良記餐廳(老鳳冰室) (已結業)

深水埗的老鳳冰室大賣懷舊，餐廳內掛滿七八十年代的香港街景、廣告、海報，店內招牌更印有一句有聲的「鬼叫你窮呀頂硬上」，很本土。餐桌上的擺設同樣有心思，放餐牌是仿製唐樓的舊式郵箱，餐牌封面就像舊信封，那個「為人民服務」的水杯，是用來盛載砂糖的。裝潢走懷舊風，老鳳冰室卻並非只售賣一般的多士、奶茶，而是選取冰室較少見的食材，或是將常見食材mix and match，並為它們改個特別的名字，看看餐廳內的燈箱，便知一二，gimmick就由此而來。黑松露炒蛋多士($38)，餐廳用黑松露在蛋上畫了個心型，多士上桌時熱辣辣，黑松露香氣撲鼻。我們立刻把多士切成四小份放入口，炒蛋嫩滑得不得了，黑松露的香在口腔中散發，多士很脆，不會硬，很值得一試。肉燥鹽酥雞扒飯($48)，肉燥的份量非常多，而且充滿肉汁，配炸得酥脆的雞扒就晒好不過，特別欣賞肉燥加入辣椒粒和香蔥粒，使整份肉燥飯更惹味。安格斯牛腩撈一丁($48)，把兩種完全不相干的食材放在一起，很有創意。以牛腩汁取代芝士撈丁麵，少了芝士的膩，可惜的是牛腩汁有點過甜。在老鳳冰室，最值得一試的就是原味波波冰鎮奶茶($24)和原味波波冰鎮咖啡($24)！把奶茶和咖啡雪成大大粒波波冰，再放入盛載奶茶/咖啡的海螺形杯中，即使冰溶化了，也不會沖淡味道。奶茶味濃郁又順滑，咖啡則非常香，奶味和咖啡味平衡得剛剛好。餐廳還教我們可以把波波冰弄碎，變成奶茶沙冰/咖啡沙冰，很過癮。由於波波冰非常大粒，溶得慢，我們都覺得兩杯飲品「飲極都有」，超值。朋友說，一般茶餐廳的凍飲，在夏天口渴時，喝兩三口就喝完了，這兩杯奶茶和咖啡，是可以讓我們邊喝邊聊天，消磨一、兩小時的良伴。結帳時看到收銀櫃臺的「想要我開心 放低八兩金」，真的覺得這間冰室很有趣。現在吃個茶餐也要數十元，老鳳冰室賣美食、賣懷舊、賣創意也只收茶餐的價錢，很值得大家來一趟。…查看更多

經過哩度想黎好耐! 見到入面既裝修好特別! 今日趁早收工就來食個晚飯!佢既裝修好懷舊, 連播既歌都係懷舊金曲! 最鐘意佢個menu, 放入郵箱入面! 哩度既食物同飲品都好特別! 飲品方面我點左懷舊雪糕紅豆冰 同埋 原味波波冰鎮咖啡!懷舊雪糕紅豆冰好特別呀! 佢係用3粒雪糕糯米磁, 唔係用雪糕既! 仲有勁多紅豆! 面層再落左啲忌廉! 又唔會太甜! 好味呀! 佢既冰係用咖啡雪做波波形狀黎做既！就算啲冰溶左咖啡都唔會變淡 會越飲越濃！而同樣咖啡面層再落左啲忌廉！好味呀！-食物方面我叫左我最愛既黑松露炒蛋多士 同埋佢招牌菜焗芝士海鮮保齡球 同埋安格斯牛腩撈一丁!松露炒蛋多士真心讚！黑松露配炒蛋其實本身已經冇得輸！一黎到黑松露味超勁！蛋炒非常滑，滿滿係多士上！厚厚既多士烘到好脆！加上佢既牛油香！美味呀！焗芝士海鮮保齡球係一個大麵包! 焗到脆脆既! 外面勁脆! 入面勁多海鮮! 魷魚、蝦、魚配飯!另外果碗係芝士! 用黎點麵包食真係好正! 芝士控必試! 最後係叫左安格斯牛腩撈一丁!佢既麵撈埋佢既牛腩汁好入味! 牛腩炆得勁腍身好好味呀! 仲有芝麻同蔥花調味! 而且個麵唔會太腍身! 正呀! 總括哩度既食物飲品都好特別! 會再黎試下其他特色野! …查看更多

