端記茶樓

營業中

休息中

果日食左下面甘多野. 西洋菜$50: 超大碟. 油比較多. 但西洋菜不太老, 西洋菜來講算比較軟.春卷: 芋頭涵料, 春卷皮一段不太脆. 但有新鮮會有提示.干蒸燒賣(中點): 燒賣味道比較普通, 有蝦,沒肥豬肉 大包(小點): 小點來講非常飽.肉涵鮮竹卷(小點):  鮮竹卷正常, 不太咸. 水晶蝦餃(大點): 無乜油, 但夠清. 蝦也足料.皮比較薄, 剛剛蒸出來很正. 蝦腸(大點): 正正常常.腸粉皮是偏厚. 蝦也算新鮮.  雞屎藤 (無涵)(小點):雞屎藤 無涵也有甜味.雞屎藤 (有涵)(小點):雞屎藤 有花生芝麻涵, 更惹味.山水豆腐花: 清清地, 有豆味.

不需要等到氣溫跌至零度才行大山, 因為平日的大山自有魅力之處! 本身已經高人一等, 所以空氣格外清新, 吸一口新鮮空氣人都精神爽利! 底蘊裡大家都喜愛這座山, 駕車的愛到多彎的大山走一轉, 行山的會到麥理浩徑, 而愛吃的人, 就愛到大山的舊式茶居。一年一度的觀音借庫, 天未光就出發, 比返工還要早! 順利完成後又不捨得躲回被窩, 浪費一個早起的上午, 不如來個早茶填飽肚子才再睡, 腦海就閃過大山的茶居, 便駕車上去。大山有兩間茶居 - 端記及彩龍, 相隔只有一段斜路。 前者以開揚景觀取勝, 而且門前的空地可以泊車, 所以特別受駕車人士喜愛。星期五的早上7點半, 食客不太多, 以晨運完的公公婆婆為主, 以及一群雀友, 一籠籠的相思畫眉高高掛, 放聲大合唱。茶居有上下兩層, 下層是廚房和室內雅座, 上層景色開揚, 望著翠綠的樹林, 空氣也較好, 像開了天然的空調般, 不過沒有安上窗戶, 早上稍涼, 加上這個鐘數只有一, 兩檯食客, 環境格外清幽舒服。這裡是完全自助型式, 由找位, 開茶, 取餐具, 以至拿點心都是由食客自理。 第一次來不知就裡, 大鄉里般, 以為只有下層才有茶葉滾水食具供應