【不一樣的饈行】OpenRice X 信記避風塘海鮮美食 齊齊感受正宗避風塘風味!
2019-11-01


開飯喇陪伴咗大家原來已經20年啦!為慶祝20週年來臨,OpenRice開始舉行一連串20週年慶祝活動。繼上次同煤氣烹飪中心合作舉辦嘅「滋味20年工作坊」非常成功後,今次OpenRice聯同信記避風塘海鮮美食合作舉辦避風塘之夜,挑選咗四組幸運嘅會員同我哋一齊於艇仔上食海鮮,感受傳統香港風味。


避風塘美食喺香港所淨無幾,信記負責人Candy話於避風塘船上用餐於六十年代興起,八十至九十年代因為香港經濟起飛,係避風塘美食最興旺嘅時期。而餐廳就於2011年重開,吸引唔少遊客特意朝聖㗎。



當中嘅招牌菜一定係呢味避風塘炒蟹,味道同普通酒樓食到嘅係唔同㗎,加入大量炸蒜及大蔥大火翻炒,寧舍香及有鑊氣!Candy仲有個小貼士畀大家,記得連埋炸蒜撈埋炒麵一齊食!


其中一組幸運兒Cathy同Edith就話,雖然一向都知有呢類型餐廳,但親身體驗都係第一次,覺得好新穎!佢哋覺得避風塘炒蟹同炒麵係最好味,如果下次有機會,都會自己再嚟食咁話。


信記避風塘海鮮美食

地址: 銅鑼灣銅鑼灣避風塘賣水站碼頭


OpenRice 20週年慶祝活動陸續有嚟,想參與的話記得緊貼OpenRice Facebook以及網站:
https://www.openrice.com/info/or-20/special-experience/index.html




關鍵字
OpenRice
二十週年
避風塘
海鮮
開飯專題
開飯仔為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
餐廳資料
本月熱門
情人節去K11 MUSEA 一文睇晒浪漫餐廳
2020-02-06
【隨時更新】零食速報 每周新款零食、酒品點評
1天前
美國人氣肉桂卷抵港!煙韌原味/朱古力/焦糖胡桃卷(有片)
2020-02-06
全城抗炎 與醫護同行!提供醫護餐飲免費優惠餐廳一覽
2020-01-31
全城抗炎!60間餐廳推$0-$25酒精搓手液換購計劃
7天前