古今二 (觀塘工業中心)

「古今二」觀塘分店位於觀塘二業中心，是一間人氣滿滿的日本居酒屋。餐廳離地鐵站非常鄰近，交通便利。餐廳的裝潢簡約，但環境桌椅佈置得舒適寬敞，讓食客都可以盡情享受美食和交流。「古今二」的特色是結合了傳統的日本料理與現代創意料理的元素，一些創新壽司/卷物更是大熱之選。◍ 1. 壽司薄餅（辣味三文魚）這道日式料理是將三文魚壽司和薄餅的元素結合一起，口感酥脆，酸甜的壽司醬增添了層次感，給人一種獨特的味覺享受。想不到作為卷物之神的古今二，又能創造作一個新的自家料理。◍ 2. 辣妹辣妹是店內其中一款大人氣的卷物。其實就是辣味吞拿魚、炸蝦和芝士所組成的卷物壽司。吞拿魚及炸蝦驚喜地配合，一起放入卷物，口感豐富有層次，好似辣妹一樣咁正。◍ 3. 日式麻醬豆腐沙律這個沙律就以日本麻醬為調味基調，再將豆腐切成小塊，搭配新鮮的蔬菜和堅果，酸甜的麻醬為整道菜品增添了濃郁的風味，非常開胃。◍ 4. 自家玉子燒古今二將玉子燒炮製得非常鬆軟。每一口都散發著濃郁的蛋香，加上明太子醬，吃起來份外新鮮美味。◍ 5. 鹽燒雞中翼即叫即燒的雞中翼為搭配鹽和香料進行燒烤，外皮酥脆，雞翼內部肉質嫩滑多汁。◍ 6. 芝士年糕居酒屋美食又點少得芝士年糕。古今二將芝士年糕烤至金黃酥脆。外層酥脆，內部軟綿，食一口就能嚐到一絲絲芝士香氣。古今二除了卷物壽司之外，想不到其他的日式料理都這樣出色。…查看更多

朋友一直好想試，就book咗一個星期六既夜晚7點上去食飯。 去到都full晒，但就冇咩人等位。但走既時候大約八點幾出面都將幾多人等，如果食八點可能都要預先book位啦。總括黎講，整體都幾好，環境舒服，唔會太嘈。服務不過不失，可能因為出面都多人等位/俾人book咗，我地一食完佢都幫我地執晒野叫我地買單，不過佢一開頭都有講限九十分鐘，如果想坐得耐傾下計就唔好揀呢間啦。食物方面，冇想像中咁好食，以價錢黎講唔算抵食，但都唔算太貴既，但'辣妹'就真係幾好食，可以再一戰…查看更多

一早想黎試，到達了便同職員講訂了枱，職員叫我們先等一下。誰知過了一會，有另兩人沒訂枱的來到，職員問是否walk in 便帶他們入去了。...訂枱反而無位？哈哈無奈再過一會職員都帶了我們入座了，而且是四人位，都不錯，因為餐廳不大，我們坐得算舒服。這餐廳有非常多的卷物 全部都好創新 其實每款都想試，但價錢偏貴，只好選了最感興趣的...先叫了芝士年糕，無乜特別 可能不是招牌:)師傅整的卷物好紮實，擺盤亦很有心思，餡料配搭亦得宜。特別欣賞用了牛油果等食物融入其中，十分健康！唔經唔覺廿幾件很快便吃清光了！…查看更多