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電話號碼
21966388
開飯介紹
Café@WM 是一家度假感十足的酒店自助餐餐廳，提供豐富的環球美食。餐廳環境舒適，適合各類型聚會。
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營業時間
今日營業
07:00 - 10:00
12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
星期一至五
07:00 - 10:00
12:00 - 14:30
18:30 - 21:30
星期六至日
07:00 - 10:00
18:30 - 21:30
*早餐: 07:00 - 08:30, 0830 - 10:00 午餐: 12:00 - 14:30
晚餐: 18:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
食家推介
之前去WM酒店staycation，順便試佢個晚市Buffet，咁啱做緊Openrice 75折優惠，極抵，一個人都係$499😍 (即使宜家都係$588)💪🏻 凍海鮮海鮮有好多種款式，包括各種貴價海鮮😍 例如：生蠔、長腳蟹、麵包蟹、波士頓龍蝦、青口、螺等。整體海鮮都係新鮮，唔似放左好耐嘅倉底貨，當中生蠔質素唔錯，食落鮮甜，有海水味，應覺新鮮。另外，長腳蟹都係非常肥美，大大舊肉，唔會縮左水(證明新鮮)，蟹肉鮮味，有海水味🤤 波士頓龍蝦同坊間buffet都差唔多，好多龍蝦籽蝦膏！味道：8.5/10性價比：10/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 (Gym Friendly)💪🏻 熟食(肉類)款式唔算太多，比較出色嘅係焗豬肋條同埋燒西冷牛扒。豬肋條燒得好香，肉質軟淋，但唔會太肥。西冷牛味香濃，肥瘦均勻，肉質都係好淋，而且切得薄薄一片，容易入口😋 燒味同串燒就一般般，冇特別，唔試都可以。味道：8/10食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 💪🏻 熟食(熱盤、炸物）炸物幾出色，大部分都炸得香脆，而且選擇都多。當中天婦羅幾好食，炸得脆身，粉漿薄身，唔會好飽🤣 蝦多士都炸得好脆好食。 其他熟食比較多係日式類型嘅食物，例如：章魚燒、廣島燒、日式炒麵等，味道都唔錯，水準之內。💪🏻 冷盤沙律菜都係新鮮，芝士凍肉都都係正常發揮。不過壽司刺身就唔太特別推介，應覺放左好耐，唔太新鮮😖💪🏻 甜品作為甜品控，呢個Buffet嘅甜品係唔達標🥲 雖然款式多，但味道好一般，仲有好多奇怪嘅配搭，例如：泡芙內有藍莓醬，勁酸勁唔夾；朱古力慕絲朱古力味唔濃，似維他命朱古力奶之餘，仲要入邊放咁好多棉花糖😰。芝士蛋糕係正常水準，但唔會有驚艷嘅感覺。最好食應該係haagendazs雪糕😂味道：3/10食住瘦指數：💪🏻/5 自助餐都係Gym Friendly選擇，因為有好多高蛋白、低脂、低碳水嘅選擇😋 只要識得揀，減脂期都可以去食Buffet🤪
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西貢市區是香港的後花園，假日多人聚集在這裡吃喝玩樂，如加力發展下去，保證是一個有很大商業潛力的郊區。在這裡有一間隱世、環境清幽寧靜的酒店 - WM Hotel，是香港一間少有的獨特建築設計的酒店。裡面的一間餐廳 - WM咖啡廳，更設計裝潢得來美觀舒適，以顏色橙與木系啡的配搭，再配合透過落地玻璃窗射入的陽光，營造出溫暖柔和的氣氛，是一間很有格調的西餐廳。現在我吃自助餐的心態，不再多追求晚餐自助餐了，害怕晚上吃得太多反而妨礙了睡眠，取而代替的，是一些早午混合的自助餐。女兒知道我的取態，今天適逢是週末，她尋找到WM咖啡廳，在週末有Brunch buffet，就訂了位來嚐嚐。這個Brunch buffet，性價比高食物質素也高，雖然地點有些隔涉，也是值得推薦給大家。價錢方面，原來餐廳在十一月份有特價優惠，在官方網站預訂自助餐，並使用優惠碼，每位只是$398一位Brunch buffet算是超值。食物方面有圖有真相，以海鮮為主，冷盤有新鮮的蠔有海蝦也有松葉蟹腳，刺身更有手掌般大少，新鮮非常的阿根廷紅蝦，令人真的鼓舞。自助餐的好與不好，我很多時用他們的烤肉區來界定，這裡有安格斯斧頭扒和燒牛肉眼扒，烤得半生熟不過火，吃上三兩片已值回票價。十八個月風乾的西班牙白毛豬火腿配皺皮瓜也是驚喜之作，很多自助餐也沒這間般豪爽，好這品的加一杯紅酒就一樂也了。蟹粥也是驚喜，別家的多是蟹肉粥，這餐廳是用大大隻麵包蟹來煲的粥，打卡之餘，粥底也鮮味非常。其他的有圖自有真相，沒花也沒假，連甜品糕點也有多款選擇，四佰元的一個選擇，夫復何求不需太多講解了。
