德美壽司 (德民街)

營業中

休息中

-----------------🎈德美海膽魚生飯 $172 四四方方嘅定食飯盒，有滿滿嘅菜、各種魚生同配料不過放埋一齊就有些少麻煩😟因為有啲配料我唔係好食，又撈咗落啲飯到😮搞到口感同味道變咗，感覺變得好啲差另外就係海膽嘅分量，um...可能有啲少喇🥴不過魚生算係好食，而且又厚身大件飯身都加咗啲日本豉油調味，不過不失吧🤘🎈安格斯牛扒定食 $128呢個安格斯牛扒用咗日式做法，再加上日本醬汁各款調味✨極之似日本和牛，雖然唔係日本雪花肥牛或者牛粒咁樣但一塊塊咁食都好正，味道，口感，加埋沙律醬，都讚👍唯一唔係太好可能就係賣相，同想像出嚟嘅感覺同味道，都有啲分別🤔🎈煎餃子(自家製) $48真係可以用皮簿餡靚嚟形容，煎過嘅餃子外皮必定係香脆架喇估唔到就係皮做到咁簿，輕輕一咬👄就已經食到餡料餡料係豬肉加菜🥟，但越簡單嘅野就睇得出基本功嘅，好食🎈芝士焗年榚 $58呢個小食我認為係最值得推介💥不過呢個芝士焗年榚就一定要襯熱食🔥因為熱食嘅時候，外層仲未開始變硬襯住外層仲係淋，口感絕對一流🤯年榚好煙韌，食嘅時候仲有芝士香味🧀;真係值得一試呀整體嚟講我都幾鍾意餐廳嘅裝修設計，尤其係主店嗰邊⛩，咁啱我嗰日就坐咗

今晚約咗友人去紅磡，一於睇吓有咩食先!! 行下行下見到ㄧ個個紅色日式燈籠掛在門口，餐牌上食物又多選擇，好吸引😍。ㄧ於入去食餐飽。入到店內有好多日式擺設，座位不算太寬敞，但還可以。 餐桌上擺上有 「德美」字眼的餐具，都幾靚。至於餐牌內真係好多選擇，刺生、夀司、定食、串燒、天婦羅、包羅萬有……見到佢地D壽司好吸引，我就點咗壽司盛合，內包括有甜蛋、青瓜卷和八件壽司分別係(三文魚、章紅魚、呑拿魚、熟蝦、八爪魚、帆立貝、三文魚子、鰻魚) 。壽司雖然細細粒，不過刺生就好新鮮， 尤其是嗰粒帆立貝壽司，帆立貝肉質肥厚鮮甜，真係好好味😚😋友人就點了ㄧ客安格斯牛扒定食，定食包括有沙律、 麵豉湯、白飯同埋一件大大塊安格斯牛扒。 件牛扒好有肉味，亦不會過熟，淋上甜甜香香的醬汁，配上日本米白飯，令人一口接一口食過不停。其實我哋已經食到好飽，但係見到啲串燒又好吸引，忍唔住都係要叫咗兩隻鹽燒雞翼，雞皮燒得好香脆，肉質嫩滑，用簡單的鹽作調味，已是送酒嘅佳品!最後埋單時， 侍應拿出兩粒芝麻雪米糍畀我哋作飯後甜品，真係一個完美嘅句號。總括嚟講呢間日本居酒屋係唔可以咁少人嚟食嘅!!因為我想食嘅嘢太多啦……下次一定要叫多D朋

最近經常要到紅磡開工做野，少不免要在此區「搵食」！此區美食眾多，今天午飯時間又找了小弟最喜歡的日本菜一探虛實！之前有朋友介紹過，德美壽司是區內著名的日式食店，平時食飯時間定必座無虛席！小弟十二點剛到，太多都被相熟食客留位了，幸好還有少部分位置給其他人享用！午市套餐尚算抵食，六七十元便有交易，附有沙律，燉蛋，麵豉湯和甜品！沙律酸甜味美，屬餐前開胃之選；燉蛋亦很香滑，令人回味！邊吃邊等，主菜來了，安格斯牛柳定食！牛肉熟度剛好，入口肉質嫩滑，肉汁豐富，味道濃郁，仲要有兩大塊，認真抵食！有炒菜伴碟既能襯托牛肉的香味，亦能減少油膩感，令人更垂涎欲滴！😆😆