彩

營業中

休息中

懶洋洋既週日早上🥰，起身已經係10點幾11點，黎到彩🌈已經係12點，佢啱啱開門⛩️ 外面已經有4個人排緊隊，好彩第一輪食客啱啱食完，好快已經有位入座💕彩係遠離又新街三個街口既距離，仲要後巷，其實都好僻下😑成間舖仔10個位，4個員工做晒，似足日本啲拉麵舖🍜彩🌈係做沾麵一飛，4隻湯底配三隻麵底，係你排到隊頭時就有舖員黎同你點餐，流程比上次黎smooth 好多👏👏要咗元朗店限定蟹味噌湯🦀加埋是日special 紅辣椒麵🌶️，另外有個黑蒜油湯配小麥麵蟹味噌湯個底杰到好似去飲既翅咁🦈，好濃厚既鮮味，將啲紅辣椒麵一注注沾入去時係要用力壓入去😉，仲可以夾埋湯入面既蟹柳🦀一齊食，叉燒🐖有兩塊，唔太肥，唔會再令湯底加油。紅辣椒麵其實完全唔辣，只係有少少紅色，說實在無乜特別，又或者係湯底太濃，遮晒個味？any肥，我呢啲食麵飲湯既人，食完碗麵係見到碗底😂😂黑蒜油係第二次食，個味道太過威武，個人覺得適合做拉麵多啲🤔 跟番小麥麵平淡少少會balance番😉 另外跟湯隻蛋🍳係做到流心，又係一個心機表現💘仲有提一提支檸檬醬汁🍋可以平衡番個油份，可以試下彩呢間舖好多歷史故事，大家有時間可以睇下，呢家舖仔四個員工都係年青，

沒搞清錯原來彩是逢星期二休息的, 白走一趟後, 今天再準時十一點半到達, 不料還是一早有食客在等, 只好等第二輪, 但也是值得的, 因為吃過後實在感到名不虛傳.我點了一個黑蒜沾麵, 麵條要了甘筍麵, 麵條和醬料分開上, 醬料上有一個紫菜切割成的彩字, 很可愛, 裡面還有大大塊的日式叉燒兩塊, 筍條, 糖心雞蛋, 全部都是我喜愛的,  將麵條沾了醬汁吃下去, 麵條彈牙又美味, 很快就吃光光, 別小看一碗沾麵, 吃完後好飽, 6個小時後也未感到肚子餓呢!除了吃麵, 還試了綠茶可樂, 不錯, 味道很特別也好喝.女侍應很友善, 會教我可以加檸檬醋吃, 不過因為個人不太喜歡醋就沒有加入了. 很希望有機會試到檸檬麵, 還會再來的 臨走時日本師傅也很友善地說多謝光臨~ 很親切的小店