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2024-01-14
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上次光顧旁邊的韓國餐廳時,已經跟太太說很久沒去過這間燒肉焰,還記得她們的燒肉質素相當高,環境又舒適,所以約定了一周後再次光顧😄✏️位置(9/10): 屯門市廣場Food Court外圍,地點十分便利✏️環境(9/10): 日式雅致裝修,卡位相當舒適,抽風做得很好✏️服務(9/10): 店員主動介紹食物,更會主動幫忙燒肉,十分專業✏️食物(9/10): 食材一看就知道有質素,味道不俗🌟和牛壽司(四件) - $125四件色澤鮮紅、一看就知高質的和牛壽司,店只會即場用火槍把和牛燒至半熟,變得油香十足,令人食慾大增🌟超名物!和牛牛舌盛合(角切牛舌、上等牛舌、厚切牛舌) - $288三種不同的牛舌組合,角切較易沾上醬汁,因此醬香味較濃;上等牛舌較為嫩滑易修口;厚切牛舌當然較飽滿、口感煙韌。牛舌本身牛味夠香,燒出來真的很吸引,越食越想食😍🌟A4和牛三角肩肉 - $228一條長身厚切的三角肩肉,果然是A4和牛,油花絕美,紋理吸引,燒出來油香滿溢,肉嫩誘惑,口感滿足😋🌟名物!蒲燒鰻魚 - $288燒鰻魚從來也很考店員功力,燒肉焰的店員十分有耐性,慢慢一面一面,再切成一片一片慢火燒至鰻魚皮金黃,然後沾上烤鰻魚汁
✏️位置(9/10): 屯門市廣場Food Court外圍,地點十分便利
✏️環境(9/10): 日式雅致裝修,卡位相當舒適,抽風做得很好
✏️服務(9/10): 店員主動介紹食物,更會主動幫忙燒肉,十分專業
✏️食物(9/10): 食材一看就知道有質素,味道不俗
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四件色澤鮮紅、一看就知高質的和牛壽司,店只會即場用火槍把和牛燒至半熟,變得油香十足,令人食慾大增
$288
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🌟超名物!和牛牛舌盛合(角切牛舌、上等牛舌、厚切牛舌) - $288
三種不同的牛舌組合,角切較易沾上醬汁,因此醬香味較濃;上等牛舌較為嫩滑易修口;厚切牛舌當然較飽滿、口感煙韌。牛舌本身牛味夠香,燒出來真的很吸引,越食越想食😍
$228
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🌟A4和牛三角肩肉 - $228
一條長身厚切的三角肩肉,果然是A4和牛,油花絕美,紋理吸引,燒出來油香滿溢,肉嫩誘惑,口感滿足😋
$288
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🌟名物!蒲燒鰻魚 - $288
燒鰻魚從來也很考店員功力,燒肉焰的店員十分有耐性,慢慢一面一面,再切成一片一片慢火燒至鰻魚皮金黃,然後沾上烤鰻魚汁,很有專業水準。燒出來的鰻魚一點也不會燶,肉質香滑鮮嫩,帶有香濃烤鰻魚的香氣,十分惹味🥰
$288
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🌟名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 - $288
竟然用上菠蘿盛載牛肉,很有特色,牛胸腹肉色澤紅潤,十分鮮嫩,燒完後店員會把菠蘿切好,一片片的去燒,變為一道美味的燒菠蘿甜品😘
$58
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🌟櫻花抹茶鮮奶 / 抹茶鮮奶 - $58 / $48
點了兩杯特飲,太太選了有櫻花香甜味的抹茶鮮奶,口味較清新及有獨意。我則選了傳統而香濃的抹茶鮮奶,抹茶夠香滑☺️
🏠焼肉焰(屯門)
📬屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A號舖
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