小神燈新派飯館

餐廳以香港獨有的大排檔作設計靈感，裝潢上配搭五、六十年代常見的綠鐵皮攤檔、街市吊燈同埋電車卡位等，打造老香港情懷，店內有多個打卡位置🤩餐廳主打特色粵菜，如黑松露玻璃燒鵝、蔥蒜水晶雞、原條燒牛肋骨等。店員們非常有禮，服務主動又甜心👍糯米炒膏蟹 $568選用泰國糯米真正生炒而成，口感煙韌，仲有我很喜歡的飯焦❤️飯粒完整再配上膏蟹，飯粒飽吸了蟹黃蟹膏以及蟹肉的鮮香，充滿了蟹肉的鮮甜味，非常惹味，食到停唔到口。蟹肉菠菜豆腐盒 $128來一個清新之選，外脆內軟嘅玉子豆腐放左上一層清甜嘅菠菜，再淋上鮮甜的蟹肉芡汁及蟹肉，最後配搭左蟹籽可以增添口感，整體口感柔嫩帶蟹鮮。椒麻鮮螺片 $48螺肉切成一片片薄片，每片薄片螺片都大大塊，質感鮮嫩多汁，味道鮮味而且好嫩滑爽口。椒麻醬汁嘅辣度適中，帶有一種辣辣地刺激感👍令到我追住食🤩餐前小食 $15/碟今日餐前小食係酸辣無骨鳳爪❤️混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃。晚市茶位 $13/位…查看更多

.將軍澳· 鑊氣小炒中菜&爆膏膏蟹糯米飯小神燈新派飯館 📍將軍澳調景嶺彩明街1號彩明商場2樓251-252號舖➰家人比較喜歡食中菜，所以多數聚餐都會選擇酒樓中菜，近日有朋友推介，就到訪了今次要介紹位於將軍澳商場的餐廳，於晚上7時到訪，餐廳客似雲來，要稍等一會才安排入坐，餐牌多樣中式小炒，非常適合家人喜好。.➰✥椒麻鮮螺片 💲48 ⭐️4.1/5⭐️用上口水汁，螺片爽口彈牙，開胃小食之選。.✥蟹肉菠菜豆腐盒 💲128 ⭐️4/5⭐️豆腐盒炸至香脆，淋上蟹肉及茨汁中和，令口感層次更為豐富。.✥紅酒燴牛面珠 💲128 ⭐️4.1/5⭐️份量非常之多，牛面珠肉軟淋，容易入口，配上紅酒汁非常滋味。.❀招牌焗魚腸 💲108 ⭐️4.1/5⭐️市面上已經很少見的功夫心機菜，魚腸爽彈，配上焦脆蛋皮，口感豐富，送飯一流的手功菜。.❀糯米炒膏蟹 💲568⭐️4.2/5⭐️招牌的膏蟹糯米飯，賣相非常討好，完隻膏蟹放置於糯米飯上，橙紅色蟹膏加上煙韌糯米飯，家人都讚不絕口，非常滿足，值得推薦。 .𖥕仙人掌梳打特飲 💲28 ⭐️4/5⭐️份量豐富，性價比高，入口酸甜。.➰總結餐廳以各式精美小菜作主打，尤其糯米炒膏蟹及招牌焗魚腸都令人一試難忘，座位環境寬敞闊落，性價比亦非常高，喜歡鑊氣小炒的朋友要來一試。…查看更多

