新沙洞大排檔 (大政街)

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休息中

對上一次黎食，都已經係非常多人，而每次經過都見到好多人等位，所以大家都記得要book位呀📲店舖用上韓式大排檔嘅設計，亦因為咁成為咗一間有卡打嘅食店📸揀咗坐半室外位置，嗰張膠櫈的確好入型入格😍再一次黎到，緊係要食吓啲新菜式喇🥢➷🪐 韓式鐵板燒鰻魚食店所用嘅鰻魚係每日新鮮到貨，亦都係每日處理同劏🔪新鮮厚切嘅鰻魚用上鐵板呈上，經過親手煎烤，肥美嘅鰻魚流出豐厚嘅油份🤩先燒肉個邊，咁就可以避免塊皮痴住鐵板😌入口魚香味頗重，有啲似食燒鱔嘅感覺😋魚皮有脆口之餘仲帶有點煙韌感👍🏼肉身爽脆，配搭秘製鰻魚骨燒汁同紫菜食，份外和味🤤§🪐 醬油蟹膏蟹肉拌飯唔係成日有機會食醬油蟹🦀應該話自己都未必敢成日食🤣但知道佢地都出名食醬油系列，所以就叫咗呢個拌飯試一試🫢拌飯嘅配料唔會太多，避免搶走醬油蟹嘅味道，醬油唔會死咸，又可以帶起蟹肉同蟹膏嘅鮮味😋味道吸引亦惹味，非常唔錯嘅一個體驗👍🏼§🪐 新沙洞招牌炸雞 - 韓式柚子食韓式野當然離不開炸雞🍗今次揀食柚子呢個味，會有啲清新感🍋炸雞算係大嚿，炸皮香脆又唔會太厚粉，入口啖啖肉🤪§🪐 草莓牛奶配蜂巢特飲上次都有飲呢個蜂巢特飲，覺得佢幾特別，所以今次都決定encore🤭原塊蜂

平時好鍾意食醬油蟹，bookmark咗呢間餐廳一段時間，終於去咗食啦～ 餐廳係布帳馬車主題，環境有韓式大排檔feel，幾啱打卡！🦀招牌醬油拼盤 $198 原價$2981月份打電話訂座，醬油蟹$198咋，超抵食！星期一至四全日有得食，五六日就要7點前先有呢個優惠～而公眾假期就冇優惠啦～呢度唔單止有醬油蟹食，仲有醬油蝦添呀，超級正！仲有包埋一個紫菜拌飯，食白飯小偷一定要有飯先最圓滿😂 之前喺香港都食過幾次醬油蟹，今次係最好味最多膏🤤 蟹肉好鮮甜又爆晒膏，醬油濃得嚟唔會過鹹，仲有啲辣辣地，好啱我口味呀😍 蟹蓋嘅膏都好多，用嚟撈飯最正！醬油蝦都好好食！蝦肉爽口彈牙😋 有醬油香而不鹹，可以拌埋紫菜飯一齊食，加啲醬油，超級正！🔸韓式鐵板燒鰻魚 $98 原價$198燒鰻魚都有優惠，大角咀店限定～ 星期一至五晚市、星期六日全日有得食，一樣要電話訂座先有優惠呀～ 用鐵板即燒鰻魚都要啲時間，但店員會幫手燒～ 鰻魚好厚肉，燒到皮脆肉爽彈，超級爽口！唔點醬食已經好正！想濃味啲就點下醬汁，用韓國紫菜包住食都好好味😋🧉招牌原粒蜂巢蜜米酒 $98係二人份量，杯入面有粒蜂巢蜜糖，米酒好易入喉，幾好飲～ 蜂巢蜜糖稍為乾

呢次嚟呢間韓式餐廳嘅目標好明確 就係衝住佢嘅燒鰻魚而嚟嘅😛 經電話訂座 星期一至五晚市同星期六日全日都可以用$98優惠價食到燒鰻魚 咁我當然唔可以錯過啦😺韓式鐵板燒鰻魚鰻魚有五大件😎 喺熱辣辣嘅鐵板上面嗞嗞作響 燒完一面再反轉燒到金黃色就食得 鰻魚口感外脆內嫩 唔會有泥嘅味道 又冇碎骨 食得好方便 仲可以點燒汁同用紫菜包住食🥰 又係唔同嘅體驗 不過燒嘅時候要注意鐵板好熱同比較彈油啊新沙洞招牌炸雞食韓國菜點可以唔叫炸雞🍗 我地揀咗蒜蓉醬油味 係比較重口味嘅選擇嚟㗎😋 炸雞炸得好脆 但係又唔會好油膩 入面仲好多肉汁添啊 重點係佢係無骨雞 但係都咁大件好抵食呀韓式牛肉炒粉絲呢個都整得都有心思㗎🤤 蛋絲喺炒粉絲上面疊得幾靚 粉絲同牛肉份量多 入面仲有其他基本配料 例如冬菇絲 菠菜 洋蔥 紅蘿蔔絲 包菜 同埋粉絲夠晒煙靭✌🏻甜薯芝士條芝士條一咬開就可以拉絲 外層脆 入面就煙煙韌韌🧀 芝士入面仲包住舊甜薯🍠 令到個味道同口感都豐富啲草莓牛奶配蜂巢特飲呢個飲品係2人份 每杯入面都有半粒士多啤梨同埋一舊蜂巢🍯 草莓牛奶加入杯裏面飲用就可以有啲蜜糖嘅甜味 再加上蜂巢嘅特別口感 呢個價錢可以兩個人享用真係

