滾得棧

營業中

休息中

火鍋湯底配料選擇多，好少火鍋店會有海鮮魚缸，食材新鮮，座位闊落，好有空間感，乾淨又坐得舒服，門口仲貼住勁多明星合照，原來係明星火鍋店😉炸蝦餅 $118上枱熱辣辣，外脆內彈牙，啖啖蝦肉，雖然係炸但感覺唔太膩唔太熱氣，必食💯潮州湯底 $99另+$20揀咗鴛鴦鍋點咗秘製沙嗲湯底潮州湯底好有潮州肉碎粥底feel，除左芫茜、唐芹、肉碎、豆腐、冬菜等等，仲有半個紫菜餅，夠特別又健康而秘製沙嗲湯底，沙嗲味花生味濃，夠香濃招牌手切牛頸脊 $298油脂分佈平均，份量算多，每片都有啲厚度，肉質嫩滑鮮豬腰 $36/豬粉腸 $36睇個樣已知道勁新鮮脆骨腩 $65好新鮮，口感夠脆象拔蚌丸 $65第一次食象拔蚌丸，手工丸，爽口又彈牙梅菜豬肉餃 $79又係手工嘢，梅菜豬肉餃都係第一次食，皮薄餡多，梅菜+豬肉，既熟悉又有特色什菜 $66超級新鮮竹蔗水 $72自家製竹蔗水唔太甜，打邊爐飲超夾又下火，讚👍🏻

已開業二十多年的人氣火鍋店從深井開到天后再到尖沙咀新店環境闊落寛敞，設計優雅時尚，有很多大圓檯及卡座裝修雅致，設有私人包廂，更引入智能機械人送餐午市供應點心、晚市則以火鍋為主，樓梯位置有大大個「滾」字花牆招牌色彩繽粉，非常豔麗奪目，打卡一流鴛鴦鍋四川麻辣湯底拼海底椰濃豬骨湯足料有誠意招牌手切牛頸脊肉質嫩滑牛味濃，油脂分佈平均附送罕見部位，牛眼根爽韌甘香，牛胸油帶牛油香味炸蝦餅配甜酸醬爽口彈牙，每一口都有濃郁蝦味食神棒打牛丸口感鮮嫩有嚼勁，牛味濃郁 ，肉汁充沛象拔蚌丸粒粒爽脆，層次豐富，沒有半點雪藏感 三秒腐皮吸收湯底精華，為打邊爐的必吃食物

終於可以一試滾得棧嘅晚市火鍋，今次到訪尖沙咀分店環境衛生舒適，仲要幾間廂房，超適合聚餐~👍🏻 今次仲撞正佢地嘅宵夜優惠 夜晚9:30後入座 $200以下嘅湯底一律免費 超吸引🤩