南記海鮮飯店

細細個住喺三聖邨，已經有條海鮮街，幾十年後，已經變成一個食海鮮的旅遊景點，雖然今晚是平日，海鮮街依然熱熱鬧鬧，周邊的餐廳人客也不少。今晚我哋訂咗南記，好彩訂咗枱，如果唔係要坐戶外，但竟然戶外也坐咗十枱八枱，全場爆滿。相對隔離那一間，南記真係比較多人幫襯。去南記梗係叫隻燒鵝皇試吓，果然真係好味。但是上完燒鵝後，都等了很久第一味餸椒鹽賴尿蝦才上枱，跟着解要稍等一會才上第二味餸。芝士脆皮龍蝦始終都係x龍第一，最有驚喜反而係薑蔥𧐢👍🏼買海鮮用咗$2100，南記埋單$1477，包埋兩個白飯仲有碟菜加一花生茶芥，六個大人兩個小朋友。…查看更多

屯門三聖出名食海鮮，朋友遠道而來就揀左間有風味的大排檔，我們首先去海鮮街買海鮮，樣樣都大隻好吸引。去到大排檔職員會幫我們寫菜， 以及點算海鮮，也會提議如何整法。我們點了「蒜蓉粉絲蒸蟶子」「上湯龍蝦伊面底」「鼓召炒蜆」「蒜蓉粉絲蒸扇貝」「薑蔥鮑魚煲」「椒鹽賴尿蝦」，每樣都煮得唔錯我們另叫了好出名的「燒鵝」例牌，嘩 堅好味，香口，肉質易入口。 再加了上湯豆苗，也十分好味。*溫馨提示：先提醒每食完一味菜才起另一碟，今次一次過上哂菜，絕對食唔切，又怕凍…查看更多

一早知道假期期間會勁多人, 早早訂定位仲要指定要坐室內(因為同老人家去食), 好在一早有依個決定, 因為當日既溫度有成30度 . . 之前都有黎過, 但人太多車位都full哂, 最後要泊到去行10分鐘腳程既地方先有位泊 . . . 幫襯左附近海鮮檔之後返黎加工再叫左幾個菜咁, 好飽, 但因為太多人海鮮變左等好耐 . . .同埋味道好似比平人冇咁好咁 ,  所以日後都係避免長假去幫襯 . . 今次食飯體驗因此比唔到笑樣 . . ..  …查看更多

為了新一年有一個好開始最好又是尋找美食老實說...雖家住屯門......但真的覺得這兒沒多少真的稱得上美食要尋找美食, 相信元朗一定比較多吧~~而在家附近, 最值得一食就相信係三聖邨的海鮮吧~~!!剛好有好些愛吃好友都未曾試過, 就帶上他們, 一行八人去試一下如果問屯門人, 去三聖食海鮮要去哪一間答案一定不出"南記"和"興記"而我亦一向習慣去南記的~~買海鮮亦去了往常幫襯的"忠仔記"還有一道以海鮮檔送的湯料煮成的什錦海鮮湯沒有拍照當然的鮮甜, 不過不失海鮮總計買了約$2400, 南記的加工費連酒水約$1300八位去吃, 每人不到$500以香港的海鮮餐廳來價位說可算超值~!!至少一定比海鮮熱點的西貢, 鯉魚門, 香港仔的平得多~~~~水準亦算不錯......不過吃海鮮, 其實夠新觧一般也不會難吃就是比起上一次吃海鮮的勝記也著實有點差距另外, 這次吃海鮮還自備了大孖醬園的招牌產品......盆曬生抽!!!!小小一支$72......貴過超市貨色最少幾倍!!於是次海鮮餐絕對有出色發揮!!將簡單鮮味的食品, 如白灼蝦, 墨魚刺身的鮮味爆炸般的提昇!!!真的是居家必備良品!!完全告訴大家豉油最重要的是其提鮮的作用!!…查看更多

很久也沒有吃一餐海鮮全餐，於是相約三位舊同學一起前往屯門三聖邨大開殺戒。南記海鮮飯店位於屯門三聖村熟食亭內。選擇來這裡，是因為同學C的朋友推介，說這間飯店收費相宜。必試菜式是脆焗芝士龍蝦。而這次的海鮮，就由先行到達三聖邨的同學C和同學N發辦。巡走一趟後，就選擇了較多人幫趁的發記海鮮。第一道菜是白灼海蝦，原汁原味，鮮甜味美。第二道菜是沙拉骨，不過戒了紅肉的豬豬並未有品嚐。同學們的食後感是不過不失。反正我們前來是為了吃海鮮，這道沙拉骨即使不算好吃也 太要緊吧。緊接出場的就是期待已久的必試菜式 ~ 脆焗芝士龍蝦。一隻龍蝦開作兩邊，以芝士脆漿掩蓋龍蝦肉，鬆脆程度和油炸接近，卻比油炸多了一份芝士酥香。這道脆焗芝士龍蝦真的頂瓜瓜，是必吃推介。蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝肥大鮮甜，可惜一人只有一隻。。。最後出場的椒絲啫啫唐生菜本來也不錯，可惜不是我杯茶。個人較喜歡金銀蛋莧菜或清抄菜芯。整體來說，南記的收費合理，食物出品也不錯。這一餐的消費，三款海鮮材料費和餐廳收費各佔約一半。下次再來一定要再點招牌脆焗芝士龍蝦，而且要一枱十二人前來，才可以多吃幾款海鮮呢。…查看更多

年近中秋, 同埋自己Team的成員去屯門三聖村食返餐, 今次先去榮利買海鮮, 買咗八種海鮮後再向事頭婆R多碟蜆, 然後去了隔近既南記海鮮飯店開飯先講環境, 呢間係屋邨冬菇小食亭, 雖然裝咗冷氣但都唔覺凍, 好彩今晚天氣唔熱所以唔駛邊食邊抺汗; 而環境衛生非常一般, 我的碗仲未洗淨要起後邊枱換另一隻來再由頭洗過先至敢食用, 點菜後食物好快送上啦椒鹽賴尿蝦: 整得幾夠味, 但蒜子好濕, 扣咗少少分豉椒炒聖子及豉椒炒蜆: 呢道既豉椒小炒味道好淡口蒜蓉開邊蝦: 穩陣之選, 但沒有驚喜西芹炒班球: 條班幾滑及新鮮, 整體唔錯蒜蓉粉絲蒸扇貝: 上枱時色水唔多靚, 但隻扇貝好新鮮好大隻, 食落都唔錯辣酒煮花螺: 呢個最唔掂, 食落完全唔辣之餘賣相仲唔多掂, 零分薑葱炒蠔: 又係唔多掂, D蠔唔靚所以鬆D們無咩點幫襯仲食餘幾隻添鹽焗奄仔蟹: 今日既奄仔蟹只係一般貨色, 而且廚房焗既時間唔夠未能入味, 有少少失色總括來講呢間飯店跟我上個月去既嘉彩酒樓比較, 酒樓既處理海鮮方法明顯較出色, 而且環境肯定比冬菇亭好, 下次有機會會去返流浮山, 嗰道平均會好食過三聖村…查看更多