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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約6分鐘; 尖沙咀港鐵站B2出口
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電話號碼
23862315
59145157 (WHATSAPP)
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
有關餐廳
食家推介
相信大家都知，想係香港食比較正宗的韓國菜，一定要去位於尖沙咀的「韓國街」！今次我就去到香港首間提供火山蛋漿熔岩炒飯的Oppa Coffee Bar Redtaurant！餐廳的人都比較多，我們係夜晚8點去到，都等左陣先入到去。今次我的Target都好明顯，就係餐廳超人氣的火山蛋漿熔岩炒飯！睇完Menu，發現熔岩炒飯唔只一款，當中除左有最Basic的泡菜味外，更有火腿、章魚、雞肉、海鮮可以選擇。今次我們就係叫左最原味的泡菜溶岩炒飯。職員將熱熱的鐵板飯送到我們枱時，香氣已經撲鼻。先係鐵板及飯上倒入蛋漿，令到每粒飯都有蛋的香味。之後，職員會將大量芝士碎倒上鐵板上及飯上。然後用火槍將芝士燒香及燒溶。最後職員會以兩隻匙將芝士蛋及泡菜飯撈匀，令到熔岩炒飯更成為一體。最重要的Moment黎了！芝士好似爆布般拉絲，簡直令人眼球及胃口深深吸引住。可能餐廳唔淨只用芝士，就算芝士拉曬絲食落味道都唔會太濟。另外，我們仲叫左一份韮菜海鮮煎飯。雖然$150好似有D貴，不過薄餅的份量都幾大，而且韮菜的量都幾多。沾埋個韓式煎餅汁可以令味道更豐富。朋友仔話好掛住韓國街頭的魚糕，所以我們都叫左一份魚糕湯。熱辣辣的魚糕湯插住兩條好大串的魚糕串，魚糕仲要有不同顏色及形狀。雖然外表不同，不過味道係一樣的。將所有魚糕折出黎後，我們先發現個魚糕湯內仲有大量的洋蔥、蛋、紅蘿蔔絲等，非常足料。==============================鍾意我分享的，我邀請你訂閲我的食評，我會繼續與大家繼續吃掉世界，甚至吃掉整個宇宙！(哈哈)
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秘製章魚蛋漿熔岩炒飯🍛（$168）（有圖有片，有真相😏，睇完一定想食❤依個炒飯係由OPPA親自係面前炒😍，先把章魚粒加入飯中間，然後再加蛋漿同超多超多芝士係炒飯旁邊❤️，之後快速地用火槍加熱芝士🧀，最後oppa將芝士蛋漿和炒飯拌勻，過一陣就有拉絲嘅邪惡效果🧀😍拉絲真係拉到好高，真係好勁，岩曬芝士控，芝士味好濃郁和蛋味都好香，泡菜有小小辣，愈食愈好味，成個炒飯食落十分惹味，份個炒飯嘅份量算多，章魚🐙彈牙有口感，但章魚份量比較少，如果多d章魚就好啦，記得趁熱食😍-蜜糖牛油炸雞🍗🐥（半份）（有骨）（$178)半份嘅炸雞都好多😂，睇落好似好少炸雞，但食落係好飽😋而且炸雞下面仲有波浪薯條😋炸雞外脆內軟，仲有杏仁薄脆係炸雞外層，肉質好嫩滑，不過炸雞皮比較厚😅，但味道都十分可口，好好食，配搭埋蜜糖牛油醬汁，食落好香，超喜歡蜜糖牛油，仲有少量柚子蜜味，又唔會太油膩😍而且有醃白蘿蔔作配菜，十分開胃🤤-Jumbo拉麵🍜（$98）材料有紫菜，芝士，年糕，魚糕，泡菜，蔥花同埋辛辣麵😂個湯底好濃郁🥘，有少少辣，最愛年糕，煙煙韌韌❤️-仲有泡菜和餃子作為配菜，覺得泡菜唔太入味，泡菜唔會太辣，而餃子🥟都好脆，味道唔錯😀埋單時仲送糖果🍬可以清口氣😆十分貼心❤️-
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熔岩韓式料理
焦點食評
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係尖沙嘴行完街，朋友話想食韓國菜，所以我地去有韓國美食街之稱既金巴利街睇下食咩好。我地之後去到一間餐廳叫Oppa Coffee Bar Restaurant 出面見到人排哂隊，好奇心驅使下就去試下。店舖裝修簡約，食具環保得黎不失韓國風味。睇完個menu之後，就叫左雞肉蛋漿熔岩炒飯 (HKD 168)，三色韓國煎餅 (HKD 135)同埋韓式蒸餃子 (HKD 110)。先黎既就係佢地鎮店之寶:熔岩炒飯。佢地有泡菜，火腿蛋，秘製章魚，海鮮蛋，oppa 激辣和雞肉蛋漿選擇。而我地就選擇左雞肉蛋漿。個飯分量唔細，放左係個鐵板度，店員跟住會放芝士。放得滿滿之後，之後再加埋雞肉蛋漿就開始用火槍燒，將啲芝士溶化，最後就會變成芝士熔岩。佢個炒飯加埋啲芝士熔岩，口感真係一流，非常開胃，但無飽滯既感覺。跟住黎既就係三色煎餅，有泡菜，蔥同南瓜味。泡菜煎餅唔算太辣，可能我係泡菜控。蔥煎餅就咸咸地，味道唔錯。南瓜就甜甜地，有啲似甜品咁。最後就係韓式餃子(5隻)，佢有煎同蒸，我地要左蒸既。餃子好大仔，係菜肉涵，味道唔錯。仲有韓國蘿蔔伴碟。
