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2013-03-31
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坐落一條短短小街的這間比利時小店。門外已經滿有歐洲特色。踏進店內，發覺座位不多。我們一行三人，坐bar檯。由於座位不多，店員亦只有兩個(一個負責水吧，一個serving)及廚師一個(他一人努力地在小小的廚房廚菜，蠻忙碌的，手不停)。店員遞上ipad給我們看menu及點餐。問他有什麼好介紹，他就熱情地作各項推介。全部也很吸引。但三人行，未能吃得太多。餐前飲品嘗了朱古力味道的啤酒。每啖也有朱古力香，味道較淡，容易入口。食物最後選擇了：1kg mussels: 滿滿洋蔥白酒味道的青口，口感嫩滑鮮甜。(除了1kg，也可以選擇半kg的)Croquettes ：把mixed在一起的薯仔和bacon(？)炸成脆口小吃。味道很好，不過個人認為個sauce的mustard太攻鼻，像用來點燒肉的中國芥末味道。Risotto ：mushroom risotto 做得不錯。有濃厚芝士味道混和在其中。飯的軟硬也適中。面頭放上炸過的洋蔥絲，味道更香。不得不提就是炸薯條，粗粗的，配合蛋黃醬果真是一絕。甜品要了waffle。cream是即打關係，溶得好快，所以食落的感覺好像溶了的雪糕。環境很歐洲風格，唯一美中不足是小
門外已經滿有歐洲特色。
踏進店內，發覺座位不多。我們一行三人，坐bar檯。
由於座位不多，店員亦只有兩個(一個負責水吧，一個serving)及廚師一個(他一人努力地在小小的廚房廚菜，蠻忙碌的，手不停)。店員遞上ipad給我們看menu
及點餐。問他有什麼好介紹，他就熱情地作各項推介。全部也很吸引。但三人行，未能吃得太多。
餐前飲品嘗了朱古力味道的啤酒。每啖也有朱古力香，味道較淡，容易入口。
食物最後選擇了：1kg mussels: 滿滿洋蔥白酒味道的青口，口感嫩滑鮮甜。(除了1kg，也可以選擇半kg的)
Croquettes ：把mixed在一起的薯仔和bacon(？)炸成脆口小吃。味道很好，不過個人認為個sauce的mustard太攻鼻，像用來點燒肉的中國芥末味道。
Risotto ：mushroom risotto 做得不錯。有濃厚芝士味道混和在其中。飯的軟硬也適中。面頭放上炸過的洋蔥絲，味道更香。
不得不提就是炸薯條，粗粗的，配合蛋黃醬果真是一絕。甜品要了waffle。cream是即打關係，溶得好快，所以食落的感覺好像溶了的雪糕。
環境很歐洲風格，唯一美中不足是小蚊滋較多。可能因為坐bar檯，面前就是裝啤酒和sink盤的地方。有時收番黎人客飲剩的酒杯便吸引了小蚊滋。張貼
