OPPA Coffee Bar Restaurant

營業中

休息中

韓國菜係我其中最喜歡吃嘅美食，呢日去咗尖沙咀金巴利道 OPPA Coffee Bar Restaurant，餐廳嘅Oppa店主身兼主廚係來自釜山，好多菜式以他媽媽嘅食譜同家鄉菜，那就品嚐一下韓系家庭風味嘅韓國料理～入到餐廳，設計型格，水泥牆身，播放K-Pop，感覺置身韓國一樣！睇吓餐牌先，見到有好多特色嘅地道韓國菜，有香港首間蛋漿熔岩炒飯、韓式正宗炸雞、韓國風味湯鍋之外，仲有芝士蛋卷、韓式煎餅、紫菜包飯、韓式湯拉麵、炒粉絲等等，款款都吸引。甜辣無骨炸雞 $208依款揀選無骨炸雞，韓國雞肉味道香濃，質地嫩滑唔乾身，肉汁豐富，炸得好香口，外脆內軟，外層嘅甜辣醬，微微甜辣味，食落超鬆化。呢度嘅炸雞有獨門技巧製法，炸出嚟唔油膩，鮮嫩多汁又酥脆，配合炸薯條，香脆可口，值得推薦！韓國韮菜海鮮煎餅 (大) $160鍾意呢度嘅韓國煎餠，除咗有海鮮材料之外，仲有裡面好多蔬菜，所以食起嚟口感比較清爽，唔會覺得油膩，海鮮好鮮甜，魷魚同蜆肉爽口，煎餅香脆可口，沾上韓式醬汁更滋味。Coke $26炎熱天氣，點咗兩罐可樂，飲落冰冰涼涼，口感好爽呀。Grape Juice $25

💮熊妹同富妹好耐無食過韓國菜， 來到尖沙咀地段，相信《OPPA Coffee Bar Restaurant 》係韓國美食街金巴利道街知巷聞，出名溶岩芝士炒飯🍛。📌店鋪格局就係韓國風🇰🇷，有多部電視機📺掛在牆上播放著韓國音樂🎵🎶。多張四人木枱，可合併做多人大枱聚餐，枱與枱之間都好闊落，熊妹食飯最主要坐得舒服。📌餐牌有多款韓國地道美食，炸雞、泡菜餅、炒年糕、紫菜包飯、拉麵、芝士蛋卷、炒粉絲，仲有好多鐵板芝士產品，當中火山蛋漿熔岩炒飯更係香港首間推出，所以咁受歡迎👏🏻。📌飲品方面，仲有韓國米酒，韓國汽水，韓國啤酒等等。炒年糕，$148有原味辣炒年糕，fusion卡邦拿口味及傳統醬油味。熊妹同富妹覺得始終原味最好味。想女主上身一定要點辣炒年糕，因為一般韓劇女主角👸🏻都必有一幕在街頭拎著一碗熱呼呼辣炒年糕同朋友們👯‍♂️或者OPPA👦🏼分享一齊食。加入了多款蔬菜，紅蘿蔔絲🥕，洋蔥絲，炒起一碌碌粗年糕，又有數片魚糕片🍢，韓國地道辣醬汁味道好頂隱🌶，辣得黎又有丁點甜味的餘味，係一份令女主們愛不釋手💕的韓國街頭小食。甜辣無骨炸雞（半份），$208食韓國點能夠唔叫炸雞呢？炸雞都有多款口味，熊妹同富妹都一致

相信芝士係世上最邪惡嘅食物🧀而將芝士嘅邪惡發揮到淋漓盡致嘅菜式就不得不說韓國菜🇰🇷呢間韓國餐廳仲要首創火山熔岩炒飯添！1. 泡菜蛋漿熔岩炒飯 $188OPPA店員會喺你面前倒蛋漿、芝士，然後用火槍燒🔥再幫你拌勻，拉出「芝士瀑布」🤤泡菜嘅酸味中和咗芝士嘅膩，再加上蛋、紫菜、蔥花等配料，味道豐富但鹹咗啲啲🤣2. 甜辣無骨炸雞（半份）$208 味道偏甜，辣味唔太出，唔太食得辣嘅朋友都可以試！略嫌甜咗啲同埋炸粉多咗啲🥲底層仲有索晒啲醬嘅薯條，估唔到甜辣醬同薯條都幾夾🫶🏻

