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2020-02-22
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在半年前,跟好姊妹走到灣仔天樂里一間大陸網紅的特色餃子店 <西塘花記> 食午餐!當我們一走進小店,這裡跟一般的餃子店 ,格局完全不一樣! 裝潢設計優雅舒適,以荷花作背景圖案點綴!餐牌:紫薯露 (原價 $28 跟餐 +$15)紫色的紫薯露,味道純天然,好 pure! 天然的少甜,質感尚算濃稠,喝後並纖維仍黏在杯邊!可見真材實料!鮮花伴木耳 $28黑醋酸香醒胃,加入細碎的蒜頭粒,添上一份獨特的蒜香,也同樣令人開胃!雨花石水餃 $72彩色的雨花石水餃雖然並非每隻也是均稱公整,至起碼無爆口!加入細碎的馬蹄粒及豬肉,每一啖都嚐到馬蹄粒,清爽均勻口感討好!蘸上酸中帶辣的醬汁更惹味及風味!招牌五福水餃 $78餃子皮厚度適中,每種口味各有特色!我未知餃子有什麼口味!由淺色至深色皮食餃子,讓我味覺上帶來驚喜!紅色:蕃茄牛肉,唯一最爆汁的餃子!不忘蘸上,令口味錦上添花!紅棗雪耳燉雞湯 (跟水餃附送) 原價 $20入口清甜濃郁又滋潤!而且少油,令人飲得健康!自家製酸奶 $26味道似乳酪,但意想不到質感似牛奶布甸的固體狀態!
紫色的紫薯露,味道純天然,好 pure! 天然的少甜,質感尚算濃稠,喝後並纖維仍黏在杯邊!可見真材實料!
$28
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黑醋酸香醒胃,加入細碎的蒜頭粒,添上一份獨特的蒜香,也同樣令人開胃!
$28
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彩色的雨花石水餃雖然並非每隻也是均稱公整,至起碼無爆口!
加入細碎的馬蹄粒及豬肉,每一啖都嚐到馬蹄粒,清爽均勻口感討好!蘸上酸中帶辣的醬汁更惹味及風味!
$72
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招牌五福水餃 $78
餃子皮厚度適中,每種口味各有特色!我未知餃子有什麼口味!由淺色至深色皮食餃子,讓我味覺上帶來驚喜!
紅色:蕃茄牛肉,唯一最爆汁的餃子!
$78
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紅棗雪耳燉雞湯 (跟水餃附送) 原價 $20
入口清甜濃郁又滋潤!而且少油,令人飲得健康!
$20
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味道似乳酪,但意想不到質感似牛奶布甸的固體狀態!
$26
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