星期四晚的銅鑼灣，訂了八點，不過早到了20分鐘。一踏入餐廳先得一臺客人，靜左少少。接待的是兩名年青的韓國男生，環境是舒適的，臺與臺之間有合理的空間，牆上也播放著韓國MV。 兩個人點了 醬油炸雞，韓式炒牛肉同 泡菜豬肉湯。 炸雞 附有兩款薯條。上臺的賣相不算差，食落醬油是偏甜那一種。熱辣辣的炸雞，入面d肉就有些juicy，有些很乾。整體也算好吃。 韓式炒牛肉，個汁非常甜，大量洋蔥，少量牛肉。如不是這麼甜 也算ok的。 泡菜湯 一大煲，足料的泡菜同豬腩片，濃度適中，不會太稀或濃。辣度適合香港人口味。 食物是偏貴的，幸好味道不算差。 通過openrice訂座有九折，即是免了加一

荃灣的一田新開張，本身想食隔離的拉麵，但實在人太多。唯有試下呢間，之前雜誌介紹到好似很不錯。見到不用等位，便入座。

叫了牛肉咖哩配吉烈蠔，朋友叫了咖哩豬扒。
我們再另加一個小食：紫菜魷魚圈。當我們落單後，隔離檯剛入座。而他們叫的其中兩樣與我們相同。
等了15分鐘，我的牛肉咖哩來了。一上檯，賣相並不討好，蠔是非常瘦弱，一咬之後，粉漿比蠔還要大。
好了，我的飯吃到一半(大概落單後的25分鐘)，朋友的豬扒和小食還沒有來。這時候，我看見waitress拿著魷魚和豬扒飯向我們方向走來，滿以為有得食。點知比左遲過我們入座和落單的隔離檯。咁我們就追單啦，搵左個姐姐，她話check下，但我見住她一行開我地張檯係去幫其他人refill水，完全無check我地d單! 真係好離譜。
之後再叫左個男人，他話幫我們跟跟。轉個頭，他話無落過單。因為好想試魷魚圈，咁唯有等。

到我食好我個飯，d野終於黎。呢個時候，問題又出現，因為無曬叉，waitress又掛住傾計玩電話，完全意識唔到檯上缺乏餐具，沒有主動refill，我們揮手叫其中一個，真係火都黎，她明明見到都當見唔到，行去水吧方向同個男人有講有笑。幾經轉折，終於有食具，拿拿淋食埋，快速離開。呢個moment，野再好食都無用，service太差了，d人又唔醒目，只係顧住按電話。魷魚圈本身唔特別，因為無味的，但因為有d紫菜粉，所以有少少味。
其實一路食，我見到好多檯都追單，希望service可以改善。不過我唔會再去，也不會推介比其他人。

此店鋪小小，只容納14座。觀察所得，可能繁忙時間也能夠立食。
裝修很懷舊，牆上還有教客人讀店名的字樣，店裡有舊報紙作擺設，最吸引我眼光仍然是那個rolex的懷舊時鐘。座椅是中學時代的椅子，大家應該會有 “那些年”的感覺。

店裡只售賣幾款食物，叫飯還送飲品。點了：
肉燥飯配肉燥汁
豬扒飯配肉燥汁+煎蛋
炸雞翼肉燥甜甜的，很開胃。雞翼炸後曬 上炸蒜，很香口。但最好吃的就莫過於是豬扒了，選的豬扒是半肥瘦，炸後並不油膩，而且不乾，每啖也很juicy，配上那隻荷包蛋，實在是一絕。下次一定會再去。

