漁民麵館 (已結業)

今日因為要搭巴士去銅鑼灣，所以就黎左巴士總站同元朗廣場附近搵食，呢度附近都算多食肆，行過竟然俾我見到有花膠麵食，咁識養生既我梗係要入去試下，餐廳座位唔算好多，細細間，價錢非常大眾化，不過份量就唔算多。冬菇花膠湯麵 花膠算幾大塊，一碗入面都有成三、四塊，份量都唔小，口感夠爽口，花膠充滿骨膠原，冬菇亦夠厚身，湯底略為偏淡。鮮茄肥牛米線 蕃茄味夠濃，見到湯底係有原粒蕃茄，肥牛牛味香濃，米線亦都唔會好腍。

想輕食又想進補，知道有家麵店可以滿足這想法，興致勃勃的走去試!裝潢帶點古色古香，比起一般麵舖更整潔。想叫是日燉湯或甜品，還是集中麵食再想。像車仔麵般有下單紙，可選配不同粉麵及配料。冬菇花膠湯麵 $40據店舖資料介紹，花膠用上北極鱈魚膠，碗上的花膠完整兼爽口。湯底夠味，對我個人來說湯比較油，未能整碗喝完。冬菇厚身，非常入味，這麼厚的冬菇少有在食肆出現，啖啖肉，好味。鮮茄肥牛金邊粉 $42 加豆卜 +$6蕃茄味足，材料新鮮，豆卜有三件，整體味道適中。花膠冬蔭功米線 $50在下單時店員提醒是一款辣的食品，能吃辣的是沒問題。米線彈牙，香辣度不錯，有半隻蛋，冬菇同樣厚身及啖啖肉，好味!以一個抵食的價格稍為進進補，又可加配食材，是不錯的選擇。喝了大半碗湯及汽水而未能試甜品，要留待下次啦!