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餐廳經過裝修後重開，換了梳化和燈飾，感覺十分舒適和休閒。菜式種類比以前多，食物也更優質，例如有龍蝦、長腳蟹、麵包蟹、北京填鴨、乳豬、茶碗鮑魚蒸蛋等等。甜品種類應有盡有，款式精美，好像走進了充滿少女感的甜品世界裏。另外，餐廳服務良好，尤其是一位名叫Jason的侍應，態度親切，值得一讚。
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西貢𝐖𝐌酒店的⭐️𝐖𝐌咖啡廳，已經重新開幕啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!!! 全新的海鮮盛宴自助晚餐和週末海鮮自助早午餐，經已推出!! 作為𝐟𝐨𝐨𝐝𝐢𝐞，又怎能錯過呢🤭～ 話說一直都覺得西貢好有世外桃源的感覺😚，每次去西貢，都覺得去了旅行一樣，休閑又舒服～逛到疲倦，就去餐廳吃大餐囉! 餐廳環境寬敞，設有多面落地大玻璃。以從日出到日落為設計靈感，又以橙色和木系啡色做主調，營造出充滿活力又溫暖的氛圍感哦🧡! ☆ 海鮮盛宴自助晚餐🍽️ ⏰^晚上𝟎𝟔:𝟑𝟎-𝟎𝟗:𝟑𝟎💰星期一至四: (原價)👨🏻👩🏻 $𝟓𝟖𝟖 👦🏻👧🏻$𝟑𝟖𝟖 ➡️優惠碼「𝟐𝟎𝟐𝟑𝐖𝐃𝐃」 (特價) 👨🏻👩🏻 $𝟒𝟖𝟖 👦🏻👧🏻$𝟑𝟏𝟖 💰星期五至日&公假及前夕原價) 👨🏻👩🏻$𝟔𝟖𝟖 👦🏻👧🏻👵🏻$𝟒𝟓𝟖 ➡️ 優惠碼「𝟐𝟎𝟐𝟑𝐖𝐄𝐃」 (特價) 👨🏻👩🏻 $𝟓𝟔𝟖 👦🏻👧🏻$𝟑𝟕𝟖整個𝟏𝟏月，只要在酒店官網預約時，使用上述優惠碼及預付全費，即可享優惠價🥳，每日每節最多𝟓𝟎名限額呀!! ☆ 冷盤海鮮 即開生蠔🦪、波士頓凍龍蝦🦞、法國麵包蟹🦀、加拿大松葉蟹腳和海螺等等。海鮮新鮮又鮮美，高質哦～ ☆ 沙律🥗及凍盤❄️ 燒牛肉沙律、小米沙律、凱撒沙律、芝士拼盤🧀，最特別的是有仼吃三文魚子及蟹肉沙律撻，好吃耶～ ☆ 刺身及壽司🍣 刺身有三文魚、油甘魚、八爪魚、阿根廷紅蝦刺身等等。而且有少見的即叫即握蟹肉蟹膏蟹籽手卷、厚切鰻魚脆脆手捲及拖羅蓉手卷😚，我個人最愛拖羅蓉呢～ ☆主打美食及熟食 新加坡胡椒炒龍蝦🌶️、鮑魚茶碗蒸🍳、西班牙白毛豬火腿配蜜瓜🍈、椰子燉雞湯、燒牛扒🥩、北京烤鴨、烤原隻乳豬🐽、黄金大蝦、即炸天婦羅、海參鵝掌、海南雞飯、和牛雞湯河🍜等等～ 炒龍蝦真的好惹味，辣度適中又入味。鮑魚茶碗蒸，滑嫩嫩，而且充滿鮑魚香。椰子燉雞湯非常鮮甜，喝完一碗又一碗呀😍!!! 另外，脆皮乳豬及天婦羅蟹柳條也好好吃，必試～ ☆ 甜品🍮 甜品款式都好豐富，蛋糕種類和口味多😳，而且都好有質素，甜品控一定滿意。有芒果拿破崙🥭、栗子蛋糕🌰、紫薯撻🍠、芝士蛋糕、伯爵茶珍珠奶凍、白桃蛋糕🍑、芝麻卷、焦糖泡芙塔、各種馬卡龍🤭! 我基本上全部都吃了一件😂，每件都好滿意😆，甜品控一定要留肚試哦(≧▽≦)～ 整體質素好高🥰，值得帶家人來試試呢～
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平日晚餐Staff 好有禮貌，收碟快，經常加水👍🏻帶眼鏡女廚師好友善，環境好舒服野食選擇較一般自助餐少，龍蝦蟹幾新鮮，魚生ok，一熟食微暖：( 有海南雞飯，扁皮鴨，扁平鴨係完全凍既，即切肉類普通，👍🏻即炸天婦羅蝦 軟殼蟹，燉湯足料好飲，茶碗蒸，串燒沙嗲醬超好食甜品焦糖燉蛋失手d蛋好老唔滑，珍珠奶凍榴槤布甸ok，推葡撻，朱古力蛋糕，馬卡龍 野飲只有水咖啡紅茶，咖啡機沖出黎都係微暖🤷🏻♀️，果汁其他要加錢
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