晚飯時間，發現原本很日本feel的地鋪已經執左粒。只餘下永光大廈呢間。

一入店，很sharp的設計，牆上就係拉大左的猩猩logo，黃色很sharp。

之前試過單叫豬扒，雞扒，今次兩個人，就食二人份量的五星級。

內含豬扒、雞扒、蝦、一隻熟蛋、兩條香腸、椰菜及3碗飯的份量。

豬扒同雞扒都好大塊，炸得恰到好處，入面唔會乾增增。

咖哩唔太辣，而間店最配咖哩飯的不是豬扒，雞扒，而是檯上的漬物，甜甜的，中和了咖哩的味道，以致每啖咖哩飯都好清新。

椰菜是可以無限添加的。

下次會試下烏冬。

順帶一提，今晚有兩個店員，兩個都非常有禮貌。

假日，到祥香園吃一個常餐。

沙爹牛麵配火腿蛋，普通過普通。最值得的還是一杯茶走。

在其他地方飲的茶走總是煉奶太多搞到杯茶太甜同變左白色。
但祥香園的茶走總是做得剛好，甜度適中之餘，茶味亦濃，是一絕的選擇。

坐落一條短短小街的這間比利時小店。
門外已經滿有歐洲特色。
踏進店內，發覺座位不多。我們一行三人，坐bar檯。

由於座位不多，店員亦只有兩個(一個負責水吧，一個serving)及廚師一個(他一人努力地在小小的廚房廚菜，蠻忙碌的，手不停)。店員遞上ipad給我們看menu
及點餐。問他有什麼好介紹，他就熱情地作各項推介。全部也很吸引。但三人行，未能吃得太多。

餐前飲品嘗了朱古力味道的啤酒。每啖也有朱古力香，味道較淡，容易入口。食物最後選擇了：

1kg mussels: 滿滿洋蔥白酒味道的青口，口感嫩滑鮮甜。(除了1kg，也可以選擇半kg的)Croquettes ：把mixed在一起的薯仔和bacon(？)炸成脆口小吃。味道很好，不過個人認為個sauce的mustard太攻鼻，像用來點燒肉的中國芥末味道。Risotto ：mushroom risotto 做得不錯。有濃厚芝士味道混和在其中。飯的軟硬也適中。面頭放上炸過的洋蔥絲，味道更香。不得不提就是炸薯條，粗粗的，配合蛋黃醬果真是一絕。

甜品要了waffle。cream是即打關係，溶得好快，所以食落的感覺好像溶了的雪糕。環境很歐洲風格，唯一美中不足是小蚊滋較多。可能因為坐bar檯，面前就是裝啤酒和sink盤的地方。有時收番黎人客飲剩的酒杯便吸引了小蚊滋。

看了u magazine介紹﹐星期日特意去試試。
店不難找﹐在小巷顯眼處。打對面甘有兩間鋪位。
大概二時去到。
一入店﹐油煙味好厲害﹐抽風做得不太好。
當時﹐有兩台客﹐一台也是剛坐下。
從雜誌上得知﹐pasta是老闆每天用人手整的﹐很有心的食店﹐而且之前的食評也不錯﹐便有點期待。
選擇不多﹐幾項pasta和焗豬扒飯﹐還有all day breakfast 4款。
正在看餐牌的時候﹐神奇的事發生了。

那個後生﹐短髮﹐帶著圍裙的waitress姐姐﹐一手搶了我正在看的餐牌﹐對﹐是強搶﹐我的手還是掂緊個餐牌的。她把餐牌比左那台也是剛坐下的一對男女。然後﹐她才醒覺﹐在對角位叫向我們那邊(我們在門口左面第一張卡位)﹕ 「唔好意思﹐得一個餐牌係印岩﹐佢地要order。」
我O嘴了。
1) 我也是客人﹐我也看緊餐牌準備點餐﹐你點可以在我手上強搶左個意粉的餐牌
2)點解一間餐廳﹐只得一個餐牌係印得岩????? 我唔接受到

好﹐那對男女點完﹐終於比番一千零一個正確的餐牌我地。我問有無意粉﹐她說得番螺絲粉。OK﹐我接受﹐因為我明白每天自家製﹐有限的數量是可以接受的。那麼焗豬扒飯呢﹖也沒有了。那麼all day breakfast呢? 得番set B和 set C。

我明白你的意粉供應有限﹐但在星期日這些當旺的時候(我相信一點幾兩點對於星期日是才叫rush hour吧)﹐連飯也沒有了﹐全店得番兩樣野賣﹐係米真係好生意到甘呢?

我們決定離開了﹐實在是沒有選擇可言。

大家如果星期日去﹐應該要12點前到達吧﹐選擇應該多一點。

下次再有機會才試食物吧。

難得全日在九龍﹐記得早排電台節目介紹了此吞拿魚專門店﹐便在下午3時多打電話book位即晚食飯。
這間在一樓的小店位置很方便﹐正正在紅魔鬼餐廳對面﹐不難找。
我們三人訂了7點半﹐準時去到﹐也已經有9成滿。