當日和太太來到調景嶺探朋友，到了傍晚才離開，由於時候不早，便決定在附近商場食晚飯，在彩明商場看到這間小神燈，感覺環境不錯，便決定一試😃✏️位置（8/10）：彩明商場近都會駅入口，位置亦算方便易到✏️環境（8/10）：裝修懷舊中帶光鮮，採用懷舊茶具，甚有特色✏️服務（8/10）：掃碼下單，侍應會主動幫忙，相當友善✏️食物（9/10）：水準遠比想像中好，份量足味道好🌟糯米炒膏蟹 $568膏蟹超爆膏，佈滿整個蟹蓋，令人驚艷！蟹肉切件後經油爆走油，固定蟹肉，油香滿溢，而蟹件完整充份保留住肉汁，飯吸收了蟹膏及肉汁的鮮香味，加上鑊身夠熱，帶來糯米的焦香，昇華至完美，超愛食蟹的太太也連忙讚不絕口😍🌟奇趣脆皮豬手 $198豬手外皮炸至金黃酥脆，肉質鮮嫩無比，啖啖肉同時有爆香的油脂，配搭黃色芥末醬及酸甜沙律醬，帶來更豐富的口味😋🌟腿茸菜膽雞(半隻）$148用火腿及薑茸調的醬汁醃製雞件，香濃入味，雞肉明顯是走地雞，口感特別結實，鹹中帶鮮，十分惹味，配合鮮甜的生菜，口感豐富😘🌟水蜜桃梳打特飲 $28頗有少女心的粉紅色，帶清甜的水蜜桃清香，微甜，爽口亦解渴，底層有爆珠及椰果，增添口感刺激😁🌟仙人掌梳打特飲 $28顏色鮮艷，太太說有夢幻般的獨特甜美，屬平時較少接觸的味道，喝後使人放鬆，同樣底層放入爆珠及椰果，屬同一系列的特飲😄🌟椰汁椰果爆珠仙草 $28這款有椰果、爆珠及仙草的甜品，有多重口感及各自獨有的味道，加上倒入大量椰汁，帶來更多的香甜，值得一試😉🏠小神燈新派飯館📬地址：將軍澳調景嶺彩明街1號彩明商場2樓251-252號舖…查看更多

呢間餐廳以香港大排檔作靈感，裝潢配搭五、六十年代綠鐵皮攤檔、街市吊燈同電車卡位等🇭🇰💗糯米炒膏蟹 ($428)特選斗門蟹，配上泰國糯米製作，堅持生米炒成熟飯，糯米飯炒得乾爽且軟硬適中，吸盡蟹汁精華。蟹嘅份量超足，肉質鮮甜，仲有大量甘香嘅蟹膏🦀💗奇趣脆皮豬手 ($198)豬手預先去骨切件，啖啖肉夠哂方便。豬皮金黃鬆脆，爽彈肉筋富含骨膠原，再蘸上芥末醬或沙律醬 🍖💗腿茸菜膽雞 ($148/ 半隻)嚴選三黃雞入饌，燴以腿蓉茨汁，肉質鮮嫩又重雞香🐓💗廚皇鵝腸 ($138)鵝腸爽脆帶一層油脂🦆配上蒜蓉、豆豉、辣椒等香料快炒，香噴噴之餘微辣惹味，重點係超香紹興酒味🥃💗金沙鬼馬百花釀油條 ($98)將彈牙墨魚滑釀入香脆油炸鬼中，口感非常有層次，表面沾滿起沙濃郁嘅鹹蛋黃醬🦐…查看更多

今日去到彩明商場食飯，餐廳係調景嶺站出閘行幾分鐘就到，位置十分方便。餐廳裝修好靚，新派中菜設計，加埋餐廳好多details位都有加啲懷舊風，十分用心。坐底後店員就問飲咩茶同送上餐前小食。我地幾個人叫左啲照牌菜試下糯米炒膏蟹 $428大大隻膏蟹已經切件，但賣相好出色，加上大大煲糯米飯，超抵食。奇趣脆皮豬手 $168豬手好大份，配上幾款汁醬，外皮香脆，肉好香好juicy，但食多幾舊略微油膩。腿茸菜膽雞(半隻) $148雞件嫩滑，而且汁唔會太重口味，雖然只有半隻，不過都大大份，CP值好高。招牌焗魚腸 $108焗魚腸已經買小見小，唔係好多餐廳都有，做到唔腥膻而且有口感又入味好考廚房功夫，餐廳都做到，仲好貼心有胡椒粉提供。甲羅燒蝦多士 (4件)  $128大大隻蝦，爽口彈牙，而食落唔會成口油。老火例湯 $118好有特色嘅茅台樽裝，平凡嘅例湯即刻好有特色，湯渣另上好貼心。啫啫芥蘭煲 $98好有鑊氣，香氣撲鼻，芥蘭又唔會好老。整體黎講，新派中茶館一黎可以吸引年輕一輩去打卡，再次愛上食中菜，二黎懷舊裝修可以比爸爸媽媽一輩再回憶當年，十分有意思。…查看更多

