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2014-08-29
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早前收到Twelve Cupcakes邀請試食其最新推出的中秋系列，老實說我一向對cupcakes不算感冒，而她與大多數的女孩子一樣，對於色彩繽紛，望落細細件，食落唔覺油膩唔怕肥的cupcakes躍躍欲試。Earl Grey上面是一片中國轉統圖案的朱古力裝飾，下面是幽香的伯爵茶忌廉，忌廉內裡似乎混入了些茶碟碎，一般情況而言，應該會加添其茶香，不過忌廉本身做得細滑，這就有點破壞了細滑的質感，有點本末倒置。蛋糕鬆軟，同樣混入了些茶葉碎，茶香十足之餘亦沒有破壞質感，這部份更叫人滿意。Espresso玉兔明月的Topping賣相已經攞足滿分，吃起來原來是咖啡味道的朱古力，配合細滑的咖啡味忌廉，感覺就像品嚐著一杯香濃的Espresso一樣，蛋糕鬆軟之餘， 亦帶有濃濃的咖啡香味，她一吃就深深愛上了。Strawberry Vanilla中國轉統圖案的朱古力裝飾與Earl Grey的如出一轍，倒是粉紅的顏色透露了味道的密碼。蛋糕本身同樣鬆軟，不過草莓味道不算十分突出，她反而吃到像奶皇系的味道呢!Cranberry Chocolate朱古力小紅莓口味，賣相特別豐富，隨了朱古力的裝飾，還有些紅莓乾在蛋糕面
早前收到Twelve Cupcakes邀請試食其最新推出的中秋系列，老實說我一向對cupcakes不算感冒，而她與大多數的女孩子一樣，對於色彩繽紛，望落細細件，食落唔覺油膩唔怕肥的cupcakes躍躍欲試。Earl Grey
上面是一片中國轉統圖案的朱古力裝飾，下面是幽香的伯爵茶忌廉，忌廉內裡似乎混入了些茶碟碎，一般情況而言，應該會加添其茶香，不過忌廉本身做得細滑，這就有點破壞了細滑的質感，有點本末倒置。蛋糕鬆軟，同樣混入了些茶葉碎，茶香十足之餘亦沒有破壞質感，這部份更叫人滿意。Espresso
玉兔明月的Topping賣相已經攞足滿分，吃起來原來是咖啡味道的朱古力，配合細滑的咖啡味忌廉，感覺就像品嚐著一杯香濃的Espresso一樣，蛋糕鬆軟之餘， 亦帶有濃濃的咖啡香味，她一吃就深深愛上了。
Strawberry Vanilla
中國轉統圖案的朱古力裝飾與Earl Grey的如出一轍，倒是粉紅的顏色透露了味道的密碼。蛋糕本身同樣鬆軟，不過草莓味道不算十分突出，她反而吃到像奶皇系的味道呢!Cranberry Chocolate
朱古力小紅莓口味，賣相特別豐富，隨了朱古力的裝飾，還有些紅莓乾在蛋糕面上。未吃都已經聞到濃郁的朱古力香味，吃起來，味道同樣香濃，加上些紅莓乾，酸酸甜甜的味道搭調又有嚼勁，味道容易令人留下深刻印象。Cup Cake除了表面精緻外，內裡亦花過心思，蛋糕中間有一块是造到橙黃色，模擬蛋黃的效果，不過其味道與蛋糕本身無異，如果能加以製作成其他獨特的口味，形神具似就更加迫真了。
Twelve Cupcakes的中秋禮盒還附上Twinings 茶包，方便品嚐蛋糕之餘亦可一邊品茶，十分方便。Cupcakes賣相精緻，食味不俗，相比傳統的月餅會較輕宜些，如果家人朋友喜歡新意，不妨Cup佢哋一個不一樣的中秋賀禮！
Berlin
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