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2024-08-01
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想講食咗呢間好多好多好多次啦~由大埔一間小店起 食到變咗大舖再到兒加有埋兩間分店 真係唔易因為除咗燒得好好 仲要保持水準咁耐所以今日又再嚟食串燒飲酒中環呢間分店充滿彩色霓虹燈光照落門面 啲透明球好似識得發光咁啊成個氛圍好有活力同埋令人興奮設有內外座位 好啱朋友/情侶過嚟我哋兩個叫咗以下幾樣嘢食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 燒物(鹽燒牛舌心/ 椒鹽日本黑豚/鹽燒多春魚/風味羊肉串/風味燒雞腎串/椒鹽極品肥牛/一口和牛串 /安格斯牛肉葱串/椒鹽薄燒白鱔)鹽燒牛舌心食落爽脆有汁 好有牛肉鮮味椒鹽日本黑豚外皮香脆 椒鹽調味帶嚟鹹香鹽燒多春魚魚皮燒到焦脆 肉質鮮嫩風味羊肉串同燒雞腎串都有獨特香料風味椒鹽極品肥牛同一口和牛串都展現到高級肉質安格斯牛肉葱串 兩者融合好清新又帶點香氣椒鹽薄燒白鱔帶有微微辣味 同鱔魚嘅鮮甜好夾2. 燒物(味噌甲羅燒/玉子燒/香辣雞翅包飯/芝士松葉蟹棒/鹽燒雞翼/鹽燒雞軟骨/大蔥雞髀肉串)味噌甲羅燒有濃厚味噌香氣 唔知點解好想配梳打餅但呢度冇 最後配咗落綿密鬆軟嘅玉子燒 都好夾啊~香辣雞翅包飯望落係脹
由大埔一間小店起 食到變咗大舖
再到兒加有埋兩間分店 真係唔易
因為除咗燒得好好 仲要保持水準咁耐
所以今日又再嚟食串燒飲酒
中環呢間分店充滿彩色霓虹燈光
照落門面 啲透明球好似識得發光咁啊
成個氛圍好有活力同埋令人興奮
設有內外座位 好啱朋友/情侶過嚟
我哋兩個叫咗以下幾樣嘢食
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1. 燒物(鹽燒牛舌心/ 椒鹽日本黑豚/鹽燒多春魚/風味羊肉串/風味燒雞腎串/椒鹽極品肥牛/一口和牛串 /安格斯牛肉葱串/椒鹽薄燒白鱔)
鹽燒牛舌心食落爽脆有汁 好有牛肉鮮味
椒鹽日本黑豚外皮香脆 椒鹽調味帶嚟鹹香
鹽燒多春魚魚皮燒到焦脆 肉質鮮嫩
風味羊肉串同燒雞腎串都有獨特香料風味
椒鹽極品肥牛同一口和牛串都展現到高級肉質
安格斯牛肉葱串 兩者融合好清新又帶點香氣
椒鹽薄燒白鱔帶有微微辣味 同鱔魚嘅鮮甜好夾
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味噌甲羅燒有濃厚味噌香氣 唔知點解好想配梳打餅
但呢度冇 最後配咗落綿密鬆軟嘅玉子燒 都好夾啊~
香辣雞翅包飯望落係脹卜卜 入面收埋咗比雞油浸住嘅飯
芝士松葉蟹棒超大條啊~ 面頭加咗火灸芝士 有點邪惡
鹽燒雞翼/雞軟骨/大蔥雞髀肉熱氣騰騰咁上 鹽燒好正!!
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韭菜燒係我每次食串燒必點嘅
自己燒永遠都燒到乾晒燶晒
但係呢度燒到韭菜仍然保持濕潤
加埋上面好多好多嘅孜然粉 正啊!!
炸饅頭都好正 外層炸到香脆 內餡綿滑
配埋煉奶 我諗唔會有人唔鍾意食XD
忌廉蟹肉薯餅外層都係好脆 唔會太油
入面好多蟹肉作為餡料 配沙律醬好食
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食串燒就緊係要飲酒啦!! 加上呢間喺蘭桂坊
叫咗兩杯 一杯Godiva Chocolate (Cocktail)
用咗Godiva朱古力利口酒 同朱古力牛奶調製而成
色澤望落濃郁深邃 上手聞到朱古力嘅酒香甜味
另外叫咗一杯Sunday(Mocktail) 佢係漸變棕色
用咗鹹檸七做基礎成分調製而成 用咗薄荷裝飾
飲落好濃烈嘅檸檬風味 口感酸澀帶有一啲鹹味
搭配冰塊嘅冰涼感 有種清爽感覺 好啱夏天
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