金金日式燒肉店

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休息中

.📍金金日式燒肉店 📍香港銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓特色野菜沙律(78hkd)裏面有生菜、椰果、紫萵苣和蕃茄仔，都算幾爽脆新鮮，作為starter開胃菜非常合適😗極上網燒一口牛(88hkd)這款要大火網燒四面，再放中間燒多陣確保夠熟，肉汁就可以鎖住在裏面，牛肉完全不會韌，size切得剛剛好，本身的油花都幾均勻，但不會太油膩，給予高度評價👍🏻鹽燒牛舌(88hkd)外面煎至微焦，有外脆內軟的口感，肉質幾有咬口，愈咬愈有牛味，而且無牛膻味，不錯🥰西班牙黑豚腩肉(78hkd)豬肉和脂肪肥瘦相間，而且塊塊都幾大，一啖食哂好滿足，配埋檸檬汁🍋即刻無左罪惡感😂溫泉蛋紫菜丼(48hkd) 蛋漿配上珍珠米，仲有埋紫菜加持，完全無得輸😭好食，可以叫多碗😂#foodiblum日式

朋友想食日式燒肉，在網上看到這間「金金日式燒肉店」，初頭還以為金金是韓式燒烤，但望真一點其實是日式燒肉來的。餐廳位於銅鑼灣地鐵站旁，非常方便。金金的裝潢猶傳統日系搭配西式風格，位置是木系元素，望去遠處還有一個酒類corner ，想飲酒的可以坐在這裡。餐廳有不同款式的食物選擇，基本的豬牛雞、海鮮、熱食、甜品、酒類飲品等等，當然還有日本、澳洲和牛的高級和牛。我們選金金的原因，其中一個原因就是餐廳在星期一至四可以無限時用餐，方便我們慢慢燒，慢慢傾計。除了Menu 的款式之外，金金還有一個激安優惠，實在太多選擇。● 1. 牛肋骨肉五品盛合在眾多牛肉之中，有選擇困難症的我們見到有一個五品盛合，正好適合我們。牛肋骨肉五品盛合分別有燒汁、果汁、鹽燒、川式麻辣以及鹽燒一口牛各4件，這個組合實在方便了不少人。可以先嚐嚐每一款式，覺得好食的話就可以單叫一個口味。我自己就覺得燒汁口味和鹽燒一口牛是較好食，燒汁和牛肉味互相吻合，而一口牛則是入口即溶，肥瘦分布正好，非常嫩滑。● 2. 鹽燒牛舌自己燒牛舌的話，要考考自己控制火爐的功力。事關牛舌不可以燒得太熟，我看準牛舌的顏色由鮮紅慢慢變熟色，要把握時間將其翻轉，

出左銅鑼灣行街，朋友話想食燒肉，即刻上網search下邊度有先，見新開左金金評價不錯，試下佢先。店員好快就送上熱茶，幾香茶味，仲refill得好勤快添。日式燒爐，乾淨無乜油，感覺衛生。醬料有辣醬，醋同燒汁，兩人一份share用。香草牛油一口牛（$68）一口牛柳粒配上混入香草的牛油，用鐵盤盛載。店員話可以整盤放入爐到燒，咁瀜左嘅牛油就唔會漏哂啦。好香呀，牛柳粒入口無渣，好食！鹽燒牛舌（$68）牛舌都唔錯，但薄啲口感差少少。特上厚切牛胸腹（$98）呢款牛味十足，果然係一分錢一分貨。18cm鎖鏈五色胡椒黑豚肉（$68）豬肉燒起上黎都好香口喎，胡椒味正。哈哈笑溫泉蛋紫菜飯（$38）食燒肉有碗飯送下仲正，無普通白飯叫就叫左呢款，都大碗喎。蛋汁勁正！紫菜香口，不過飯味差少少，亦不夠軟綿。新開張有八五折，人均$170，都ok啦～

‼️值得推介嘅日式燒肉‼️上個星期帶左媽媽去撐枱腳 試左一間起銅鑼灣新開嘅燒肉店 好正喎💁🏻‍♀️ 燒汁牛肋骨肉 $68看！油花紋路清晰🤤 牛肉味無俾燒汁遮蓋🥩💁🏻‍♀️ 鹽燒牛舌 $68今次揀嘅係薄切 入口好爽 簡單用鹽調味 nice wor👍🏻💁🏻‍♀️ 香草牛油廣島蠔 $58五隻大大隻嘅蠔 鮮甜呀仲加埋香草牛油 好香呀🤩💁🏻‍♀️ 岩鹽青檸燒手羽中 $58呢個我自己好喜歡💓 青檸味好岀呀 而且雞翼係單骨好方便💁🏻‍♀️ 鹽葱角切豚腩肉 $48豬腩肉切到一粒粒 唔算好肥😙💁🏻‍♀️ 五色胡椒牛胸腹(18cm) $88呢個有18cm甘長 沾滿胡椒😳都幾重口味 自己剪開一舊舊 幾有咬口⚠️新張期內八五折 坐嘅環境好舒服 有🇯🇵感覺 服務又好 性價比超高的💓🍽 金金日式燒肉店 🔎 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