狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店

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好耐冇去日本好掛住佢嘅壽喜燒🇯🇵最近新開咗一間壽喜燒同涮涮鍋嘅專門店🔥一人一鍋裝修有種簡約感🪵意外嘅係肉質真係好有水準用上北海道十勝產黑毛和牛🖤好有日本風味而且用料高質😚而且仲有特色嘅海膽湯底🐚200幾蚊就食到好抵整體值得一試呢⭐️ 壽喜燒 🍳⭐️ 霜降A4+❄️⭐️ 赤身A4+ ❤️霜降和牛嘅肥瘦比例啱啱好🐮保持肉質嫩度且充滿牛味😊配上無菌蛋更加嫩滑🥚 壽喜燒汁配上焦糖化嘅洋蔥口味好正宗🧅追加了赤身相對較瘦但係同樣牛味濃郁🥹⭐️ 頂級西冷A5 🥩⭐️ 北海道特選3.6牛乳湯 🥛⭐️ 豚肩 🐷西冷嘅油花分布真係好完美有種半溶既口感非常邪惡👿 湯底真材實料用左3.6牛奶🍼奶味香濃特別Creamy🤍 豚肩同樣軟淋但唔會過肥🥓

同朋友食日式涮涮鍋同埋壽喜燒！餐廳價錢合理，而且牛肉仲係用咗北海道十勝產嘅靚靚和牛添啊～每個套餐都包咗前菜、蔬菜拼盤、主食同埋甜品，非常豐盛～✨頂級西冷A5和牛190g配壽喜燒Set西冷 A5和牛配搭香甜嘅自家製壽喜燒汁，味道超正，點埋北海道雞蛋，牛肉嘅口感更加滑嫩！將烏冬加入壽喜燒汁，烏冬都變得香甜惹味～✨頂級西冷A5和牛190g配北海道昆布柴魚湯涮涮鍋Set湯底清澈而清甜，將西冷A5和牛放落去涮涮鍋裡面煮熟之後，又係另一番風味！點埋兩款餐廳精選嘅沾醬，原來撈飯都好正～✨霜降A4+ 和牛50g霜降A4+ 和牛相對上冇咁油膩，但係口感同埋味道依然都係咁突出～✨頂級西冷A5 和牛50g油脂分布平均，入口即溶，真係忍唔住再追加咗一碟～✨蔬菜拼盤有多款蔬菜，色彩繽紛！同北海道昆布柴魚湯味道超夾～✨甜品小小一口嘅卷蛋，甜而不膩～