💪🏻 雞肉蛋漿熔岩炒飯 ($188)餐廳嘅熔岩炒飯都係會有專人送上枱前，再即場將蛋漿同芝士加熱，直至所有芝士融晒同蛋漿半熟後，就將炒飯同所有配料撈均🤩 芝士係超級多，拉絲效果一流，而且芝士都有奶香味，食落都煙靭！炒飯落左韓式紫菜，令到炒飯多咗陣紫菜香味，味道更豐富！💪🏻 甜辣無骨炸雞 (全隻- $238)炸雞份量好充足，亦配有薯條，而且係叫咗無骨炸雞，啖啖肉超正🤤 炸雞外皮炸得脆身，即使沾滿甜辣醬仍然保持到脆度！而且雞肉都好滑好juicy😋 另外，甜辣醬調味剛好，微微辣嘅甜醬，同炸雞好夾🥰 最重要係，炸雞都跟咗一小碟醃蘿蔔，食完一舊炸雞後食一粒清甜嘅蘿蔔，即刻解咗食炸嘅膩同熱氣🥳 成個人好refresh！味道：8/10性價比：6.5/10 食住瘦指數：💪🏻/5

📍Oppa Coffee Bar Restaurant 尖沙嘴OK 今天嚟只做一件事：食Oppa炒嘅泡菜蛋漿熔岩炒飯🇰🇷👨🏻雖然聽落有啲clickbait(唔係oppa嗰部分)，但真係邪惡芝士拉絲飯嚟🤭 你自己睇相個拉絲拉得幾高🥰 材料包括：飯+紫菜+芝士+泡菜+蛋漿，加埋一齊係簡單嘅美味🍳 嗰retailtainment同樣吸引 - 開曬火槍又燒又炒又剩🔥 都過癮㗎😎個Oppa唔係clickbait - 真人靚仔㗎😍 不過影人哋相就唔太禮貌，你自己嚟參詳參詳啦🙈#oppacoffeebarrestaurant #尖沙嘴 #尖沙嘴美食 #tst #tsimshatsui #泡菜蛋漿熔岩炒飯 #紫菜包飯 #甜辣無骨炸雞 #ohhejfoodie

#出走廚房 👩🏻‍🍳 尖沙咀韓式熔岩炒飯🤤想去釜山旅行，但未有假😢唯有在有韓國街之稱的金巴利街挑選一間韓國餐廳，止下癮先🥲店鋪比較細，我們兩個人就剛剛好👌🏻餐廳氣氛熱鬧，大家一齊鬥大聲😂👷🏻‍♀️非專業foodie，純粹個人主觀分享🙏🏻————————————————————————🍴OPPA Coffee Bar Restaurant (尖沙咀)📍尖沙咀金巴利街1號F地鋪————————————————————————💁🏻‍♀️主觀記錄1️⃣ 秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 🐙🧀🍚👉🏻 職員會即場在客人面前倒蛋液及芝士，之後用火槍燒至芝士溶化，有驚喜😍飯入面有好多粒粒章魚🐙有咬口和少少辣🥵2️⃣ 甜辣無骨炸雞 👉🏻 炸雞尚算嫩滑，外層炸衣不太厚，有些許鹽酥雞的感覺🤔私心希望可以再多點甜辣醬#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodieblogger #hkfoodporn #hkfoodies #hkfoodshare #hkf