整完牙已很晚, 懶得回家再煮飯, 一個人便是是但但在街吃吧! 但今晚所來到的冰室並不是但, 不論裝潢和食物都下了不少心思, 令人驚喜。門外金光閃閃的大招牌極之搶眼, 成功招來不少途人。 招牌的設計並不簡單, 以70、80年代的電影海報為主題, 加埋昔日的電影剪影, 很懷舊啊! 門口貼滿冰室的菜式和報導, 還有一張十大必食的推介, 有數款都很吸引我, 快快入去吧!走進內裏, 更有特色, 如時光倒流, 回到70、80年代。牆上鑲了多幅懷舊的電影海報, 最搶眼莫過於是李小龍海報, 還有古老大鐘、舊式的快餐廳海報、黑白照片、每枱的舊信袋、放糖的瓷杯等等, 各處都看到冰室富心思的設計。小店地方小小, 左邊是一排四張的卡座, 另一邊則設有數張移動式的二至四人方枱, 枱與枱之間空間不多, 大家在冰室一向都係坐得親密一點, 並不介意。馬上開信, 開信? 無錯! 是打開設計成一封信的餐簿。店子雖小, 但菜式選擇不少, 而且很有特色, 有土砲小食、名菜、焗食、亂炒、撈丁、湯麵和飲品, 看來是傳統菜式, 但都經重新改良, 如加入墨松露的炒蛋多士、焗保齡球、選用安格斯牛、改用紫薯蓉等等, 果然非一般冰室。******************************唔飲得奶茶的我, 未能一嚐本店招牌波波奶茶, 那也不緊要, 因為幸好還有原味波波冰鎮咖啡 ($24)。咖啡面層唧上厚厚的甜忌廉, 還灑上少許咖啡粉, 絕不馬虎。先拌勻忌廉,馬上啜一口, 香甜幼滑,咖啡味非常濃郁, 帶點甘苦, 最喜歡是並不甜漏, 岩晒我! 賣點當然是由咖啡炮製的球狀冰粒, 並不會因冰粒溶化而令咖啡變淡, 每啜一口都充斥咖啡香,的確很有心思, 但……一杯共有三大粒, 要待其完全溶化都要頗長時間, 幾經努力才舔了半小粒, 雖咖啡味香濃, 挺吸引，但當然不能慢慢把它們通通吃光, 結果一大杯實際上只喝了半杯, 真的不夠喉, 咖啡冰球可否細小一點呀? ******************************黑松露炒蛋多士是小店十大必食菜式之一, 要對自己好啲, 再豐富一點, 要一客加埋蝦球的黑松露蝦球炒蛋多士($58)就更加滿足。還未放上枱已聞到香濃的黑松露香氣, 極之誘人。一看! 毫不吝嗇, 炒蛋上淋了大量的黑松露醬, 難怪香氣撲鼻。炒蛋 份量亦十足, 完全把整件多士 覆蓋, 還有三隻大蝦, 簡直重量級。鮮黃色的炒蛋 烹調時間剛剛好, 仍存蛋汁, 鮮香滑溜, 還擔心太多黑松露醬會蓋過蛋香, 但原來兩者比例剛好, 因為炒蛋的份量驚人, 亦相當厚身, 故既有黑松露 的幽香, 亦富有蛋香, 配埋烤至每面都金黃香脆的厚多士, 還有爽彈的大蝦, 配起來同吃, 更滋味吸引, 果然是必食之選!******************************餐簿上註明 "三大名菜"， 真係三款蔬菜呀! 除了菜心夠正氣外，還配上肉燥，較少見，一於試試肉燥扒菜心 ($20)。翠綠的菜心 淋上不少肉燥, 條條鮮嫩清爽; 而肉燥並沒有混入太多肥膏, 吃落不會過於肥膩, 但亦帶點油潤, 兼富肉香,還加了甘香的芝麻、葱花 和 紅椒，烹調入味，鹹香帶辣，相當惹味，令清新的菜心帶些香辣，配搭不錯。------------------------------大家以親民的價錢便可置身於70、80年代的環境裏, 品嚐特色創新的菜式, 只是一間小小的冰室已能做到懷舊創新集於一身, 果然值得一讚! 不妨一試!…查看更多