父親節自助早午餐及晚餐早鳥75折優惠
為慶祝父親節及迎接盛夏來臨, WM咖啡廳將供應全新「法式美食薈萃自助晚餐」,「父親節自助早午餐」及「父親節自助晚餐」於6 月 9 日或之前預訂更可享75折早鳥優惠!自助晚餐包括即開法國生蠔、冰鎮海鮮及輪流供應的烤美國安格斯肉眼扒、慢煮伊比利亞豬鞍扒和法式烤羊腿等頂級肉食,保證大飽吃福。WM酒店宴會廳也特設「父親節慈父宴」,提供十道經典中式佳餚,適合全家大小一起享用。
法式美食薈萃自助晚餐 細味法國經典魅力
WM咖啡廳於6月1日起推出「法式美食薈萃自助晚餐」,讓您在這個夏季盡情品味法國美食的奢華與魅力。環球海鮮提供即開新鮮法國生蠔、加拿大松葉蟹腳、法國麵包蟹、茴香小龍蝦、冰凍海蝦及加拿大海螺。一系列前菜有矜貴的鴨肉醬酥皮撻和鵝肝醬伴松露、香煎鵝肝伴無花果醬、迷你龍蝦軟包、法式牛肉番茄盅、法式脆薯餅以及炸金文拔芝士等。在即煮區現場品嘗法式海鮮湯,以其濃郁的海鮮風味和豐富的口感,讓人難以忘懷。時令熱葷法式香草烤野雞、法式紅酒燴牛肉及油封鴨長通粉皆不容錯過。
重點法式特色美饌包括:
「法式海鮮湯」:選用新鮮的活蜆、魷魚、海蝦、魚柳,搭配洋蔥、茴香、番茄和刁草,經過精心燉煮,湯底濃郁鮮美。
法式海鮮湯
「油封鴨長通粉」:上等鴨肉經過慢火油封,鴨肉香嫩入味,搭配意大利傳統長通粉,吸收鴨肉湯汁香氣,口感豐富,層次分明。
油封鴨長通粉
「法式紅酒燴牛肉」:上等牛肉慢火燉煮,加入紅酒及多種香料,使牛肉入味且肉質鬆軟,再加上濃郁的醬汁,讓人難以忘懷。
法式紅酒燴牛肉
「鴨肉醬酥皮撻」:酥脆的撻皮包裹著濃郁的鴨肉醬,每一口都能品味到鴨肉的香滑和撻皮的酥脆。
「鵝肝醬伴松露」:精選鵝肝醬,搭配香濃松露,鵝肝的濃郁和松露的獨特香氣相得益彰。
鴨肉醬酥皮撻(前) 、鵝肝醬伴松露(後)
法式甜點饗宴 匠心獨具的巴黎甜蜜之旅法式甜點一向以其精緻與優雅著稱,這次特別呈獻了一系列令人垂涎的法式甜點。巴黎圈以其獨特的圓環造型與香濃泡芙餡,展現傳統經典;法式檸檬馬令塔運用檸檬餡的酸甜和馬令餅的輕盈,呈現巧妙的配搭;蒙布朗巧妙運用栗子泥與忌廉,展現細膩手藝;法芙娜朱古力慕斯蛋糕,以濃郁的法芙娜朱古力製成慕斯,外層包裹著細膩的朱古力脆皮,入口即化,令人難以忘懷;法式千層酥透過酥皮的細膩摺疊,呈現精湛的造詣;歌劇院蛋糕以巧克力與咖啡的層次感,展現高超的技巧;法式馬卡龍以色彩和口感的和諧,完美詮釋法式甜點的精致之美。
法式檸檬馬令塔
蒙布朗
父親節自助早午餐及晚餐 自助晚餐住宿計劃
父親節來臨之際,與爸爸過一個充滿歡樂和美食的節日。WM酒店特別於父親節週末隆重呈獻「父親節自助早午餐」及「父親節自助晚餐」。父親節自助晚餐供應即開新鮮生蠔、環球海鮮,包括松葉蟹腳、法國麵包蟹及茴香小龍蝦等人氣海鮮美食。此外,還有輪流供應的烤美國安格斯肉眼扒、慢煮伊比利亞豬鞍扒和法式烤羊腿等頂級肉食。每位爸爸更可享有生啤酒買一送一優惠及精緻甜品「威士忌70%朱古力法式千層酥」一份,與爸爸盡情開懷大吃!
*以下早鳥優惠價必須經WM 酒店官方網站預訂及預付全費,每日每節最多50名限額,售完即止。只適用一檯不多於十二位之客人惠顧。早鳥優惠受條款及細則約束。
WM 咖啡廳Café@WM 電話:+852 2196 6388 電郵:wmcafe@wmhotel.hk 預訂網址:https://www.wmhotel.hk/zh/dinings |
父親節自助早午餐及晚餐 七五折早鳥優惠:6 月 9 日或之前訂座並預付全費可享 75 折早鳥優惠 |
| 供應日期及時間 | 原價 | 早鳥價—淨價: |
父親節自助早午餐 | 2024 年6 月 15 日至 16 日 上午 11 時 30 分 至下午 2 時 30分 | 成人港幣$580.8 ($528) 小童港幣$415.8 ($378) | 成人港幣$448.8 小童港幣$321.3 |
父親節自助晚餐 | 2024 年6 月 14 日至 16 日 下午 6 時 30 分 至下午 9 時 30分 | 成人港幣$800.8 ($728) 小童港幣$547.8 ($498) | 成人港幣$618.8 小童港幣$423.3 |
4 月 2 日至 6 月 30 日期間,於酒店官網使用以下優惠碼預訂自助餐即可享限定優惠: |
| 供應日期及時間 | IHG 感謝祭*(6月10日以及6月14至16日除外) |
原價 | 優惠價—淨價: |
週末自助早午餐 | 逢星期六至日及公眾假期 上午 11 時 30 分 至下午 2 時 30 分 | 成人港幣$536.8 ($488) 小童港幣$378.1 ($338) | 以優惠碼 「2024WEB」即享成人港幣$398 及小童港幣$278 淨價優惠。 |
法式美食薈萃自助晚餐 | 逢星期一至四 (公眾假期除 外) 下午 6 時 30 分至 下午 9 時 30 分 | 成人港幣$646.8 ($588) 小童港幣$426.8 ($388) | 以優惠碼 「2024WDD」即享成人港幣$488 及小童港幣$318 淨價優惠。 |
逢星期五至日及公眾假期 下午 6 時 30 分至 下午 9 時 30 分 | 成人港幣$756.8 ($688) 小童港幣$503.8 ($458) | 以優惠碼 「2024WED」即享成人港幣$568 及小童港幣$378 淨價優惠。 |
#優惠不適用於6月10日以及6月14至16日。 每日每節最多 50 名限額,售完即止。需預付全費以享 以上優惠。優惠受更多條款及細則約束。 |