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반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

太古 |$101-200 |韓國菜 /all-day-breakfast /沙律 /咖啡店
반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)
500
46
20
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概要
食評 (614)
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餐牌

醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜

2 人推介
$182
$182

相關食評

Pro Foodie
🌟文青fusion韓國菜💐🎍🇰🇷🍴🌟
Pro Foodie
等級4
2025-09-28
325 瀏覽
關注
宜家韓國菜🇰🇷大行其道,今次試下呢間~ 以輕食為主,結合西餐同韓國🇰🇷輕食文化,可以享受fusion美食,而且以自助形式取餐又會無咁貴~ 裝修又幾文青,以簡單既灰白色為主,有好多乾花💐裝飾既枱,又有幾多綠化植物做裝飾🎍,感覺幾舒服😌(5 😍 係滿分,🤩係半分)玫瑰醬海鮮年糕 🌹 - $92 (好味指數:😍😍😍😍🤩)玫瑰醬🌹係喺韓式辣醬🇰🇷🌶️既基礎上面再加奶油同茄醬🥫,顏色比較靚又無咁辣🌶️,質感creamy,帶有微辣🌶️同微酸,惹味開胃🤤 啲年糕比較腍同幼身,會容易啲索汁,煙韌軟糯😻 亦有唔少配料,包括鮮甜既青口🦪、鮮味既既蝦🦐、彈牙既魷魚🦑、多汁既番茄仔🍅同埋清香既火箭菜🥬,飽肚又唔漏😋韓式炸雞 (無骨半份) (柑橘炸雞) 🇰🇷🔥🍗 - $108 (好味指數:😍😍😍😍)韓式炸雞 🇰🇷🔥🍗既特點係先將雞肉🐥醃入味,裹粉之後炸兩次以增加酥脆感,最後再快速裹埋柑橘醬🍊~ 表皮都唔會好厚,口感酥脆,裡面既雞肉🐥嫩滑juicy有雞味🐥,同時有芳香馥郁既柑橘香味🍊,酸酸甜甜可以解膩又開胃🤤 仲有啲煙韌軟糯既年糕同埋香脆綿密既薯條🍟,幾滿足😌醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 🐷🥬 - $182 (好味指數:😍😍😍😍)份量好多,黑毛豬🐷肉質鮮嫩爽口,肥瘦適中,有幾香濃既肉味同油香,如果可以切薄啲就更加好啦~ 配埋有鹹香既醬油、清香微辣🌶️既大醬同清新爽脆既生菜🥬,幾有層次感~Banchan and Cook 提拉米蘇 ☕️🍰 - $68 (好味指數:😍😍😍🤩)韓式提拉米蘇🇰🇷☕️🍰既口味會特別啲,今次既係紅豆味🫘,味道香甜,口感綿密~ 同時個提拉米蘇☕️🍰有醇厚既咖啡味☕️,質感幼滑有奶香🥛,上面仲有朱古力碎🍫,係略嫌mascarpone cheese🧀既味道唔夠,整體比較似普通海綿蛋糕🍰軟綿綿紅豆 · 豆花沙冰 🫘⬜️🍧 - $58 (好味指數:😍😍😍😍🤩)呢個組合幾特別,紅豆🫘味道香甜,質感綿密,配埋清香、細緻軟滑既豆腐花⬜️,配埋幼滑既沙冰🍧,唔係好甜,清爽解渴~白桃甜蜜梳打 🍑🍹- $46 (好味指數:😍😍😍🤩)呢個有清香白桃🍑香味,味道酸酸甜甜,有埋有刺激感既既梳打🍹都唔錯,不過有啲普通好味指數:😍😍😍😍推介指數:😍😍😍😍…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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推介美食
玫瑰醬海鮮年糕
$92
韓式炸雞 (無骨半份) (柑橘炸雞)
$108
醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
$182
Banchan and Cook 提拉米蘇
$68
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
village8899
輕鬆一下在午市
village8899
等級4
2022-01-10
253 瀏覽
關注
當晚市又被禁堂食之際,兩個人係中午都總要食飯的,好好抓緊午市堂食既機會。 醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜韓燒既時侯,好多時都會燒白肉夾生菜食,今次其實就係佢幫你燒埋。肉不會很肥,夾著韓式大醬,我個人好鐘意夾埋蒜頭,佢亦有預備,重回韓式美味。 韓式炸雞重點推介這項,因為炸雞完全冇雪味,新鮮炸起,而且雞件又唔會太肥,反而係肥瘦剛剛好。佢有提供2款醬,但我覺得本身甜辣醬已好好,超濃既甜味。另外,有幾條薯條及年糕,比你過下口癮。 韓式卡邦尼意粉作為主食,汁夠濃,加上煙肉粒,係唔錯既選擇。 烤朱古力棉花糖棉花糖外脆,裡面溶,平日有時BBQ都會燒,但好多時都失敗,佢就做到外脆裡面溶,上面加上不少朱古力在面,下面係消化餅底,夾著一齊食,而且剛上碟仲係熱辣辣,十分好味。 兩杯飲品,綠茶鮮奶+士多啤梨紅桑子梳打覺得梳打超開胃,士多啤梨紅桑子,仲有青檸,中和一下,相當清新鮮奶味重,可以揀冷熱。餐廳環境好靚 好舒服 天然採光…查看更多
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評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
甜辣無骨炸雞
甜辣無骨炸雞
韓式卡邦尼意粉
烤朱古力棉花糖
烤朱古力棉花糖
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