九湯屋 (已結業)

如果趕時間的話，這店是不錯的選擇。 點餐付款後，店員很快會給你遞上一碗熱騰騰的拉麵。 如果加上小食，就要等多一會兒。我第一次惠顧的時候，是叫這個九州白湯拉麵。溏心蛋很吸睛，味道也很好。麵條軟硬適中，不錯!叉燒有肥膏，有時稍肥，有時可接受。湯底不濃，適合喜歡較清淡的我。第二次再去，叫的拉麵也是一樣，你會看到隻蛋已不同第一次。兩者皆好味😋。試一下他的大阪王將餃子，餡料的份量一般， 餃子瘦瘦的，皮很薄，味道可以啦!$25 5隻可接受。坐的位置可以看到廚房裏面的製作過程。他們的湯底應該不是一早淆好的。 對湯底或健康有要求的你，可以選擇更好的，但價錢當然更貴😛。

午飯時間想平平哋食間拉麵，知道坑口一田附近有間新拉麵店開張不久，就去試吓。拉麵店採用開放式廚房，整個佈局有啲啲似係日本食拉麵，客人圍住廚房坐，環境尚算乾淨，但如果多人時就有點擁擠，而且沒有地方放袋，但本身日本食拉麵有時都是這樣，所以我也不太介意。重點是呢度嘅拉麵大碗而且價錢親民，大概$50就食到一碗味道唔錯嘅拉麵，雖然湯底唔算龍口，但勝在麵質夠彈牙，而且餸料都足夠，質素都拍得住其他日本拉麵店，我仲叫左多一份大阪王將餃子，餃子爆汁多餡，而且唔太油膩，完全係大阪食王將餃子嘅味道，超級滿意。店內仲有其他小食可以選擇，包括雞軟骨或者蛋骨雞翼，見佢新鮮炸起，都好多人叫，可惜今日我一個人嚟食午飯，叫太多會食唔晒，下次再佢一定會叫炸雞試吓。整體來講，呢間拉麵係平價高質之選，值得推介。🤤