品：很止渴，而且甜度適中。餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！

觀塘的工業大廈也有不少隱世cafe，保安做得不錯，要先登記才可以上樓，搭電梯到14樓再行一層就到了。裡面裝修好靚好日系，燈光柔和，好有氣氛，收銀處旁邊還有買手信的地方（賣日本護膚品和化妝品），超像日本的！坐在靠窗的梳化椅，可以舒舒服服地和三五知己悠閒地聊天和享受美食。如果是一班朋友又帶上小孩，還可以考慮坐tatami 呢！鹿兒島豬軟骨野菜鍋 $128湯底濃郁美味，豬軟骨好入味而且肉質不錯！原條蒲燒鰻魚炒飯 $148份量都幾大，成條鰻魚和好多飯，幾抵吃！朋友讚鰻魚好吃，肉質嫩滑。汁燒八爪魚丸 $58要趁熱吃！大大粒，皮燒得很脆，裡面有飽滿的麵漿和八爪魚，好吃好吃！紫蕃薯串$36紫薯甜美，但又不會過甜，烤得很柔軟剛好。菠蘿串$32吃大餐時必叫！除了開胃之外，更重要的是幫助消化！好大塊！味道酸酸甜甜，而且很juicy 。燒茄子$68意外地相當大份，茄子很細心地切好和去皮，口感柔軟，比較特別的是這個還加了木魚花和燒汁，都幾夾，沒有違和感！大蝦蟹籽沙律 $78沙律和大蝦很新鮮鮮甜，大蝦的口感也很彈牙。整體來說，環境十分不錯，氣氛很好，坐得舒服，服務態度也很好有禮，適合和朋友一起來聊天吃飯，食物質

觀塘不嬲出名有好多高質素既cafe係工業大廈 今次我地試左呢間裝修好靚 充滿日式風格既樓上cafe🍂我地先試左原條蒲燒鰻魚炒飯 見到好多人食 鰻魚好大條厚肉 炒飯每粒都沾左醬油 好入味 加埋好有誠意好好味😋另外仲試左神户野菜牛肉鍋 好足料 有菜 冬菇 粉絲 豆腐 金菇 雞蛋 牛肉點芝麻醬果然無得彈👍🏻串燒我地就食左和牛串同牛脷串 和牛串真係非常推薦 燒完好香口 但係入面仲有好多肉汁 好香牛味🤤 小食仲食左明太子雞翼 入面係滿滿既明太子好惹味😍最後壓軸出場既係我好鐘意既一杯特飲 山梨縣之富士山🗻 入面放左一粒不斷變色既燈 好夢幻好靚 係梳打上面仲加左一球北海道3.6牛乳雪糕 香濃又好味❤️總括而言呢間cafe又唔算貴 野食又好味 坐得好舒服 性價比好高🌟

/1. 原條蒲燒鰻魚炒飯 💰148 7.5分餐廳所提供嘅飯種類並唔算好，但小編相信所有小編都會卑依個鰻魚飯而吸引。一大條鰻魚係飯上面，一擺上台小編口水已經流到差唔多間鋪水浸咁款。依條鰻魚好抵死好入味又軟身，甜中帶香又不膩既鰻魚汁配合飯一齊食。大佬小編已經不行了。/2. 日式他他醬吉列魷魚 💰68 8⃣分坦白講，小編平時都幾驚太厚粉所以唔點食炸物，但依個又幾抵死我幾鍾意食。首先魷魚大大舊咬落去又好爽， 唔會話太多粉影響魷魚本身嘅口感。不得不提嘅係佢個他他醬，香甜既味道但又唔會搶左魷魚本身嘅鮮甜味。小編大推！/3. 七味墨魚嘴 💰68 8⃣分小編真係覺得佢地既炸物真係整得幾好，因為炸物首先問題就係食材本身。墨魚嘴真係覺得好新鮮好爽口，因為如果唔夠新鮮，一食落口已經會覺得軟林林或者一陣臭味。但佢地既墨魚嘴係完全無依個問題，適量既調味反而帶出墨魚嘴既鮮甜。小編覺得唔洗點沙拉醬已經好好食。/4.大蝦蟹籽沙律 💰78 8⃣分佢地既 沙拉係比較日式，點解咁講咧？因為佢地唔單單用沙拉醬做dressing，佢地好用心用甜甜日式醬油為菜大蝦做調味。上面都講左佢地食材係新鮮，大蝦爽彈又大隻，蟹籽可以話完全唔腥。小

好耐無去過工廈覓食 7點零左右去到餐廳就已經坐滿啦本身以為工廈 人流會比較少點知餐廳一路都full場 黎之前真係要book定位先！🤤餐廳環境好舒服 真係可以比人放鬆心情好好享受美食😋 餐廳真係比倒日本cafe既感覺 無得去旅行黎relax下都好阿🤣本身都好鐘意食鰻魚 所以一坐底就點原條蒲燒鰻魚炒飯先 其實餐牌仲有好多選擇 有前菜 鍋物 串燒 等等我地叫左蟹籽沙律 🥗 沙律份量都算多 神户野菜牛肉鍋 野菜大概有 小唐菜 旺菜 葛絲等等雞翼串 和牛串 雞軟骨串 其實仲有好多都好想食 但兩個人食吾倒太多野另外叫左 榛子朱古力奶 😋😋

