鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (創興廣場)

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天氣又再轉涼🥶，前面介紹過日式燒肉及韓式乾火鍋，這次終於要介紹真正的「打邊爐」，還要是台式養生鍋🍲 這家主打無限時任食，火鍋要時間煮滾，時間限制真的很容易吃得趕又不爽，這樣才吃得盡興 平日最便宜$168可以吃到4.5小時! 超適合「慢世（牛）魔王」還有旺角店是在創興廣場，在放題任食集中點能站穩陣腳絕對是實力證明，💪我們還可以在樓上做完24/7 gym才下來補充蛋白質🥩。要做到增肌減脂必點牛頸脊套餐prime grade安格斯真的不過肥，有肉味之餘不會柴。豬肉片也是高質素的西班牙伊比利亞黑毛豬，一樣不會太多脂肪而仍有肉香🐷。增肌就是要多吃沒合成的瘦肉，任點環節的沙茶牛肉以及台式雞件都是好選擇，啖啖肉嫩彈牙，且有秘製調味而不過鹹🍗。套餐還送了彈牙的花枝丸和外酥內嫩的鹽酥雞🐥其中鹽酥雞可以用桌上的調味粉自行做shake shake鹽酥雞，海苔味很不錯呢。任點的火鍋料也很有誠意，包括許多自家製的手工丸及餃子🥟：豐富口感的香菇雞軟骨餃🍄‍🟫、香氣撲鼻的黑松露墨魚滑🐙，而且十分真材實料，不會只得粉漿。海鮮也有蝦🦐、沙白、脆肉鯇、帆立貝等，我們推介富油香的白鱔片最後必提是台式火鍋最最最重要的養生湯底

難得移民的親戚回港探親，即安排港式火鍋，回味一番！選了鍋霸火鍋放題，好味之餘，環境亦舒適！有三款不同的套餐，悉隨尊便，總有一款合心意。選餐後先來一份 Shake Shake 鹽酥雞，有四款味道的調味粉，分別有香辣味、海苔味、芝士味及梅子味。有玩有食的開胃前菜。選擇了藥膳養生花膠雞涮涮鍋，煮透後的花膠軟腍冇腥味，滑嘟嘟的，好味道；雞有質素，泡湯後的雞件，咬開仍有點肉汁，正！$508套餐獨享的霜降牛小排，肉質非常嫩滑軟熟，是極品牛肉。極美味，一定要試試！👍👍👍美國安格斯牛頸脊及安格斯肥牛，牛頸脊肉味偏濃，而肥牛則肥瘦適中，味道均勻。點了少量海鮮，有海蝦、魚雲及鱔片，食材夠新鮮，煮出來甚美味。皇帝菜、西生菜、娃娃菜及金菇菜，是今晚的主打蔬菜，夠新鮮，洗得乾淨，食得放心！炸物點了魚皮及響鈴，入鍋幾秒食得，快靚正！😋😋😋午餐肉、貢丸也是大愛 😍😍鍋霸自家製台灣黑糖冬瓜檸檬茶，及冷泡烏龍茶，冬瓜檸檬茶，甜美清熱。冷泡烏龍茶，無糖的，怕肥的佳品。雪糕每位一杯，有Häagen-Dazs及Movenpick的，味道當然非常好。

近年旺角開設了無限時台式火鍋，這間鍋霸就是其中之一，地點方便又可以無壓力下任食，又可以和朋友輕鬆談天說地一整天，真的性價比十足呢🎉✏️位置（9/10）：創興廣場4樓全層，對面就是信和，超級方便✏️環境（9/10）：店面面積大，卡位舒適，環境空曠，空調足，抽風亦做得很好✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜快而準，侍應們有禮貌又主動✏️食物（9/10）：食物選擇不少，食材新鮮亦算高質🌟無限時吃到飽養生火鍋套餐（Prime Grade安格斯牛頸脊） - $408選擇了第二級的套餐，正價無限時任飲任食只需$408，超級抵食🥰🍴藥膳養生花膠雞涮涮鍋點了這款湯底，用料十足，雞肉香滑鮮味，味道香濃，絕對可以飲用😋🍴主打牛肉及豬肉點這款套餐當然是為了Prime Grade安格斯牛頸脊，肉色粉嫩，口感香滑，真是比較高質的牛肉。另外還有伊比利亞黑毛豬肉片，豬肉味香濃而香滑，值得一試😊🍴自家製手工配料幾款手工丸及餃都很彈牙美味，推介的有手工黑松露墨魚丸、手工潮汕豬肉丸及手工香菇雞軟骨餃👏🍴火鍋配料類個人最愛有台灣鴨血、足八吋長蟹棒、芝士小籠包及爆醬濃芝士牛丸，還有火鍋少有的鵪鶉蛋，真的十分滿足😍🍴海鮮類海鮮都算新鮮