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後生時因虛榮心鍾意食貴餐廳，而家興趣四出找尋平靚正誠意小店。小弟同大家分享嘅食評宗旨：貴嘢、名店唔會讚，因為你出名或貴價嘢，「好」係應份嘅，唔好嘅我反而要鬧。多人寫嘅我再寫嚟讚又多餘咗，但只要有良心、有誠意，加上我有時間就一定讚。我絕對唔會要成為尊貴「食評家」而濫寫食評！