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Oppa招呼的小韓店😍
焦點食評
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喺呢條金巴利街，有好多唔同嘅韓國食店任君選擇😍今次朋友介紹呢間有oppa 招呼之餘野食都有水準😗😗簡潔明亮嘅店鋪裝修，坐得好舒服♥️人人都介紹既火焰芝士飯， 喺個鐵板上面中間有個飯，側邊全部都係芝士蛋漿，之後會有靚仔oppa喺你面前用火槍燒佢哋😯😯😯飲酒都可以有咁多步驟，唔好睇小呢一間小店呀😎做到色香味俱全，睇得又食得，食得又飲得😚menu嘅選擇好多， 食得之人都想食唔同既野食，呢本menu絕對滿足到你嘅要求🤣另一個招牌菜係自製小丸子，實行玩得又食得嘅宗旨，睇到都覺好吸引。🤩飲品選擇非常之多😂😂😂蟹膏蟹肉紫菜包飯🤩首先佢都真係幾大條，每舊包飯都好大舊， 雖然蟹味唔算好濃郁，但係佢哋啲飯粒分明，紫菜亦都查過啲麻油所以好香，食落唔會覺得好溜😋Oppa炸醬麵😗😗初初一嚟到以為佢會好鹹，點知一啲都唔咸，仲有種酸酸甜甜嘅味道。而且拉麵非常之煙韌，夾埋其他配料嚟食口感十足😋蜜糖牛油炸雞全份😝 唔係講笑雞件大大隻，兩個人嚟講係真係有啲多🤣而且佢下面有啲波浪薯條😋本身佢哋嘅蜜糖牛油亦都非常之香，雞亦都唔會炸得好乾，外表好香脆，入面既雞肉亦都非常之嫩滑。一咬開亦都bill 曬煙, 非常之好食🤩🤩
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Oppa請教我整章魚流心小丸子～唷～
焦點食評
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每個人都會有自己的心水和喜歡吃的東西...而我這個在尖沙咀區上班的朋友介紹我一間韓式食店...我本身對韓式的店舖沒有太大的特別研究，不過今次沒有求其在附近選了一間餐廳...而聽她說...選了「OPPA Coffee Bar Restaurant」叫得Oppa是不是有很多帥帥的Oppa呢...值得期待喔...去到等了大概十分鐘...店子不大...驟眼看像容納到三十至四十人吧...枱與枱之間距離都不算闊闊落...因為見店員傳菜收野都行得比較左穿右插似的但食店裝飾設計很有韓國風格灰色的主題牆...簡簡單單乾淨企理...加上木枱木櫈真係適合飲酒食炸雞呢！就連枱上既碟都係用木做喔..如國唔用韓式筷子轉用木筷子就更美了我看見門口有餐牌寫呢度有香港首間的火山蛋漿熔岩炒飯...我就跟朋友說我要食呢個...但她一口說"不"！！哈哈...她說她想好了...由她發板吧！就這樣就是選擇了章魚流心小丸子跟蜜糖牛油炸雞！其實看見Menu上還有很多特別的食物除左炸雞、小丸子仲有拉麵、蛋捲、炒飯、韓式小食、芝士排骨、沙律、飲品韓風味濃！！！兩個oppa同我地用簡單英文落單...而我好怕醜咁用左兩三個韓文單字回佢...佢十分開心呢！先上場既係章魚流心小丸子$198要自己落手落腳整，但店員超細心做一次比我地睇左先...足足花左成5分鐘講解我都有點不好意思呢！始終人流較多呢當時有蛋漿，炒飯，章魚粒，芝士!先將全部加埋然後撈勻再放炒飯上小丸子機...只係放一半多點點既飯係個球狀入面有點吱吱聲之後再加蛋汁...差不多熟既時候就將個丸子反一半(如圖)然後過會又加蛋汁再有點吱吱聲之後再將成粒丸子反轉...不停反下...每次可以整12粒...但店員推介4-6粒咁整較好...易d控制...效果會靚啲好易整架真心...製成品都幾靚架！個小丸子好好食...有埋芝士加落炒飯到勁香口同濃味...兩個女生食真係好飽肚...剎那間已吃光了！平時D小丸子都係整好晒既今次自己整其實都幾好玩幾過癮... 有得玩有得食!哈哈隔離台見到我地玩得咁開心都即刻叫左份呢蜜糖牛油炸雞 (半份)$198呢碟好似神燈炸雞！哈哈其實係叫左份有骨既但出錯左比我地...我地又冇咩所謂就照食啦...同有骨既價錢相差$20有骨無骨大家又鍾意食邊款呢？冇骨既就冇得食雞翼同雞鎚啦～至於蜜糖牛油味...牛油同蜜糖味非常平衡加左少少柚子非常清新香口即刻無咁熱氣咁...炸雞都算大份～半份雞卻有8-10件！炸到金黃色挺脆喔！嫩滑到痺！下面鋪滿了薯條！每條薯條好好食...吸晒蜜糖牛油味...唔需要點茄汁！勁入味！推介呢款味道喔呢度有多款韓國啤酒同果酒諗左陣就叫Peach Soda 韓國蜜桃青檸梳打 $27呢個桃味十分濃郁，梳打氣好足夠...味道甜甜的送炸雞一流！同埋韓國啤酒Cass＄38唔算新鮮款式但飲落有好多氣泡刺激舌頭好爽！對位於尖沙咀韓國街來說...呢間真的算有水準...會明白點解朋友會帶我黎試試...價錢合理...不算便宜但又成正比...食物份量真的很多很足夠店員的服務又非常好及有禮貌...食得開心又有得玩...不錯不錯
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