朋友在網上看到呢間餐廳，貌似我哋鍾意的菜式，於是5美相約前來聚餐。呢間在shopping mall入邊的餐廳，門口開放，里面的裝修很懷舊👇🏿……唔理得咁多，我哋參考網上啲介紹下單：1）糯米炒膏蟹 HKD428.-確如網上推薦，米香蟹鮮，二者相互成就，搭配唔錯，一份都夠5位食用👍 2）奇趣脆皮豬手 HKD198.- 呢種燒豬唔會肥膩，沾料食更添滋味👍👇🏿3）家鄉小炒皇 HKD98.- 入邊啲韭菜鮮翠，魷魚絲惹味，整碟餸夠鑊氣👍4）原條燒慢煮牛肋骨 HKD388.-感覺一般，肉質有啲鞋，賣相OK，但唔抵食5）金沙鬼馬百花釀油條 HKD98.-試一次就好了，為咗佢膽固醇超標，唔抵🤣…查看更多

如果唔係朋友介紹，都唔知呢區有間咁特別、CP值咁高嘅「大排擋」❣️地鐵旁商場穿過彩明商場入口就係餐廳位置❣️雖然係大排擋風格，但都坐得幾舒服❣️糯米炒膏蟹係必點，一食難忘！（仲做緊特價$428）❣️餐廳仲有優惠幾重奏，$398有2款小菜+🐟+雞，係開飯之選！🦀️糯米炒膏蟹$568（特價$428）- 用上原隻膏蟹超吸引，一打開滿滿蟹膏勁吸引！蟹膏更加係煎香過，撈上糯米好香口滋味- 煲內亦有粒粒飯焦，糯米亦吸曬膏蟹鮮甜味，甜甜的幾軟嫩香口😋- 膏蟹本身都啖啖肉好鮮甜🐷 奇趣脆皮豬手$198- 同樣高質，新鮮整起熱辣辣，外皮好脆香，肉質好軟嫩，熟度剛好夠juicy！🐔 腿茸菜膽雞（半隻）$148- 雞肉吸曬湯底濃香味道，幾入味。🥒豉蒜炒涼瓜$88- 炒得好有鑊氣另外飲品大大杯，絕對可以食飯後繼續飲繼續傾！🍹水蜜桃梳打特飲 $28 🍹 仙人掌梳打特飲$28 （入面粒粒爆珠+椰果，口感唔錯）已經想再去食糯米炒膏蟹😍…查看更多

為咗同今年榮升爸爸嘅老公慶祝父親節，一於帶埋囡囡出動一齊食飯！開業半年嘅小神燈新派飯館主打新派粵菜，晚市時段撞正父親節前後，門口大排長龍，店內以懷舊風裝修，別有一番風味。.➜藥膳鳳爪（餐前小食）少見嘅餐前小食唔係花生，而係香濃入味藥膳鳳爪。.➜椒麻鮮螺片鮮甜嘅鮮螺片淋上椒麻醬汁，開胃又爽口！.➜椒鹽白飯魚好小見到咁大條嘅白飯魚，啖啖魚肉，唔會成啖粉漿，一邊歎啤酒一邊食真係好正！.➜奇趣脆皮豬手 以特製醬汁同豬手一齊焗，豬皮咬落卜卜脆，豬肉唔會太肥膩。.➜腿茸菜膽雞（半隻）用咗金華火腿煮成嘅上湯芡汁，令雞肉食落有啖啖鹹香味，雞肉肉質嫩滑，配飯一流！.➜糯米炒膏蟹最期待嘅糯米炒膏蟹終於上菜啦！唔止個樣架勢，蟹膏分量都唔惹少，將蟹膏撈埋落糯米飯度，將蟹嘅鮮甜一拌入魂！.#msmessypig_food…查看更多

放工黎左小神燈食飯，入到去見到啲霓虹燈好靚，前少少有個電車卡座，牆身有唔同既漫畫風佈置介紹佢地既菜式。餐廳用懷舊玻璃膽水壺裝滾水，真係賣少見少。Menu有好多特色小菜，花功夫既菜、新派野、家常菜，每樣食材都有唔同煮法俾你揀。我地揀左啲特色野食，屋企難整😆糯米炒膏蟹係砂煲上熱焫焫，打開蓋見到好多蟹膏，仲有原隻膏蟹食，糯米飯炒得好香夠乾身，粒粒分明又有少少飯焦，聞落有焦香味，食落煙煙韌韌。奇趣脆皮豬手，燒得好脆，每件切片厚薄平均，豬手肉焗得岩岩好唔會好乾，點上芥末醬好食！腿茸菜膽雞，半隻雞都好大份，雞肉肉質嫩滑且結實，有雞味食落啖啖肉，本身醃得好夠味，唔需要點任何醬汁都好食。石澳梅菜蒸菜心，滿滿既梅菜絲、椒絲、蔥花舖滿菜心上面，蒸既時間岩岩好，菜心食落爽口。見到有楊枝甘露就叫左碗，好足料，味道清甜爽口帶少少西柚酸，糖水唔會死甜。總括黎講我地都幾鐘意呢間中菜館，價錢公道，啲樓面姐姐又好。…查看更多