韓式鐵板燒鰻魚賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧新鮮鰻魚連明火鐵爐一起送上，客人可自行控制火喉煎燒，過程中散發出香噴噴的魚油香氣，非常吸引🥰 鰻魚件件肥美厚肉，食落嫩滑又彈牙，淋上甜美可口的鰻魚燒汁，再用薄脆的紫菜包裹，滋味更豐富更有層次👍🐧❣️只要透過電話訂座，逢星期一至五晚市以及星期六日全日，均可以優惠價$98 換購🤩🌟 韓式牛肉炒粉絲賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧炒粉絲堆得像山一樣高，牛肉蛋絲舖得滿滿，份量十足非常抵食。炒粉絲口感煙韌彈牙，每條都沾滿地道的醬汁，食落口味偏甜，中間夾雜麻油的香氣，十分出色。牛肉軟嫩可口，肉味濃郁，經炒香後更添惹味。新沙洞炸物拼盤賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧拼盤一共有四款小食，包括甜薯芝士條、炸餃子、紫菜粉絲卷和炸年糕，全部新鮮即炸，熱騰騰非常邪惡。🐧 最喜歡紫菜粉絲卷，薄脆香口的紫菜中包裹著超入味的粉絲，食落鹹中帶甜十分美味。草莓牛奶配蜂巢特飲賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧草莓牛奶醇香順滑，本身甜度不高，配上大大粒蜂巢蜜糖，清甜又甘香，絕對值得一試❣️ 炸黑糖蜜麻糬團子賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧麻糬團子一口大小，粒粒軟糯有嚼感，表面沾滿黑糖蜜

呢間餐廳嘅裝修係滿滿韓國地道大排檔風味，一入到去就已經見到色彩繽紛嘅枱櫈同燈光，而且播住節奏明快嘅韓文歌，好似去咗一轉韓國咁🥳 宜家餐廳12月仲做緊優惠，預先訂座星期1-4全日 或 星期5-日 19:00前，就可以用$198(原價$298)食到醬油蟹😍💪🏻 韓式鐵板燒鰻魚 ($198)呢間餐廳可以自己去燒鰻魚🤩 鐵皮都好夠熱力，所以鰻魚都燒得好快熟，而且仲配有蒲燒鰻魚汁。鰻魚好肥美，肉質彈牙，燒完時候魚油香慢慢滲出黎😋 再沾埋香甜鰻魚汁同包住紫菜一齊食，令到味道更豐富！而且鰻魚都唔多骨😛 唔洗怕梗骨！而且大角咀分店仲有燒鰻魚優惠，訂座星期1-5晚市及星期六日全日，就可以用$98食到鐵板燒鰻魚😍💪🏻 韓式辣炒豬肉配生菜 ($158)韓式辣醬好香辣，好香嘅韓式大醬味！而豬肉主要係用五花腩去炒，油香突出，包埋生菜一齊食就可以解咗五花腩嘅油膩。而且，炒豬肉嘅份量超多🤪 基本上一塊生菜最少要包2-3塊豬肉🤩💪🏻 韓式醬牛肉紫菜飯卷 ($98)韓式份卷嘅份量都係好大份，餡料非常多，包括有醬牛肉、青瓜絲、紅蘿蔔絲、醃蘿蔔、蛋絲、紫蘇葉等。而且飯卷有用麻油拌飯同埋係紫菜上，所以麻油香十足！💪🏻 泡菜煎

舊式韓國大排檔裝潢，配以霓虹燈同Y2K色tone 既膠枱櫈，適合打卡！10月仲做緊優惠，預先電話訂座，可享以下優惠價：🔸韓式鐵板燒鰻魚 $98 （原價：$198）🔸新沙洞招牌醬油蟹拼盤配紫菜拌飯 $198 （原價：$288）但優惠不能同時使用！同問清楚供應時間！平日晚市去多數都有，晚市7點前離開仲有9折。一坐低，先送上六款前菜，比起其他韓國餐廳，款式、份量都多，頗有誠意。有薯蓉、柚子蘿蔔、荳芽、辣荳芽、辣白菜同茄子。🔸韓式鐵板燒鰻魚 $98 （原價：$198）會另外附上紫菜同燒汁。火喉夠猛，迫啲魚油出黎，滋滋響。睇著鰻魚慢慢卷起，再表面變金黃色，好療癒。鰻魚算厚身，入口油潤有彈性，包紫菜加添鹹鮮味，但小心有刺！🔸新沙洞招牌醬油蟹拼盤配紫菜拌飯 $198 （原價：$288）間中會自己買急冷醬油蟹，兩隻都要成二/三百蚊，所以見到呢個優惠價，即刻落單！蟹同蝦都有膏，肉質膠膠地，蟹肉入口即化，蝦就比較彈牙，調味唔會過鹹，將蟹蓋的蟹黃、生蒜片、辣椒加入紫菜飯，拌飯一流。🔸新沙洞炸雞 (甜辣味/半份) $88大概有6-7件雞件，炸衣薄，雞肉唔鞋口，甜辣醬甜味較重，正常發揮。🔸新沙洞炸物拼盤 $98