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【Simply Nutrition】營養師教你如何1星期減1磅
科學理論 1磅= 3500 kcal 每日減少500 kcal,1星期就可以減少1磅 -
【酒在大觀園】神呀!請你給我多點時間
喝一支葡萄酒,你可曾覺得時間不夠嗎?我有!特別是在一些場合,根本不容許你靜靜思考葡萄酒的美與不美,只能輕輕帶過。這時候,心中總是慨嘆:「為何不能給我多一點時間呢?我想好好認識他。」 -
【環迴深圳】八掛一路的日與夜
不下多次提過,深圳有好幾條食街,上回已略為講過樂園路,今次就講下名頭更響,但出入毫不方便的八掛一路。 因為附近沒有地鐵站,從羅溯搭的士過去,大概要30幾蚊人仔。 -
【Pinkoi好設計好生活】超真實顏料朱古力!你今天想吃什麼顏色?
還記得小時候美術堂的快樂時光嗎?那時候最開心的事就是得到全新的水彩顏料,然後把每一種顏料都擠到調色盤上!看著不同的顏料閃閃發光就已經覺得很賞心悅目了,何況是看見日本設計公司 Nendo 的顏料朱古力! -
【小不啦嘰1大口】小商場裡的寶藏【SISTER KOREA CAFE】
別以為吃韓國菜一定要跑到尖沙咀,現在在大圍也吃得到囉!位於新翠邨商場的SISTER KOREA CAFE,不管是午餐還是晚餐時候都湧現人潮排隊喔,因為新開幕的關係,絕對是為商場帶來滿滿的人氣喔! -
【品酒有問】葡萄酒要抖氣搖杯?
問:是不是所有葡萄酒都要抖氣?什麼是醒酒?搖杯有什麼作用? 答:不是所有葡萄酒都需要抖氣的,如果酒是‘關閉’了 (即是聞不到任何氣味),那麼就要將香味釋放出來;我們所聞到的香味是揮發性分子,當與 -
【酒在大觀園】葡萄酒也要「嬴在起跑線」
「世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶」,這是從小就懂的童謠。不過自從那些「富二代」、「高帥富」等詞語出現之後,那些「我爸是李剛」的人就將其改成「世上只有爸爸好……。葡萄酒也有爸爸,釀酒師把一粒粒小夥的葡 -
【Pinkoi好設計好生活】環球美食達人帶路:食界地圖
「我熱愛設計、美食、旅遊,從高中開始就習慣將吃過的東西隨筆畫下來,多年來累積了很多畫滿食物的筆記本,也用插畫介紹各國旅遊經驗及各地的美食。」OUNCE studio的創辦人 Leslie Wang 頑 -
【Simply Nutrition】自製有營低卡小食
「1包 (55克)卡樂B薯片有302卡路里。」 「1條Kinder朱古力(21克)有118卡路里。」 「1小包(3塊) 旺旺雪米餅有144卡路里。」 「1粒金莎朱古力有74卡路里。」…… -
【煮事‧自作煮意】西班牙烘蛋餅 Tortilla de patatas
同樣叫Tortilla,但西班牙的tortilla,和墨西哥的tortilla不同。墨西哥的tortilla是用玉米粉或小麥粉烙成的薄餅,再將肉碎、豆、蔬菜和芝士等內餡捲起。而西班牙的tortilla
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