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2017-11-23
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近日愛上港色小炒,但通常愈有鑊氣就跟衛生情況成反比,於是朋友帶我到新斗記,地方清潔而且有港色鑊氣小炒。 餐具都有公雞圖案,雖然不是傳統那種,但仍滲透著陣陣的香港情懷。 金牌即燒乳豬 來到當然必食招牌菜式-金牌即燒乳豬。燒乳豬是即叫即烤,皮薄肉嫩,沒有多餘的脂肪,豬皮香脆可口,如薯片般脆,推介。 豉椒炒花甲 豉椒味濃郁,花甲肥美,只是略嫌不夠鮮甜。 金牌拆肉泥孟粥 粥底綿軟,味道脅點鮮甜,只是泥孟份量略嫌不足。 地方寬敞整潔,服務周到,金牌即燒乳豬非常推介。
餐具都有公雞圖案,雖然不是傳統那種,但仍滲透著陣陣的香港情懷。
金牌即燒乳豬
來到當然必食招牌菜式-金牌即燒乳豬。燒乳豬是即叫即烤,皮薄肉嫩,沒有多餘的脂肪,豬皮香脆可口,如薯片般脆,推介。
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豉椒炒花甲
豉椒味濃郁,花甲肥美,只是略嫌不夠鮮甜。
金牌拆肉泥孟粥
粥底綿軟,味道脅點鮮甜,只是泥孟份量略嫌不足。
地方寬敞整潔,服務周到,金牌即燒乳豬非常推介。
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