Honjokko X Netflix《黑白大廚》「撕漫男」四手聯乘
這個盛夏的另一亮點,不得不提 Honjokko 行政主廚 Kyle Lee 與 Netflix 爆紅美食真人秀《黑白大廚:料理階級大戰》當中的黑湯匙主廚「撕漫男」趙光孝的聯乘菜餚。
趙光孝主廚是一位自學成才的廚師,多被漫畫書啟發並鑽研烹飪技巧,最終在節目中征服了評委和全球觀眾的心。
他將帶來 Netflix 《黑白大廚:料理階級大戰》中的星級滋味如東坡肉 (HKD278) 和麻婆豆腐 (HKD188),以及多款名菜如冷製雞肉沙律 (HKD148)、川味青瓜沙律 (HKD98)、海膽石頭鍋飯 (HKD288)、冷製白身魚沙律 (HKD198) 以及豆腐忌廉花卷 (HKD 108)。
11 道菜完整晚宴體驗只限晚市供應,並需作至少一天前訂座及與餐廳職員確認。