等我又試下再寫番下野先，之前個堆我唔追黎寫啦，呢餐開始啦～我有聽朋友講過，男人都有 search過，只係從來都的唔起心肝“搭車過去食”，加上得我地兩個叫唔到咩，今次可以借D意叫多兩樣🤪糯米炒膏蟹當然無佢相咁吸靚仔，但都好好食好吸引，一放落黎個陣香味～ 食得出都係生炒既，隻蟹都多膏，呢兜野堅邪惡又當然我地3條友仲有咁多餸係唔會食得哂，我地留起左第二日再食香茜蟹味銀絲鍋呢個我都知係男人為我而叫既，因為正常叫左個蟹飯無咩奶油再叫多個蟹粉絲但又咁講，可能係我鍾意既粉絲，我一定有話鍾意架，但就算無我既偏心加持都係好香同炒得乾身，你係會見到為數不少既膏，所以好香好好食啫啫芥蘭煲其實呢幾個煲都係一放落黎就已經聞到，鑊氣一定有，呢個仲有蝦乾個陣鹹香味，真係好好食菠蘿咕嚕肉呢個就係男人好鍾意既，其實係我印象中細個唔太食，大個就覺得呢樣係俾鬼佬食既，直至遇到男人先知... 原來... 不過咁講我都鍾意食，不過就一兩舊肉就夠，我主力都係菠蘿！ 而佢呢個係用新鮮菠蘿！ 呢個絕對係加分位叉燒想叫佢個伊比利亞叉燒皇，但個日無，所以叫左呢個普通版，對我呢D鍾意食瘦叉既人黎講，我會嫌佢肥，但正常人應該係開心既，佢個汁各樣都調得好味，唔柴例湯男人係為著個樽而點既，而佢呢個例湯都唔錯，仲要有我喜歡既雪耳🤣雞腳係坐低就有既side dish，食左先記得影overall,係好食既～ 一定會再去食，因為仲有其他野想試…查看更多

家人說調景嶺區臥虎藏龍，隱藏了一間外型和美食均別樹一格，異常出色的新派飯館。今晚慕名前來，小神燈晚市六時半已坐了一大半。飯館的整體風格以老香港情懷為主題，由店面新年到內的綠白色磚牆，是經典的舊式冰室裝潢。牆身錶框的電影海報，乃參照本地著名電影演員而創作的插畫，介紹飯館的特別菜式，盞鬼有趣。飯館內近門口的位置，佈置成大排檔的模樣，一盞盞的街市紅A罩燈高高掛，跟深綠色的鐵皮攤檔，相互輝映。內裡設有同樣是深綠色的電車卡座，並有親切的員工和廚藝精湛的師傅們，重新演繹傳統粵菜。蜜汁燒脆鱔沒想到燒鱔上下層的皮都一樣很脆口！中間夾著嫩滑的鱔肉，調味以蜜汁配上檸檬汁。燒鱔驚喜滋味，真的要讚讚飯店的燒物做得出色。糯米炒膏蟹冬天想吃糯米飯，糯米炒膏蟹以煲仔上，香噴噴熱騰騰的熱氣上升，十分誘人。本地鹹淡水膏蟹，蟹肉美味，橙紅色的蟹膏特別多，那份甘香味實在一流。糯米飯更是超級好吃，跟平常的完全不同！可能是因為膏蟹有蟹汁流入飯中，令糯米飯濕潤飽滿，唔乾硬，且啖啖鮮甜！黑松露玻璃燒鵝黑色的燒鵝你見過未？中西合璧，破格出色。飯店採用6斤半的黑棕鵝，醃製用上黑松露和秘製醬汁, 風乾後即叫即燒。所以燒鵝外層脆皮呈黑色，光亮如玻璃。鵝肉嫩滑，鵝味濃郁，再沾沾帶有黑松露味的酸甜醬汁。以黑松露提升香氣同味道，非常有特色。同場加映的飯後甜品 - 楊枝甘露，餡料非常多，甜滋滋的。…查看更多

