I Love 戟 - 班戟專門店

繼續掃街再帶國內朋友去食焦糖燉蛋雪糕班戟

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朋友揀咗綠茶雪糕

焦糖燉蛋班戟

$36

面個層焦糖好吸引，我讓朋友吃了焦糖部分

朋友話燉蛋是熱的，同冰凍雪糕一熱一冷，好特別，最後，班㦸皮煙靭，三重感覺，口感更加豐富
我用匙羹嘗了幾口燉蛋同雪糕

隔咗幾日，一個人再去買焦糖燉蛋食

焦糖燉蛋

$25

面層一塊薄薄的焦糖，脆脆的，下面就是軟綿綿滑脱脱的燉蛋，不太甜，可惜今次失手，可能剛從雪櫃取出，燉蛋重未完全解凍，有點冰，影響口感

焦糖好脆，好吃
燉蛋嫩滑，但不熱