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Tersina Shieh
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【開飯教煮】粵菜館大廚示範XO醬炒蘿蔔糕 要香口唔散有妙法(有片)
開飯仔特別邀請了翠亨邨的主管-廚房李家鋌師傅(Bosco)示範XO醬炒蘿蔔糕,簡單惹味之餘,更有讓你第一次炒蘿蔔糕也可以讓蘿蔔糕惹味而不會散開的秘訣! 開飯專題 -
【開飯教煮】酒店大廚示範至尊蘿蔔糕 小秘招保證口感更豐富(有片)
這次開飯仔就特別邀請了帝苑軒的中菜行政總廚何偉成師傅示範一道至尊蘿蔔糕,何師傅挑選了清甜多汁的日本蘿蔔(大根),而且還教授大家如何處理蘿蔔會讓蘿蔔糕口感更上一層樓! 開飯專題 -
【賀年食品挑戰站】•蘿蔔糕•
農曆新年去bb豬屋企拜年真係唔可以兩手空空,唔想求其買兩梳蕉又唔想咁大手筆送蔘茸海味,不如送蘿蔔糕,好睇又好味!之但係你唔係諗住求其送張酒樓嘅糕卷咁行啊嘛?比啲誠意自己整,世伯伯母一定好歡喜! 二旺 -
4月份好評餐廳十強
最近兩間於旺角新開的食店成為OpenRice的風頭躉,由前龍景軒點心部主管開設的點心專門店添好運,以及來自台灣的茶飲店貢茶,開業約一個月即登上每月好評餐廳十強的最高位置;而另一新店Pro-Burger 開飯專題 -
熱搜賀年小食
雖然09年不過剛開始,但由於今年農曆新年就在1月底,看看日曆,又是時候草擬長長的購物清單,準備辦年貨!除了參茸海味,不少得一大堆賀年小食用來送禮和招呼拜年的親朋好友。新年長龍店上海瓜子大王陸金記咬瓜子 開飯專題
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