新開嘅呢間中菜小店真係好特別🤣 裝修以懷舊嘅主題為主🎬大排檔街市甚至熱水壺都好有特色情懷👍🏻 菜式都唔例外懷舊一般茶樓比較少食到❤️佢哋嘅做法仲要更加特別 啱晒鍾意食小菜嘅你⭐️ 黑松露玻璃燒鵝 🖤比起一般燒鵝果然有唔同之處🫶🏼 黑亮嘅外皮風乾後特別脆🔥 鵝肉嘅鮮甜又帶松露嘅香🍄 香濃得來唔肥係成功嘅Fusion配搭🎨⭐️ 糯米炒膏蟹 🦀️期待左食呢道菜好耐啦🥹 糯米炒得粒粒分明 夠乾身好講技巧🍚 隻蟹仲要超多膏🧡 撈曬落糯米飯超鮮味好邪惡😈⭐️ 蜜汁脆燒膳 🐟真係燒到爽口香脆😚肉質新鮮之餘蜜汁增加了一點焦香🍯⭐️ 鮑汁花菇鵝掌煲 🦢鮑汁超級香濃爬曬成完飯🤣冬菇同埋鵝掌入味又飽滿✋🏻 超飽超滿足⭐️ 梅菜煎肉餅 🥓香口得黎又有啖啖梅菜既鹹香🥬 好有童年中經典家常菜既風味🏠…查看更多

去開調頸嶺見客做野，見有間小神燈開左係細商場果邊，之前有聽過朋友去做冬會去佐敦果間神燈話好正，好奇上網睇下小神燈有無關，原來係姊妹店所以夜晚收工約老婆同佢幾個家人去試下。（因為外母外夫大人同佢呀哥成家都住日出康城過黎都算方便）首先想先讚下佢地個AR餐牌，真係第一次見可以用手提app睇到識郁既菜式，我地玩左一大輪覺得好搞笑，佢呀哥個女仲想摸下隻燒鵝咁😅結果我地叫咗個黑松露燒鵝，因為平時都係食一般燒鵝，所以想試下新野，其實本身覺得有點貴，但咁多人share無所謂啦，結果真係無後悔！個皮勁脆同有松露香味，點埋個汁真係好正，我地好快已經ko左好多。另外個蟹糯米飯煲都好正，d飯有蟹鮮真係好難得。仲有菠菜豆腐盒、蝦多士、水晶雞都無一樣覺得伏，無錯唔係茶餐廳價錢，但講真呢d手工菜係將軍澳第一次食到，而家好多時食d中式野真係覺得好hea無心機煮，但呢度真係食得出一種心機，同埋創新之餘仲要好食，香港真係越黎越少。但有樣野好想彈一彈，個茶杯雖然好得意，但好細隻呢🤣大隻返少少就好囉。但個茶壺真係令我好有回憶！我細個屋食就係用呢隻壺！…查看更多

話說係娘家附近開左間新餐廳😍間餐廳嘅裝修好特別，好似大排檔咁，餐廳主打新派粵菜，等我帶埋圓圓同圓爸去試下好唔好味先😚我地三個唔係叫咗好多野食，但就超級飽😂我最推介黑松露玻璃燒鵝🦢，第一次食黑棕鵝，賣相好特別😳一上枱已經聞到好香嘅黑松露味，好吸引！一咬落去果陣！哇，點解個皮可以咁脆咁多汁😱食落肉質仲好嫩滑，淡淡黑松露味加埋燒鵝嘅香味，出奇地夾😍呢個真係誠意推介👍🏻👍🏻🦀之後仲叫左個糯米炒膏蟹，一上枱果陣，圓圓就勁開心🤣因為佢好鍾意食蟹㗎！呢隻膏蟹好大隻，仲爆多膏，配埋個糯米飯真係唔錯，而且好大煲，啱晒一家中細分嚟食🤣🪱跟住叫左個蜜汁脆燒鱔，咬落去脆卜卜，配埋香甜蜜味，好好味呀😍而且仲完全食唔到骨，好神奇😳怕食魚嘅我都忍唔住食左幾舊🤣🤤最後仲叫左個炸饅頭同埋楊枝甘露畀圓圓，圓圓食到舐舐脷！呢間餐廳價錢合理，座位都坐得好舒服，值得一讚呢度係有小童嘅座椅提供。唔講唔知原來呢度早市午市仲可以飲茶食點心㗎，等我下次再帶爸爸媽媽過嚟飲茶先🥰…查看更多