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2019-07-17
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頭盆係甘荀南瓜湯,甘荀味清甜,湯料打得好幼滑。田園沙律d火箭菜幾清新,黑醋汁酸酸甜甜幾開胃。香煎澳洲羊架配牛肝菌燒汁,配菜有甘荀仔、炸薯角同西蘭花。羊架煎到五成熟啱啱好,鮮嫩多汁。香煎大蝦配墨西哥香辣蕃茄意大利麵,大蝦開邊煎到好香脆,蝦腸都挑得好乾淨。意粉有d墨西哥辣椒幾惹味,辣味到中段開始變強。玫瑰柑桔柚子梳打,入面放左玫瑰花乾,散發出淡淡玫瑰花香。柑桔柚子加上氣泡豐富嘅梳打水,口感清爽又唔會過甜。薄荷朱古力咖啡沙冰,朱古力咖啡味幾香濃,但蓋過左薄荷味,如果加一兩片薄荷葉會更好。
頭盆係甘荀南瓜湯,甘荀味清甜,湯料打得好幼滑。
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田園沙律d火箭菜幾清新,黑醋汁酸酸甜甜幾開胃。
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香煎澳洲羊架配牛肝菌燒汁,配菜有甘荀仔、炸薯角同西蘭花。羊架煎到五成熟啱啱好,鮮嫩多汁。
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香煎大蝦配墨西哥香辣蕃茄意大利麵,大蝦開邊煎到好香脆,蝦腸都挑得好乾淨。意粉有d墨西哥辣椒幾惹味,辣味到中段開始變強。
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玫瑰柑桔柚子梳打,入面放左玫瑰花乾,散發出淡淡玫瑰花香。柑桔柚子加上氣泡豐富嘅梳打水,口感清爽又唔會過甜。
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薄荷朱古力咖啡沙冰,朱古力咖啡味幾香濃,但蓋過左薄荷味,如果加一兩片薄荷葉會更好。
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