推薦： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)     味道： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)     價錢： 🍉🍉🍉 (3/5)     打卡： 🍉🍉🍉 (3/5)     位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)     回訪： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)    泡菜蛋漿熔岩炒飯 $188 🍉🍉🍉🍉🍉店員會喺拎炒飯上枱嘅時候，係枱頭倒蛋漿，然後用火槍燒到半熟，再同炒飯撈勻😍泡菜味好出，唔太酸+偏辣，炒得好好食，同平時食燒肉最後加個炒飯個隻味好相似，如果有芝士會中和番少少同埋再香啲，不過因為個人原因唔食得芝士所以無落辣炒年糕 $148 🍉🍉🍉年糕好煙韌，唔算太辣，比較貼近香港人嘅口味，魚糕份量都幾多😍甜辣無骨炸雞 (半份) $208 🍉🍉🍉🍉韓國炸雞真係好好食，炸到外脆內軟，就算淋咗汁喺面都仲脆，雞肉好嫩滑🤤 醬汁甜甜哋好開胃，唔辣! 仲有少少薯條伴碟😆 後記 💟 用餐時間75分鐘，去食嘅當日好full，keep 住排長龍，去之前記得book 位😆📍 OPPA Coffee Bar Restaurant 地址：尖沙咀金巴利街1號F地鋪

成日都見到ig勁多人post無敵拉絲炒飯 想食好耐🤩整體食物質素幾高 真係唔錯 但價錢就少貴🤏🏻.📌秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198店員首先會拎個鐵板炒飯上嚟 再將牛奶蛋漿同芝士倒落去🥚🧀然後用火槍熱熔佢 係咁炒係咁炒 真係會睇到晒流口水🤤成個飯份量好夠 墨魚粒都好足 令成個飯多左爽口彈牙嘅口感🦑炒飯好惹味 再加埋蛋漿同無敵軟綿芝士拉絲 唔係講笑 好好食‼️.📌甜辣無骨炸雞 $238上枱真係大到嚇親😨問番先知係落左全份 建議店員落單嘅時候可以提醒客人點半份～雖然最後我都食晒🙊炸雞好出色 炸得勁香脆 完全冇比甜辣醬整腍到🍗肉質都好滑 再加埋層雞皮 真係好正😍下面底仲有好多薯條🍟係高質嘅薯條 外面好脆 內裏就好綿密🥔.📌韓式鮮蜆湯(細) $168呢個就正正常常 湯底唔會太濃/太淡味🥣蜆肉冇沙 份量都多😝仲有啲紅蘿蔔🥕白蘿蔔,大豆芽,洋蔥🧅再加埋魚糕同年糕 都幾豐富😚.📌秋菊糯米酒 $110食炸雞 must have酒🍗飲落好香菊花味 冇燒酒咁重酒精味🌻

黎到韓國街買材料，順便係到搵埋韓國野食，呢條街好多餐廳都係韓國人自己打理，真係好似去左小韓國咁😙見op咁多人推呢間，門口又排晒長龍，所以就揀左佢。餐廳內佈置左好多聖誕裝飾，好有氣氛😍🤎甜辣無骨炸雞🍗（半份）$198睇圖個芝士極吸引，本身想叫芝士，但朋友唔食所以揀左甜辣汁，真係冇揀錯🤩個汁整得好好，甜甜地又唔會太辣，啲雞揀左無骨，食起上黎方便又可以啖啖肉，半份大約有8-10件。雞肉好嫩滑，一咬落去脆脆地，入面就軟淋淋。另外仲加左薯條係底，邪惡🤓🤎魚糕湯🍢 $180成日見韓劇都好多人食魚糕，今次終於試到正宗嘅魚糕，一串入面有齊咁多款，可以滿足晒想試嘅慾望🤪魚糕同香港果啲好唔同，比較實，食落比較重魚肉味，湯底好濃，飲埋佢可以暖下身🤎紫菜包飯🍙 $92相對另外兩個呢個就淡味啲，不過料夠多，有齊蛋、青瓜、醃黃瓜、餐肉等等，夠晒飽肚餐廳入面播住kpop，令到感覺更加似去左韓國🤗鍾意韓國文化嘅必試，有韓國嘅味道

