。簡單嘅調味料、餐紙及餐具放晌枱邊，而呢度都喺用二維碼落單，合介面都易用，相信大家都熟晒點搞，不過，如果加配咖央多士一環可以加多欄「後上」就更貼心，唔使另外再同侍應講。由於二維碼落單，所以，都無問佢哋拎餐牌睇，好在臨走時見收銀旁有啲外賣單張拎，加上時隔年半，價錢都有所轉變（睇落無乜太大加價），掃瞄晒出嚟俾大家參考一吓。菜式嘅選擇由午餐、下午茶、招牌雞飯、推介、湯粉、蔬菜、小食、特色飲品到甜品，都充滿星馬風味，又有多種加配優惠，仲要無加一添，唔怪得咁多街坊幫襯。
黑白雞飯 $93
第一次去長沙灣店就食咗招牌菜「獅城芽菜走地雞飯」，第二次去太子店就試新嘢「牛車水醬油雞飯」，今次嚟見有款「黑白」，啱晒啦，一次過俾表哥試晒兩款招牌雞，仲配上雞雜清湯、雞油飯。一整盤套餐送上嚟，賣相吸引。個湯幾清甜，裡面有啲冬瓜同雞腎之類，味道唔錯；而個雞油飯有別平常所見，比較深色，上次已問過店員，知道煮雞時加入啲日本花菇、元貝、多種香料增味，加埋啲雞油、斑蘭汁去煲個飯，自然色香味全
。先試「白雞」，食落雞皮好爽，皮下脂肪又少，啲肉嫩滑鮮味，去晒骨，啖啖肉；試埋「黑雞」，似似哋豉油雞，濃郁得嚟帶點甜味，同樣皮爽肉嫩。佐食嘅3款醬汁：薑蓉、秘製辣醬、黑醬油，夠晒傳統、地道。巴東牛肉配江魚椰漿飯 $85印象中都好耐無食過巴東牛肉，所以，呢個我就想試一試，碟飯仲配咗隻滷蛋同好多花生粒、江魚仔，而個椰漿飯加咗班蘭汁去煮，一身青綠，不過，班蘭本身嘅味道唔強，煮出嚟嘅飯都唔會話食到好大陣班蘭味，但勝在賣相吸晴，最緊要喺飯粒分明，入口軟熟。至於「黑掹掹」嘅巴東牛肉，咬落極之鬆化，除肉香，仲滲出複雜嘅香料味，再帶少許辣勁，夠惹味，確喺有質素。鹹魚蓉怡保芽菜 +$23加配咗一碟菜，之前試過「參巴醬通菜」，今次就介紹表哥試試怡保芽菜。大大碗幾足份量，啲怡保芽菜肥嘟嘟，多汁爽脆，加上鹹魚蓉自然添幾份鹹香惹味感，不過，個人嚟講，再加多啲就仲好。冰爽砂拉越菠蘿冰 $48小弟向來都鐘意飲菠蘿冰，晌網上見到呢個「菠蘿冰」就更加想試，單喺原個菠蘿咁上，仲加多一大片菠蘿圈，已經贏晒焦點，無得輸。有別茶記嘅菠蘿冰，佢實際喺沙冰嚟，打得細滑，飲落唔會有碎冰感，冰度啱啱好，無過冰嘅問題，每口都滿滿嘅菠蘿清甜香味，飲得出真材實料嚟。依家開始天氣熱番，更加「應節」，溫馨提示一吓，成個菠蘿沙冰份量堅多，一個人真喺飽到上頂，建議兩個人「些牙」就仲好。開心果椰子奶昔 $32表哥就見呢個奶昔幾特別，就不如試試新嘢，顧名思義就喺開心果搭椰子做成嘅奶昔，一身青綠再加片薄薄葉，幾好睇。先講個口感，打得幼滑順口，雖然好青綠，不過就以椰子味突出啲，而開心果味隱隱約約，但整體嚟講確喺好唔錯。鮮油咖央多士 +$15後上一客咖央多士，點都要嗌呢個俾表哥一試，一來有特色，二來「蘇山」做得有水準。單喺睇見片厚到不得了嘅牛油，已經有點震撼感，尤其依家啲菠蘿油塊鮮牛油越嚟越薄。多士烘得香脆，中間嘅咖央清甜，配上厚切鮮牛油，嗰份「脂」味唔喺人人識欣賞呢個邪惡之下嘅美味
。三嚿水唔使，就飽到過晒心口，但最緊要喺啲嘢食得呀嘛，好食之餘份量又足，啲妹妹仔招呼又好，無話要受氣，所以，值得我再返兜又返兜！…查看更多
火焰醬香椰子雞窩（半隻）跟油飯 ＄168也太大了吧 還要在面前燒窩 上面還淋上一層酒精 用火燒一次視覺感滿分💯窩裡滿滿的雞肉 湯🥣清香的椰子甜香 尾再來淡淡的雞香還有椰子🥥 肉 還第一次喝到這麼重椰子🥥 味的湯 而且不腥大家還能沾他們所付的醋 湯🥣 更甜更鮮 雞肉和椰子🥥 肉感覺也不同呢～鮮油咖央多士 +$15笑死😆 鮮油也太大塊了吧~！！但是好吃的而且咖央醬味在而不甜 配脆多和牛油🧈 是邪惡的美味牙～咖央油條配薄荷朱古力雪糕 +＄38誰會想到呀～咖央和油條竟然搭 不會覺得肥膩 再加上巧克力真的讓人意上不到牙 愛薄荷朱古力雪糕一定要試配著吃是個創新驚喜的美食 是個會讓你炸腦袋的東西～開心果椰子奶昔 ＄32喜歡💕 ！！先是開心果 再是椰子🥥 甜~順順的微濃稠 喝起來不會過甜 相信沒人不喜歡～～參巴辣蝦醬通菜 ＄42他們的參巴辣蝦醬味在 又不會過辣大家記得在吃前上下拌好 每片的通菜都沾到汁通菜都嫩的 特別最好吃的是通菜葉～～要吃～～每分品質都滿高的 但就在一個不起眼的地方 真的會讓人「走寶」然後發現大家來這家都是為了 「海南雞飯」 下次要再來吃他們的雞飯才行😆…查看更多
