chocolatemuimui 關注中的食家 – 我的OpenRice

Seaton

49

145

等級4

甜點也逃不過城市化 2013-09-24

去年Urban憑着新鮮烘製的牛角包一度成為大熱，風氣過後仍間中推出不同口味不同製法的牛角包，雖然都作過捧場客，但是始終覺得既然來到這裡倒不如走多兩步到樓上，所以其實Urban的麵包製品一直在我的名單上都不佔甚麼位置。不過除了牛角包，Urban還有一樣東西常常深深吸引着我的眼球，沒錯，就是餅櫃裡的甜餅。 Ginger Crème...

Little Meg

55

130

等級4

22 Ships: Seems promisi... 2012-10-25

22 Ships (灣仔)

Although there are many new openings recently, very few ones caught my eyes as my past experiences seem to be mostly disappointing (especially when they just opened). 22 Ships intrigued me because of some interesting items on the menu. Plus, I have always loved tapas so it didn't seem to hurt to try!...

Superbaby

34

136

等級4

精緻粵菜代表之一 2010-11-16

港島廳 (中環)

2010.10 早前在Facebook上見EE和小Meg談起港島廳的炸子雞，痕癢，馬上無比膏。真的要謝謝KC，讓我們認識了這所出色的星級粵菜廳。環境優雅舒適。配套瑰麗精緻。吃了：甜美爽脆，調味出色。酥皮香甜，包身輕軟，餡料嫩美，好吃！充滿蛋香，肉餡軟熟多汁，只嫌餃皮腍了一點；墊底的鮑魚味道鮮濃，口感爽嫩，出色！ ...

Berlin

124

329

等級4

Cup一樣的中秋賀禮 2014-08-29

Twelve Cupcakes (銅鑼灣)

早前收到Twelve Cupcakes邀請試食其最新推出的中秋系列，老實說我一向對cupcakes不算感冒，而她與大多數的女孩子一樣，對於色彩繽紛，望落細細件，食落唔覺油膩唔怕肥的cupcakes躍躍欲試。 Earl Grey上面是一片中國轉統圖案的朱古力裝飾，下面是幽香的伯爵茶忌廉，忌廉內裡似乎混入了些茶碟碎，一般情況而言，應該會加添其茶香，...

gastronomerr

27

192

等級4

Best pizza in HK? 2018-09-22

Kytaly (中環)

I just wanted to “let the buyer beware” so to speak, that this place is run poorly, mostly due to the attitude and service of a manager - not the regular waiters and waitresses. On a Friday evening it was full at 7.10 (opening hour being 7pm) and as they only have one oven, I understand it takes t...

Veo

61

252

等級4

與壽星一遊 2011-10-27

一遊 (灣仔)

今日大伙人與兩位壽星慶祝生日，飯局地點選在灣仔合和中心的一遊。食店位於商場內，為典型和風居酒屋格局，環境較為昏暗，有情調卻因光線不足難以拍照。「為食」友聚頭，難免瘋狂點菜，最後我們由前菜、小食、刺身、壽司以至其他熱食也盡點，放得滿檯皆是。蕃茄沙律：蕃茄新鮮，醬汁略帶酸甜，味道比傳統沙律清新得多，但人多顯...

山區麵包王

235

2702

等級8

搶佔「鮮」機 2024-05-11

百味鮮 (長沙灣)

上次同表哥食馬拉嘢嘅時候，佢話佢屋企附近新開咗間火鍋店「百味鮮」，有款二人套餐性價比幾高，有個雞鍋，一份菜，再加份煲仔飯，三嚿水都唔使，值搏率高，所以，今晚又同佢聚一聚，嚟到「百味鮮」嘆吓！一睇就知新開無耐，由門面，到內籠都非常新簇，一室以紅色為主調，裝修比較摩登，地方好光猛闊落，感覺唔錯。我哋就揀個靠牆位，因...

annielwy

89

1195

等級4

大媽茶餐廳的服務，飲品水準也下降 2024-04-28

屋子 (將軍澳)

在將軍澳的屋子，我都幫襯過超過6次，但今次的用餐經驗真是令我非常失望及慨嘆。今日放假下午時份來到屋子計劃飲品野食件蛋糕，一開始我地二人都有詢問過可否坐角位的四人枱，之後店員都說可以，於是我地就坐低，之後想搵店員落單，有一位店員過來，聽了一杯飲品order之後，又話要叫另外店員過來，又話要拎機落單又話搵另外同事再...

迷你黑洞

340

1532

等級4

三黃雞內臟之旅 2024-03-18

仟穆 (上環)

近年不少餐廳多左用上本地食材，除左蔬果本地家禽如三黃雞也出現在大家眼前。隱身於古董店集中地街摩羅街內的串燒店，更推出本地養殖既平原三黃雞內臟燒廚師發辦菜單。呢排做得運動多有quota食內臟就試下。坐在對街的座位，吃著串燒飲下酒都幾chill。季節沙律既新鮮蕃茄清爽開胃。和風煮物送上清酒煮蜆，蜆身份量不少，蜆肉大片也帶酒...

ryu_ng

136

804

等級4

香港永年：當車仔麵遇上茶餐廳 2020-02-09

香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)

友人常說馬鞍山是美食沙漠，「搵食」都要出沙田。雖然我很少到馬鞍山，但某程度上我也同意，所以當知道永年士多最近在沙田新城市廣場開了分店，我已第一時間告知友人了。沙田這間永年取名「香港永年」，集茶餐廳和車仔麵於一身，是永年和Drawing Room Concepts合作營運的。餐廳設有麵包部，除了出爐蛋撻外，還有這裡特別的招牌雞蛋...