Throwback Lunch.上班前繼續邪惡節奏友人帶食 更是珍貴人氣芝香熔岩飯🤤🧀鐵板上 留住溫度即場店員槍火炙燒🔥👨🏻‍🍳火舌吞噬芝飯一刻 鏡頭搶先捕捉🤩🤩🔥每口邪惡 風味依然😈呷一口 雞香飯粒盡帶焦香🐔🤤再呷一口 濃郁芝香蛋香口中散發🤩🧀入口拉芝不斷 更壯觀🧀😋添份韓風炸雞🤤甜酸開胃醬汁拌食 更風味😋大大件 啖啖肉🤩🤩🐔脆香炸薯墊底 愈吃愈口癢🤤🤤滋味更甚 滿足☺️😋

一直都有留意這間餐廳的火焰芝士飯，好似好正，今晚就相約朋友同我一齊黎試下。餐廳位於尖沙咀的韓國街，餐廳裝修簡潔，星期四的晚上都座無虛席。因為是為了熔岩炒飯而黎，當然要點一個，另外也點了炸雞和人蔘雞湯試試。泡菜蛋漿熔岩炒飯($158)，因為想食普通少少，所以就點了泡菜飯試試。上枱時，店員會在你面前把蛋漿及芝士碎倒到飯邊，然後會在你面前用火槍燒飯，等蛋熟了，便會開始在你面前炒飯。泡菜炒飯雖然很普通，但食落有點點辣和泡菜的酸味，芝士唔會太漏，非常惹味!甜辣無骨炸雞($198)，這裡的炸雞還會配有薯條，炸雞炸得剛剛好，唔會過燶，醬汁甜甜辣辣，再加上點了無骨，食落啖啖肉!薯條是用上粗薯條，粉粉地!人蔘雞湯($220)，朋友喜歡飲人蔘雞湯，眼見價錢好似有點貴，但上枱時就知唔算貴啦!這裡的人蔘雞湯跟坊間的不同，坊間的是用一碗咁上的，但這裡是一窩咁上的，還用上GAS爐熱住，這個窩非常大，雞是用上中size的，內裡有糯米。湯有淡淡的人蔘味，非常清甜。而隻雞煲到D骨好淋，可以食埋!總括黎講，這裡環境舒適，食物上菜幅度都好快，有機會會再黎食!

每間小店只要有一款特色菜代表到自己嘅餐廳就有得輸, 位於韓國街嘅OPPA Coffee Bar Restaurant就有佢嘅招牌大熱菜!!                           Zzang!! 就係熔岩炒飯啦, 呢道有5款可以揀~我點選嘅係秘製章魚漿熔岩炒飯 ($168).職員先倒啲蛋漿喺平鍋同飯上面, 然後再喺蛋漿上面加好多芝士. 跟住職員就拎起支火槍, 起勢燒飯嘅外層, 燒到溶溶地金黃色就停手, 然後就同辣醬飯撈埋一齊.辣辣地嘅炒飯充滿芝士蛋香, 再加埋爽口彈牙嘅章魚好好味!!另外, 仲嗌咗個湯底, 試試Menu 所講嘅非一般湯底係咩搞作!!三色芝士拉麵 ($89), 首先用呢個銀鍋上枱, 好有韓國人嘅慣常食法feel, 煮完就用個鍋嚟食!湯底味道濃郁得嚟又唔會覺得鹹, 加埋三色芝士更香. 味道唔錯!  而配料就有齊韓國元素 - 魚糕、年糕、紫菜. 韓式炸雞咁大熱, 今次就調轉個次序食完主菜食炸雞~甜辣無骨炸雞 ($198), 點咗半份都有大約8隻咁多. 甜甜地又帶啲辣幾惹味, 再墊埋薯條喺底, 感覺要嗌返支韓國啤酒爽爽就最有feel!!即使閒日比較夜嚟到OPPA C