MIX (已結業)

今日係界限街見到呢間新開張輕工業風裝修既餐廳幾吸引 見到餐廳主打燒春雞好似幾正 就入去chill下🤤呢到一共有3款口味既燒春雞 分別係rosemary 是拉差醬同黑啤味 我哋覺得黑啤味比較特別所以就揀左泥試下🤩 燒春雞都幾大隻 有埋手套可以盡情食😆 黑啤燒春雞外皮帶甜味 啤酒係燒嘅過程揮發得7788 所以小朋友都食得😋 燒春雞醃過夜 所以好入味 而且肉質好嫩滑 一撕開雞肉 肉汁流晒出嚟好好食👅另外 我哋仲試咗呢度嘅招牌燒德國大豬手😍 上菜嘅時候已經起晒肉 食起上泥夠晒方便☺️ 點埋蜜糖芥茉醬真係perfect 豬手外皮香脆 飲埋啤酒好鬼正🤤仲有另一個送啤酒小食推介就係佢哋嘅邪惡燒肉丁 偏重口味小食😆 五花腩炸完仲係超級嫩 隔離仲有炸洋蔥圈 炸醬好薄 洋蔥仲好多汁好甜 高質👍🏻泥呢度點可以唔飲番杯啤酒 我地就飲左杯Sapporo同一罐手工啤🍺 Sapporo最緊要夠冰凍 呢杯就夠哂凍啦☺️ 手工啤酒有六隻口味可以選擇 我就揀咗This Town Needs Beer 🍻 啤酒帶茉莉花香 飲落甜甜地 有荔枝同柑橘味 好清新輕盈 啱晒食完咁多邪惡嘅肉飲番杯🌟

|輕工業風啤酒街餐廳| 大盤烤肉🍖x 啤酒🍻1️⃣🍗黑啤烤春雞 $98 (8.2/10)原隻春雞食好過癮 仲要幾大隻下雞肉嫩滑肉汁豐富 小麥味若隱若現 可能因為燒雞由黑啤醃浸 呢款味道新穎耐人尋味 值得一試2️⃣🍖招牌燒德國大豬手 $188 (8/10) 豬手拆骨切好差唔多鋪滿托盤外皮烤得好香脆中間層骨膠原好漿口同煙韌𥚃層肉質鬆軟易咬鹹味有番咁上下 好適合配啤酒3️⃣🍔黯然銷魂漢堡 (6.5/10)其實係兩塊烘過嘅厚米餅夾住叉燒同蛋嘅米堡叉燒肉質彈牙唔肥米餅皮略為過火偏硬4️⃣🦑金沙魷魚圈 (6.8/10)蛋黃炸嘅魷魚圈幾大下炸粉量適中蛋黃香幾開胃 再酥香會更好會有少少油膩整體食物質素中上，特別推介烤燒肉，大大份扺食又過癮😋環境唔算大不過簡單舒服☺️另外仲有啤酒選擇🍻

好味指數😋😋😋😋😋回頭指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗🤗2020 年係特別嘅年份，第一次遇上限聚令，第一次出現沒有晚市，節日嘅模式有好大嘅變化！既然冇咗晚市，就食個豐富嘅early dinner! 剛好路過太子，發現一間新開嘅店，裝修幾特別，見有燒雞有豬手有啤酒，就入去試下啦！🍴招牌燒德國大豬手（$188）豬手都幾大隻，已經幫你切好咗，配蜜糖芥末醬，一咬落去，個皮超脆，正呀！豬手肉鹹度剛剛好，肉質厚實爽口，有少少咬口，唔太淋，好味！🍴黑啤烤春雞（$98）烤春雞有3種味，除咗黑啤外，仲有rosemary 同是拉差醬，我本身都想試辣辣哋嘅是拉差醬，但又想試黑啤，諗咗一陣都係試黑啤啦！雖然係春雞，但都唔算太細隻，佢係原隻上俾手套自己撕開食，有兩舊粟米做sides，烤雞個皮有少少啤酒味又有少少燒到焦香，味道幾好，雞肉入味又好滑，連胸肉都好滑，讚！🍴澳洲和牛漢堡（$88）呢個漢堡冇sides 嘅，見到都幾厚身，和牛漢堡扒打得幾好，夠厚有肉味又juicy，另外有生洋蔥，紅黃椒、生菜，醬汁係芝麻醬，好鍾意個汁，味道好夾!🍴金沙魷魚圈（$88）魷魚圈有洋蔥圈做sides，嚟到時我連自己都忘記咗係咪有叫洋