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【賞茶樂事】茗茶冷知識(2) 聖誕外遊帶普洱茶旁身?
今個聖誕節,不論外遊到雪國地區,還是展開美食之旅,建議大家可帶點普洱茶旁身,在寒冷的冬季泡一杯熱騰騰的普洱茶,不僅可以驅走寒意,還可以帶來多重健康益處。 -
【賞茶樂事】大閘蟹寒涼配薑茶 兩款茶底最合適
當秋風徐徐吹來,正是大閘蟹肥美的季節,不少人會買回家慢慢享用。大閘蟹的肥美蟹膏與甘甜蟹肉雖然十分美味,卻因性質寒涼而容易引起胃寒或消化不良。因此,選擇合適的中式茶不僅能提升味覺體驗,更能中和寒性,達到 -
【賞茶樂事】熬夜睇體壇盛事上班欠精力 3款中式茶助你提神醒腦
隨著四年一屆的體壇盛事在法國開幕,相信不少人都為此熬夜追看賽事直播。雖然觀賞世界級頂尖運動健兒比賽十分激動人心,但長期缺乏睡眠無疑會消耗大量精力,對身體健康也會造成一定負擔。如果想平衡一下,第二天上班 -
【賞茶樂事】夏日冰泡白茶 DIY清爽口味 養生解暑
夏天的炎熱,讓人想喝清涼解渴的飲品,而白茶正是能夠滿足這個需求的選擇。白茶不僅能消暑解渴,還帶著獨特的口感和芬芳香氣,讓你在夏日中享受一口順暢的涼快滋味,在炎炎夏日中感受到清涼的享受。 -
【賞茶樂事】清明節後最佳春茶 碧螺春第二 呢款第一!
清明節是中華傳統大節之一,也是部分茶葉適合採收日子。在這個特別的時刻,春茶成為了清明節前後不可或缺的元素,加上茶文化在中國有著悠久的歷史,這時節喝茶有著一定的講究,而以下3款茶更是本月最佳春茶。 -
【賞茶樂事】春日時令茶款5選 品味花香/果香/豆香
大地回春,春天的陽光溫暖而富有生機,正是一年之中品茶的季節之始。在這個美好的季節裡,茶葉的芳香和清新味道似乎能將春天的氣息帶到我們的唇間。讓我們一起來探索春天的茶葉選擇,介紹一些適合在春季品味的茶葉種 -
【賞茶樂事】辦年貨必備「消脂茶」 評茶師解構3大中式茶
農曆新年是中華傳統大節之一,各種賀年食品,如油角、煎堆等食物油膩又高熱量,吃得太多會容易積食。要快手準備健康飲品解膩,中式茶是不二之選。其實不少茶葉都有消脂解膩的功效,大家辦年貨時,可預備以下3款中式 -
【賞茶樂事】中式茶葉+香料+鮮果 DIY暖洋洋花香聖誕茶飲
普天同慶的聖誕節即將來臨,先說一聲:聖誕快樂!這是一個充滿歡樂和溫馨的節日,除了品嚐傳統節日美食,大家可以按以下的配方,混合中式茶葉和花果香料,製作獨特且健康的聖誕飲料來慶祝,同時探索中式茶葉的魅力~ -
【賞茶樂事】茗茶冷知識(1) 生普洱比熟普洱香醇
茶是世界三大飲料之一,擁有悠久的歷史,而茶葉種類、知識繁多,總讓人覺得充滿神秘感。通常大家會用綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶做基礎分類,但背後其實代表每種茶葉對應不同的加工方法或發酵程度,今次讓我 -
【賞茶樂事】中式茶4大元素 幫助清熱消脂+舒緩緊張情緒
中秋節是華人文化其中一個比較重要的節日,相信大家吃了不少月餅或與親友聚餐。但食用過多高脂肪和油膩食物,會對身體健康產生負面影響,所以在節日過後,大家可以沖泡茶飲來幫助清脂解膩。
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