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燒肉海膽丼
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$168
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超正牛牛餐廳
2023-06-01 87 瀏覽
✨美國和牛封門柳肉上來時已經表面稍微至少過了，還有一大塊好燙的石頭，可以把牛肉放上去燒，隨自己喜好決定熟度，真的好特別，牛肉口感肉質鮮嫩多汁，完全不硬，超讚，非常適合喜歡軟口不愛硬的朋友仔。✨牛県燒肉海膽丼燒肉厚度剛好，上面滿滿的魚卵和海膽，吃起來好搭，牛肉的油脂配上新鮮海膽和魚卵的海鮮獨有的鮮味碰撞在一起，吃了停不下來，不吃時會想念。✨鹽燒雞中翼燒得很香，皮烤得脆口，但入面的雞肉好多汁，入口爽口鮮嫩。✨鹽燒牛舌牛舌厚度剛好，煙韌的口感但點脆，完全不會硬，怕硬的我真的好愛呀。
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封門柳
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 ✨美國和牛封門柳
肉上來時已經表面稍微至少過了，還有一大塊好燙的石頭，可以把牛肉放上去燒，隨自己喜好決定熟度，真的好特別，牛肉口感肉質鮮嫩多汁，完全不硬，超讚，非常適合喜歡軟口不愛硬的朋友仔。
燒肉海膽丼
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 ✨牛県燒肉海膽丼
燒肉厚度剛好，上面滿滿的魚卵和海膽，吃起來好搭，牛肉的油脂配上新鮮海膽和魚卵的海鮮獨有的鮮味碰撞在一起，吃了停不下來，不吃時會想念。
鹽燒雞翼
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 ✨鹽燒雞中翼
燒得很香，皮烤得脆口，但入面的雞肉好多汁，入口爽口鮮嫩。
鹽燒牛舌
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 ✨鹽燒牛舌
牛舌厚度剛好，煙韌的口感但點脆，完全不會硬，怕硬的我真的好愛呀。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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封門柳
燒肉海膽丼
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  • 牛橫隔膜腹肉
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燒肉x海膽🤩
2021-09-08 158 瀏覽
路過被一碗看起來很好吃的魚生飯吸引，進去才知道這其實是一家燒肉店 😂 ❣️燒肉海膽丼 $168牛肉，生雞蛋，吞拿魚蓉，海膽，三文魚子。跟本就是把我最愛東西放在一起，能不愛嗎？戳穿雞蛋，讓雞汁流到飯中間，再用匙背把海膽壓一下，輕輕的把蛋汁和海膽與每顆飯粒拌勻。黏稠的口感，偶爾咬到三文魚子爆開的鮮味。燒牛肉有微微甘的肉味，雖沒什麼油香，但還是不錯！ ❣️牛側腹扒 (300g) $188本來要吃西冷的，但店員推薦牛側腹。慢僈切成一口size的牛肉，入口超柔軟，肉汁出奇的多！是甘香且隱約帶有油香的肉汁！物超所值！驚喜耶！
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路過被一碗看起來很好吃的魚生飯吸引，
進去才知道這其實是一家燒肉店 😂

燒肉海膽丼
$168
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❣️燒肉海膽丼 $168
牛肉，生雞蛋，吞拿魚蓉，海膽，三文魚子。
跟本就是把我最愛東西放在一起，能不愛嗎？
戳穿雞蛋，讓雞汁流到飯中間，
再用匙背把海膽壓一下，
輕輕的把蛋汁和海膽與每顆飯粒拌勻。
黏稠的口感，偶爾咬到三文魚子爆開的鮮味。
燒牛肉有微微甘的肉味，
雖沒什麼油香，但還是不錯！

牛側腹扒(300g)
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❣️牛側腹扒 (300g) $188
本來要吃西冷的，但店員推薦牛側腹。
慢僈切成一口size的牛肉，
入口超柔軟，肉汁出奇的多！
是甘香且隱約帶有油香的肉汁！
物超所值！驚喜耶！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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燒肉海膽丼
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牛側腹扒(300g)
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  • 牛側腹扒
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Sizzling Hot Till the Last Bite
2021-08-04 2824 瀏覽
Want to enjoy a steak freshly grilled to your personal liking, whether it will be rare, medium or well done! ?  牛県 is the perfect place for you to get your steak grill fix.  You can enjoy the steak which cooked to your taste on a heated stone at your table and the sizzling hot stone keeps every bite as hot and delicious as the first!極上西冷 （HK$168/200g)The US Prime Grade Sirloin was rich, meaty and deliciously tender.  Seared the steak over the sizzling hot grill stone and cooked it exactly how yo
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Want to enjoy a steak freshly grilled to your personal liking, whether it will be rare, medium or well done! ?  牛県 is the perfect place for you to get your steak grill fix.  You can enjoy the steak which cooked to your taste on a heated stone at your table and the sizzling hot stone keeps every bite as hot and delicious as the first!


極上西冷 （HK$168/200g)
極上西冷
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The US Prime Grade Sirloin was rich, meaty and deliciously tender.  Seared the steak over the sizzling hot grill stone and cooked it exactly how you like on the table, dipped with the Chimichurri sauce, or add a pinch of salt and pepper for an additional punch of flavour.
極上西冷
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極上西冷
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燒肉海膽丼（HK$168)
燒肉海膽丼
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Beef, Uni and Ikura - Who says you can’t have it all?  
Originally $338, this succulent donburi consisted of grilled beef, uni and salmon roe.  The grilled beef was thin sliced and very tender, the uni and salmon roe complimented each other perfectly. 
燒肉海膽丼
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燒肉海膽丼
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Add-on  (+HK$32 - choose 3 out of 5)
Salad - This cool and refreshing salad is a great start to the meal.
Salad
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Soup - The miso soup with clam is light and flavourful.
miso soup
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Rice - A bowl of rice with furikake sprinkled on top will turn your steak meal to Japanese-style in no time.
Rice
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French Fries - If rice is not your things, you can choose French Fries with ketchup in Western style.
French Fries
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Drinks - Coke

Coke
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Storefront
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Interior
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Menu
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
推介美食
極上西冷
$ 168
極上西冷
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燒肉海膽丼
$ 168
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Salad
miso soup
Rice
French Fries
Coke