紅叮

46

400

等級4

滝壽司OMAKASE 2019-01-01

滝壽司 (銅鑼灣)

依度食過一次午餐,水準都唔錯,事隔二年多再來食晚餐,咁搵到少少咪可以食貴少少囉,最貴由一千五百至一千九百,就選擇左最貴既1900元未計加一既OMAKASE,這個價錢都係目前常見既價錢,有啲再貴就唔講住啦, 冬天都會食左口魚,食落幾肥,有甜味,有少少入口溶化感覺,很不錯,雖然唔係我目前食過最好,但都有水準. 鰤魚同...

mjqueen7e

244

3185

等級4

唯美浪漫風波希米亞 Café 2024-05-01

Boholic (長沙灣)

放假同閨蜜嚟長沙灣食晏，揀咗呢間心儀已久嘅波希米亞風 Café。餐廳樓高 2 層，店內裝潢清雅，以象牙白色為主調，配上四周嘅藤織物、淺木色家具、乾花擺設，唯美浪漫風掛飾同大量綠色植物，度假 feel 爆燈，好適合打卡！ Boholic All Day Breakfast ($138) 全日早餐用料好豐富，有香草腸、扒茄、香烤鮮菠蘿、牛角...

Johnny Law

41

858

等級4

牛腩牛雜潮龍園 2015-10-05

潮龍園 (荃灣)

(858)八月中旬經過荃灣街市街時，無意中發現這間新開的牛丸麵店；這段期間，先後已經光顧了幾次，重覆試過的分別是牛腩河、牛雜河及豆漿。崩沙牛腩河，每豌40元，崩沙腩又名蝴蝶腩，在牛的橫膈膜附近的腩肉，筋膜連肉，這裡炆得軟稔入味，美味可口；河粉質素是一般的，湯底就很好。牛雜河，最抵食，每碗26元，總共食過兩次，牛雜有牛...

小連

47

1593

等級4

國內風味串燒 2022-08-02

東北燒烤 (旺角)

自清零兩年多來，出街食飯次數真的寥寥無幾，小小紀念日下來這兒串串燒啤啤佢。串燒與啤酒皆是本人至愛，坊間串燒多是港式或日式，要感受祖國情懷的，我覺得這間最好。這小店之前在轉角路邊經營，環境不濟但出品確是國內的風味，已幫趁十來次，上月開始就轉了入新鋪。新鋪光鮮，但衛生感覺就是一般般，地上不少垃圾，但來的是求吃...

千里獨行的絕世孤寂

56

541

等級4

阿sir咖哩 2012-07-17

香港茶餐廳 (將軍澳)

6月14日（星期四）晚，是晚又和內子來新都城中心裡面的百貨公司，繼續搜羅未買的BB用品。逛完了，也買了不少東西，也是時候吃晚飯，看看手錶還祇是約八時多，記住這裡還未關門，便決定前來。因上次逛得太晚，內子提議來這裡試試，可是已經關門了，吃了一記閉門羹，這趟終於可以一試。我們來到時人客不算多，約一半滿，就隨意在近門口...

菲比熊

78

1117

等級4

2024-03-22

雞少去骨海南雞 (北角)

美食焚化爐

99

2679

等級4

星級餐廳日本神韻南美風情 2024-05-06

Nobu (尖沙咀)

雖然多年來四處吃吃喝喝，平平貴貴都試過，但總有些餐廳是 target list，而位於麗晶酒店內的 Nobu就是其中之一。單是餐廳成立的背景，就如一齣荷里活的電影那麼引人入勝。由日籍總廚松久信行與奧斯卡影帝羅拔迪尼路聯手創立的 Nobu，既有西餐的擺設，又不失日本菜的神髓，兼收並蓄，令人不禁有所期待。闊落寬敞的座位，貼心到位的...

herbert

200

3240

等級4

AK打做的精彩甜品 2022-12-17

雪月花 (大角咀)

乏力，在緊逼的日程中，要繼續走下去，是要找點為自己加油的方法。在這天行程中，偷了大半小時，跟文迪在雪月花過了優質的時光。這裡環境相當舒適，以甜品店來說，是意料之外的寬敞。裝潢很細緻，愛和風，愛貓貓的朋友，準會喜歡。人在這刻，像到了日本。羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗 Match Flavor Sweet Potato Mont-bl...

~Snoopy~

337

2210

等級4

我在四季...悅吃早餐 2016-09-04

四季‧悅日本餐廳 (金鐘)

某個週日在金鐘集合前先行吃個早餐,選了可以望街景的杜汶澤快餐店,吃罷才發現同層的日本餐廳四季悅也有早餐供應,價錢也只比連鎖快餐店貴十多元左右,相信無論環境上及服務也較優了吧??? 為求真相特意選一個放假日子一嘗四季.....悅早餐。有接待處卻沒有知客的平日早上,踏入門面有著蠻濃日本風的店裡,第一眼是看到一盤盤的刺身...

Isaac0704

126

2551

等級4

令人耳目一新的嶺南風料理 2024-01-03

香港大學校友會 (中環)

新年的小聚，好友相約到港大校友會一嚐主理人黎師傅的手勢。一別十數載，餐廳翻新後故地重遊又是一番滋味。店家招牌菜杏汁白肺湯(可以位上方便二人亦能享用）一直是老主故喜歡的名物，湯底走清新路線，淡淡的杏香下，表達出嶺南的傳統味道。新廚出任後，多加了一些香港人喜歡的菜式。茶燻素鵝大玩煙霧效果，燻味十足，口...