。 睇門面都估計到，餐廳都應該唔細，間鋪確喺幾深長，一室木系配上藍調嘅座位，而地下黑白色大方格地磚，帶點馬拉懷舊茶室嘅感覺，加上牆上掛有唔少浮雕木繪，讓簡潔嘅裝修又不失雅氣。 餐牌蓋咗層膠，有啲反光，好在晌外面有啲外賣單張拎，掃瞄晒出嚟就一目了然，由招牌雞飯、推介、湯粉、蔬菜、小食、特色飲品到甜品，都充滿星馬風味，難得喺價錢貼地 ，又無加一，怪唔之得親友叫佢做飯堂啦。 此外，亦有一系列午餐、下午茶、個晚餐精選……等等，已有多款招牌菜式供選擇，包飲品，並有多種升級及加配優惠。 可以用二維碼落單，相信都唔使多介紹啦，店家唔收加一，喺親民嘅表現，再者，啲服務又好吖嘛，俾多少少貼士都值得。 順化炭燒豬肉串 +$20既然有加配優惠，咁當然就用盡啲優惠啦，不過，印象中「順化」應該喺越南嘅一個城市，但都唔理咁多，好食就得。以為喺平常嘅一嚿嚿嘅豬肉，嚟到一睇喺豬肉棒，咁功夫就自然多咗，入口好鬆化，又充滿肉汁，唔知喺咪真喺炭燒，但確喺有陣陣炭火香。廿蚊3串，抵食到暈啦。 參巴醬通菜 +$20呢個又喺抵食，無話因為加配，而份量就將貨就價，一樣載到滿大大碗，比起好多粉麵店還要大碟。雖然點菜時有得揀走辣，但走辣就失咗少少風味，況且，無走辣，其實都唔喺好辣。參巴醬類似我哋嘅蝦醬，食落非常鹹香惹味，帶微微辣，通菜又夠爽口。 獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶 $90 既然店名叫得雞飯，朋友就話梗喺叫雞飯啦，仲標明走地雞，仲配上白胡椒肉骨茶、雞油飯，包埋餐飲，絕對喺精選中嘅精選，完全唔使多諗，就揀佢。的確，單喺一整盤套餐送上嚟，賣相已好吸引，最搞嘢，揀咗少飯，都一大碗，再睇吓其他客，原來正常飯量喺會堆到成咗山咁。 睇外觀，個雞油飯有別平常所見，比較深色，問問店員，原來煮雞時，用上啲日本花菇、元貝、多種香料增味，加埋啲雞油、斑蘭汁，所以，個飯真喺色香味全
， 用上走地雞，油脂會無乜，果然食落雞皮更爽下，皮下近乎零脂肪，啲肉又嫩滑，加上已去骨，啖啖肉；佐食嘅3款醬汁：秘製辣醬、薑蓉、黑醬油
，夠晒傳統、地道，下面墊咗唔少怡保芽菜，外形短身肥嘟嘟，清爽有特色。 白胡椒肉骨茶飲落陣陣白胡椒香，少咗朕藥材味，對好多人嚟講變得輕怡易入口，豬肋排亦炆到好腍、好鬆化，啲肉一咬就開。依家天氣凍，飲呢個湯夠晒暖胃！ 星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士 $128老早就相中呢個餐，因為有我鍾意食嘅叻沙，更配上龍蝦添，真喺無得唔點，再者，配埋同樣打算都會嗌嘅咖央多，真喺一個餐滿足兩個願望，合晒心水。嚟到果然好有睇頭，半隻大龍蝦，兼有好多配料，絕無欺場，摻摻份量又多
，真心推介。 先講個叻沙湯，色澤略為淡色，但仍算濃郁鮮香，呷一啖，淡淡椰香慢慢滲出，夾雜富層次嘅香料味；一般叻沙多數伴有雞蛋、豆卜，呢度仲有魚片、魚蛋、芽菜、通菜，夠晒豐富，然後折開啲蝦肉，唔單止啖啖肉，仲非常爽口鮮甜，口感一流；配上摻摻，即油麵加米粉，夠地道啦，而且，份量真喺勁多。 鮮油咖央多士賣相夠晒邪惡，中間件牛油厚到呢，件多士烘得極之脆口，中間嘅咖央好清甜，搭上香滑鮮香嘅牛油，嗰份化學反應絕對唔喺一條公式講得明，只有試過你就知有幾好食。 鮮檸檬薏米水 套餐包鮮檸檬薏米水或基本熱飲，亦可加錢轉凍飲或特色飲品，但天寒地凍，當然飲杯熱飲暖和啲。入口有陣陣檸檬清香，飲到尾就見有好多薏米晌杯底，飲完感覺非常舒服。 多謝親友嘅推介，果然抵食，百零蚊就食到捧住個肚走，而且，味道非常之好。啲阿姐亦好有禮，見我哋每逢食完嘅嘢，都幫忙收搭，保持枱面整潔。…查看更多
