飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【新店直擊】南韓「蒜」風襲港！超惹味全蒜宴

韓國除咗有炸雞同啤酒，其實蒜頭都喺佢哋嘅飲食文化入面，都佔咗一個好重要嘅席位㗎。有資料顯示，韓國人每年食用蒜頭量高達38萬噸！有間喺韓國好出名嘅蒜頭主題餐廳，最近登陸香港喇！由前菜、麵包、主菜，到甜品

開飯專題

2016-06-22
【國際新食力】韓國今期流行生果乾朱古力

將生果乾放入雪條大家都可能見得多，甚至食得多，但韓國有新玩法呀！佢哋而家興將啲生果烘乾咗之後，放入朱古力入面呀！聽到都覺得好吸引，見埋啲相就更加想食囉！

開飯專題

2016-06-15
讓人受不了的牽絲美食，芝士迷一定要收藏的5家台灣餐廳

只要喺食物度加上一pat pat厚厚嘅芝士，港女們都會為之瘋狂。誰不知呢股「芝士熱」已經燒到台灣！望著這些下面嗰啲拉都拉唔斷嘅芝士，完全引誘人犯罪嘅牽絲畫面，每一道食物都牽絲成咁，唔吃點得？港女嚟到

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2016-04-13
【無綠不歡Green Monday】MANA! Café

上環大安台一帶向來是文青和藝術家的聚腳點，在此開設咖啡店，為這區再添一分悠閒。MANA! 出自Manna一字，意思是「來自天堂的食物」，創辦人Bobsy和Christian非常重視健康與飲食，Bobs

Green Monday

2016-03-14
11月份好評餐廳十強

11月嘅排行榜有7間新力軍首次上榜，其中有4間仲進佔咗5強嘅位置，有輕食、有café、有西餐、有甜品，當然大熱嘅芝士撻同半熟蛋糕就仍然榜上有名啦，睇嚟香港真係可以日日有食神喇！唔知可唔可成為你嘅Chr

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2015-12-07
伊朗山寨有創意　Pizza Hut變Pizza Hat

中國的山寨餐廳大家就見得多，原來伊朗的山寨餐廳都非常有創意。由於政府是反美的立場，國內其實無美國快餐的蹤影，但難免會有國民想食。為解決問題，唔少生意人會開山寨版，McDonald變Mash Donal

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2015-08-05
愛吃Pizza有福了　單件薄餅盒

相信喜愛食薄餅的人仍然會覺得食完薄餅後手指油淋淋，令人困擾。但近日有一位美國高中學生，發明了一款新式薄餅盒，簡簡單單便能解決以上的問題。

開飯專題

2015-03-26
4月份好評餐廳十強

日本拉麵out！廣東雲吞麵in！計湯底、麵質、配料，廣東雲吞麵的質素絕對不差，4月份位於佐敦的6座雲吞麵成功登上十大排行榜第2位，新上榜的還有沖繩菜八吉、上野酵素麵包生活館、王記糖水、海天花園酒家、D

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2013-05-20
復活節美食提案

今年復活節有4天公眾假期，不外出旅遊的話，也總得為自己和家人安排點節目，不要浪費大好假期嘛！不少餐廳都推出復活節美食，甚至為顧客在用餐時安排好節目或遊戲，更不少得供小朋友玩樂的應節玩意。FINDS R

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2013-03-15
8月份好評餐廳十強

向來受歡迎的澳牛重拾8月份好評餐廳十強冠軍位置，近期大熱的糖百府西灣河分店亦好評如潮躋身三甲，但最厲害還是平靚正的日式意菜Saizeriya，荃灣及將軍澳分店均同時上榜，人氣超強。（Cover Ph

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2009-09-02