繼續掃街再帶國內朋友去食焦糖燉蛋雪糕班戟
朋友揀咗綠茶雪糕面個層焦糖好吸引,我讓朋友吃了焦糖部分朋友話燉蛋是熱的,同冰凍雪糕一熱一冷,好特別,最後,班㦸皮煙靭,三重感覺,口感更加豐富
我用匙羹嘗了幾口燉蛋同雪糕
隔咗幾日,一個人再去買焦糖燉蛋食
面層一塊薄薄的焦糖,脆脆的,下面就是軟綿綿滑脱脱的燉蛋,不太甜,可惜今次失手,可能剛從雪櫃取出,燉蛋重未完全解凍,有點冰,影響口感
焦糖好脆,好吃
燉蛋嫩滑,但不熱
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用餐日期
2024-10-04
用餐途徑
堂食