山長水遠入觀塘，就係想感受下日式居家風到底係咩玩法。回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑環境：🌕🌕🌕🌕🌑服務：🌕🌕🌕🌕🌑份量：🌕🌕🌕🌑🌑味道：🌕🌕🌕🌕🌑價錢：HKD203/Pal【Summary】店鋪有啲偏遠，環境溫馨，服務好。上菜速度快，擺盤靚，味道好，性價比中等偏高。——————————————————————<明太子蟹肉炒飯> HKD118 😍明太子俾得好慷慨，味道頗濃。食落有好香嘅蛋香味。米飯炒得鬆軟，粒粒分明。時不時可以吃到絲絲蟹肉，係微辣嘅明太子襯托下，感覺好開胃。不過如果辣味能夠更強一點，或者蟹肉再多一些的話，口感上會更加豐富，但係當然啦，咁樣價錢肯定就會再高好多我又未必捨得食😅。<神戶野菜牛肉鍋> HKD118😍天氣轉涼，最啱食一煲熱騰騰嘅鍋物。今晚最中意嘅一道菜，成煲食曬湯都飲埋。燃料正好足夠煮熟個牛肉鍋，牛肉煮得剛剛好，唔會過老。一開蓋就聞到好香牛肉味，係壽喜燒的味道。有好多蔬菜，其中金針菇最為出色，吸收左湯汁嘅鮮甜。而最驚喜嘅部分係粉絲，煙韌彈牙，又煮得夠入味。<燒茄子> HKD56 😍今晚最滿意嘅第二道餸。茄子已經貼

今日成個下午係觀塘忙完，終於可以同女朋友可以去食個晚飯，觀塘區野食選擇好多，特別係cafe，不過唔係間間都好食，而我都怕中伏，所以記得有次食過呢間，幾好食，就唔揀其他過返黎食，食完都覺呢間仲keep 到門面同入面既擺設、格局都冇咩改變，都係木系和風溫暖系風格，入面有個corner有好多日式野買，可以入去揀下。位置都好闊落舒服可能我上一次黎成年幾兩年前，今次既餐牌變動左好多，上次係西式料理為主，而家主要係日式料理好掛住之前係到食個個水牛城雞翼，不過轉左餐牌後冇左lu點左一個大蝦蟹籽沙律份量比想像中多，蝦腸清得幾乾淨，有成3,4隻蝦，不錯日式他他醬吉列魷魚炸粉適中唔太厚，他他醬勁多😂新鮮炸起熱辣辣原條蒲燒鰻魚飯同日本既質素有得揮，鰻魚好大條！燒得岩岩好，燒汁又唔會太多搞到好咸Double cheese 年糕，入面可以熱少少，咬落暖暖的羊架有好強烈既羶味，睇個人口味最後叫左杯朱古力，有個心型拉花，靚仔哂！

最近同朋友去咗試一間位於觀塘嘅樓上cafe～#原蒲燒鰻魚炒飯（$148）不嬲都好鍾意食鰻魚，但係好多餐廳饅魚份量都好少，細細舊咁。今次試呢個鰻魚炒飯有整整一大條肥美嘅鰻魚！終於唔使就住就住，可以大大啖狂食鰻魚啦😆😆#長崎潮鯛3.7牛乳鍋（$142）牛乳鍋嗰湯底好香，真係估唔到牛奶味湯底同埋魚塊原來係咁夾😆材料方面，成個牛乳鍋有魚塊、冬菇、 生菜、烏冬等食材，都算幾豐富下。鍾意食芝士嘅朋友，仲可以加$8蚊，就可以升級成芝士牛乳鍋🤤#十勝一口牛（$108）牛肉粒份量頗多，伴以洋蔥汁同洋蔥絲，食落去每一啖都有洋蔥嘅香味😋口感方面，牛肉粒都比較厚身，所以食落去淡淡肉，口感唔錯。

今日約咗一個很喜歡日本的朋友去呢間充滿日式風味的cafe. 大蝦蟹子沙律，大蝦有3隻，新鮮爽口彈牙！蟹子份量很多！沙律菜也很新鮮，配上我最喜歡的mayonnaise，作為餐前的開胃菜很不錯！明太子蟹肉炒飯似炒飯炒得乾身！蟹肉和明太子烏龍分量多，味道分明，每一口都有蟹肉和明太子，口感十足，味道豐富，朋友對此讚好不絕！日式他他醬吉列魷魚魷魚圈炸到金黃色的，即叫即炸熱辣辣，很香脆美味而且不油膩。沾上他他醬味道很匹配！燒汁八爪魚丸很香口，外脆內軟，每粒都有八爪魚在入面，作為 happy sharing 很不錯！芒果乳酪特飲淡淡的芒果味，味道清新帶點乳酪香，很 refreshing !此餐廳環境優雅舒適，服務態度亦好, 是個 chit-chat 的好地方！