看了set 的內容不太吸引﹐於是我們決定散叫。

先來三個吞拿魚味噌湯。料很足有豆腐和大量魚肉﹐有鮮甜的味道﹐絕對唔腥。而且價錢便宜﹐$8一碗﹐抵﹗半熟吞拿魚飯﹐一人份量剛剛好﹐但那片生菜有點格格不入﹐味道完全唔夾。微微烤過的吞拿魚片﹐帶有少少鮮味﹐也不錯。醬燒骰子﹐把吞拿魚切成像骨牌的模樣﹐外層輕輕一燒﹐入面是生的﹐口感很好﹐配上七味粉﹐送酒不錯。燒下巴﹐一條魚僅有的一個下巴﹐此食品價錢是因應重量而計算。熱辣辣的上台﹐店員還細心介紹應該點樣食。用刀叉切開﹐那魚油的香氣已經飄出來。一吃下﹐下巴肉滑嘟嘟連皮一齊吃是讚嘆無比。因為皮是燒得超級脆﹗好好吃﹗ 壽司盛合細雪﹐包括5件大toro﹐一上台﹐個感覺和平食開的日本toro不太相似﹐一夾﹐舊魚全散了﹐根本不能一整片放下口。變了一小塊﹐吃得不開懷。平常在日本餐廳吃toro﹐吃完後口內那份油的味道會停留﹐但這件大toro是沒有這樣的事﹐吃了好像等如沒吃﹐很空虛的感覺。鐵火卷﹐這是一份不合格的鐵火卷﹐切出來的高度高低不一﹐紫菜也不脆。而且薑是貼住放的﹐根本薑的水已經破壞了鐵火卷的本身﹐所以不合格。值得一提﹐服務態度好好﹐也會好主動加茶。我們有疑問﹐他們都會禮貌地一一解答。
最推薦的都是個湯﹐因為真的很鮮味。

星期日﹐大概二時多來到﹐不用等位。
選擇了茶餐。
每個茶餐也可以跟一個花茶﹐不用額外加錢。

1) 雞扒一丁+焦糖咖啡
2) 雞扒烏冬要豬骨湯+荔枝花茶

個烏冬食得出不是平價的茶餐廳貨色﹐是彈牙的。豬骨湯底也香濃。

花茶不是一杯端出來。反而是一個隔茶壺﹐另附一個日式小杯子。可以慢慢悠閑地享受﹐頗貼心的。

可惜無論是咖啡或花茶﹐杯都是崩的。或者可以換D新的杯吧﹐始終賣相不太好。

看到有D不太好的食評﹐來一個平反。

晚上8點﹐入到去有張2人臺。雖然是一張接疊臺﹐在通往廁所的通道﹐但是server姐姐態度很好。好有禮貌地話比張椅我地放野。仲安排放埋在一個不會阻到我地的位置 (因為店比較細)

店內環境是80年代香港式西餐廳的裝修﹐在此類以前style的香港式西餐廳﹐其實不應該要求像高價餐廳的100%服務。他們行動快﹐可能未講解完已經轉緊身離去﹐因為人多了﹐兼顧不了那麼多。而且﹐他們的態度全都好好的。很值得讚賞。

2人分別叫了﹕

今日頭盤是日式螺肉沙律﹕沒有什麼特別
紅湯﹕越飲越辣的感覺﹐落足料﹗好喝
白湯﹕香濃﹐好好飲
配上熱辣辣﹐個面脆卜卜的牛油餐包﹐一流。

1) 大蝦配牛柳(4成) 薯菜﹕一上臺燒大蝦的香氣已經在面前飄來飄去。蝦肉好爽口﹐彈牙﹐鮮甜。而 牛柳做足了4成﹐切下去就看到入面紅色﹐粉紅色至外面很薄的一層熟透。非常juicy。唔鞋。好好吃。

2) Beef Wellington (5成) 意粉﹕來自英國的Beef Wellington, 主要是酥皮包著涂上鵝肝醬和蘑菇蓉的牛柳, 然後焗。一上臺﹐外表已經吸引﹐一下刀﹐不得了﹐酥皮極脆﹗在入面的牛柳﹐那漂亮的粉紅﹐仍有少少血水﹐perfect﹗肉很嫩﹐容易入口。配晒幾層的口感﹐吃進了口很幸福了。

期間老闆娘親自招呼﹐很有禮貌﹐笑臉迎人~ 很親切的~她告訴我們﹐加租加得好勁﹐可能會唔做.....

希望唔好啦﹐開了這麼多年的小店﹐值得我們一去再去的。因為好吃。