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主頁餐廳香港觀塘板神鉄板燒日本料理 (駿業街)A5和牛
板神鉄板燒日本料理 (駿業街)

板神鉄板燒日本料理 (駿業街)

God of Teppanyaki (Tsun Yip Street)
觀塘 |$401-800 |日本菜 /鐵板燒
板神鉄板燒日本料理 (駿業街)
222
11
3
18.8K
概要
食評 (253)
影片/相片 (3407)
餐牌

A5和牛

2 人推介

相關食評

信心媽
高級鐵板燒
信心媽
等級4
2020-02-27
3K 瀏覽
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和老公補祝情人節,專程嚟觀塘呢間板神食鐵板燒,鋪頭位置近海邊,由地鐵站行過嚟幾分鐘時間。一入去先招呼我哋喺壽司吧度坐低,然後比Menu我哋揀,鐵板燒同廚師發板都有幾個選擇,低至$880 /二人起,難得可以兩口子出來慶祝,決定食個好少少嘅,點了鐵板二人前$2200 /二人(另加一)。跟住店員就帶我地入房坐,鐵板前面有大概八個位,已經有兩位客人用膳中,我哋就乖乖坐好等食啦。先食前菜沙律,一邊食一邊睇師傅表演,佢先將我哋點嘅龍蝦放上鐵板燒,雖然見着一隻生嘅龍蝦被燒熟是帶點殘忍的。師傅幾下手腳已經可以起肉,龍蝦殼就攞入廚房熬湯。龍蝦膏加上用龍蝦頭熬出嚟嘅汁一齊炒,最後連買龍蝦肉同蔬菜一起品嚐,鮮甜無比,肉質爽嫩彈牙,可以選擇點岩鹽和黑椒,但原汁原味也很好吃。第二道菜是銀鱈魚,分量有差不多一隻手掌的大小,魚皮煎得香脆,魚肉滑嫩,魚油甘香,非常可口。第三道菜是鵝肝,厚切之餘仲要相當大件,師傅將佢慢慢咁煎熟,同時烘一塊麵包墊住索油,每人可以有兩件鵝肝多士,香噴噴,口感一流。第四道菜是A5日本宮崎和牛薄燒,好大張「被」呀!在鐵板上快速燒好,師傅加上大量乾蒜和蔥花,用牛肉卷着然後放上麵包上給我們,由於我唔鍾意蒜和蔥嘅味道, 所以我食嘅時候其實撥開晒,和牛肉質嫩滑,牛味十足,好味。:)第五道菜是和牛炒飯,用上蛋、和牛粒、蔥花、洋蔥和紅蘿蔔粒等一起炒飯,一大碗夠晒飽肚,味道也不錯。呢個時候店員就端上了兩碗湯,差點兒忘記這個龍蝦殼熬的湯,味道濃郁有點似麵豉湯,而龍蝦頭還有很多龍蝦肉,於是我花了很多時間去慢慢吃呢!最後就是甜品,師傅用麵包加上砂糖,再燒成焦糖多士,另外加上兩球雪糕!冷與熱的混合感覺,太正了!店員仲比我地每人揀兩款味,所以我和老公夾埋可以試哂紅豆、咖啡、芋頭、牛奶四個味道,全部都好味,我就比較喜歡紅豆和咖啡兩個味!師傅話唔夠麵包可以加添不過已經好飽了。要讚一讚呢度嘅服務,店員好細心,經常為你加茶,甚至見你杯茶凍哂,直接換過一杯新嘅熱茶俾你,又有熱毛巾遞上,很窩心呢!…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
前菜
龍蝦
銀雪魚
鵝肝
鵝肝
A5和牛
A5和牛
和牛炒飯
龍蝦頭麵豉湯
甜品雪糕
用餐日期
2020-02-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$1300 (晚餐)
慶祝紀念
情人節
kaki_0919
觀塘區‼️高質✅鐵板燒🥰
kaki_0919
等級3
2019-10-27
125 瀏覽
關注
舊同學聚會梗係要食豪啲💳💳😎😎同學仔響附近返工佢Lunch Time 嘅時候都有嚟捧場,繼而造就咗我哋今晚高質✅鐵板燒約會🎉🎉🈶段小插曲⋯⋯事緣我們訂房的時間為19:00,不過我哋18:30已經到達餐廳🍴我哋book 嗰間房仲有客人坐緊(真係好生意喎😅)所以我哋就先坐壽司吧🤨真係美麗嘅誤會,有幸好似日本🇯🇵咁一泊兩食🤩🤩師傅發板🎈先嚟round 刺身壽司,再享用鐵板燒🤤1.)時令刺身拼盤中Toro-- 充滿油份甘香❤️矢柄--白身魚較為清新淡口金目鯛--火炙表皮將油份逼出👍🏻👍🏻鰤魚--鮮味甘香2.)壽司🍣北海道馬糞海膽禾至愛甜甜的Yummy❣️牡丹蝦🦐、興師傅👨🏼‍🍳推介火炙梭子魚、三文魚籽杯粒粒分明脹卜卜🤤3.)澳洲鮑魚--海水味濃;爽口彈牙🖖🏼🖖🏼真心推介4.)龍蝦🦞🦞🦞-- 龍蝦肉配上秘製的龍蝦膏醬💕好邪惡啊5.) A5和牛--邪惡吾好俾佢停呀🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️布師傅教導呢個係11級的和牛西冷屬極品之作6.)鵝肝--一語記之曰肥🙈但好like👍👍甜品都好豐富呀😘😘😘日本🗾香印提子🥰🥰仲有兒時回憶🚼砂糖多士配雲呢拿雪糕作完美嘅句號🔚舊同學👩‍🎓👨‍🎓歡聚完畢,👄好彩響房度先至冇嘈到人地咋👻👻特別鳴謝😎布師傅嘅清酒🍶🗣恭祝你們生意長做長有,觀塘一哥⛽️下次都會再帶同屋企人一齊食好嘢👏🏼👏🏼👏🏼補充:新張優惠88折…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
時令刺身拼盤
呑拿魚腩(Toro)
三文魚籽杯
牡丹蝦壽司
北海道馬糞海膽壽司
梭子魚壽司
澳洲鮑魚
龍蝦🦞🦞🦞
鵝肝
A5和牛
龍蝦鐵板燒
北海道馬糞海膽
用餐日期
2019-10-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$1480 (晚餐)
59
城市
1,394,596
餐廳
9,400,705
會員
5,339,199
食評
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相片
84,977,443
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