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2008-10-23
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威尼斯人仍然是最具人气的酒店之选, 免费船票 加 特大"屈蛇"房间, 绝对是选择该酒店的最大理由。奈何, 选择了氹仔为落脚地, 宵夜方面便要动动脑筋了...... 深夜时份, 在没有其他选择之下, 唯有在酒店内觅食, 奈何商场那边的食肆都打了烊, 剩下门外没有列明价钱的 "海王老记", 心有不甘, 把心一横, 直冲赌场中央的两间餐厅 - "赤龙面馆" 和 "帝王点心" 二选其一, 看到 "赤龙面馆" 的拉面也索价五六十元, "帝王" 的点心亦只是二十元左右, 没有再犹豫之下决定投往这个 "帝王" 的怀抱~ 到达门口, 竟然看见前面有十多人排队, 幸好流量亦算快, 十分钟左右便有位... 首先, 不得不赞其出色的茗茶, 只是八大元一位, "帝王" 却能够提供极高级的茗茶, 极力推介 "铁观音", 加了六七轮水后, 茶味依然浓郁, 在香港无论多高级的酒楼, 也没有这个水准啊~ 点心方面, 大家分别叫了 春卷﹑虾饺﹑牛肉﹑肠粉﹑叉烧包﹑马拉糕﹑小笼包, 全部都属水准之作, 但不得不提的则有以下两款: 瑶柱排骨粥 - 另一个惊喜, 大家不约而同地说, 这个粥底的味道, 好像差不多十年尝过了!
奈何, 选择了氹仔为落脚地, 宵夜方面便要动动脑筋了......
深夜时份, 在没有其他选择之下, 唯有在酒店内觅食, 奈何商场那边的食肆都打了烊, 剩下门外没有列明价钱的 "海王老记", 心有不甘, 把心一横, 直冲赌场中央的两间餐厅 - "赤龙面馆" 和 "帝王点心" 二选其一, 看到 "赤龙面馆" 的拉面也索价五六十元, "帝王" 的点心亦只是二十元左右, 没有再犹豫之下决定投往这个 "帝王" 的怀抱~
到达门口, 竟然看见前面有十多人排队, 幸好流量亦算快, 十分钟左右便有位...
首先, 不得不赞其出色的茗茶, 只是八大元一位, "帝王" 却能够提供极高级的茗茶, 极力推介 "铁观音", 加了六七轮水后, 茶味依然浓郁, 在香港无论多高级的酒楼, 也没有这个水准啊~
点心方面, 大家分别叫了 春卷﹑虾饺﹑牛肉﹑肠粉﹑叉烧包﹑马拉糕﹑小笼包, 全部都属水准之作, 但不得不提的则有以下两款:
瑶柱排骨粥 - 另一个惊喜, 大家不约而同地说, 这个粥底的味道, 好像差不多十年尝过了! 事实这个绵绵的粥底, 味道芳香, 充满层次感, 令人一试难忘
烧卖 - 大家吃过后都觉得味道不错, 但总是欠缺些甚么? 经大家一轮研究和讨论后, 从烧卖中便发觉, 这间酒家的出品没有用上任何猪油成份来制作点心, 虽少了些猪油做出来的香味, 照顾食客健康的那种体贴和诚意, 绝对可嘉!!!
宵夜时份, 吃了这么多点心, 油腻感和罪恶感也不算太大, 加上结胀只是 $300 左右, 平均每人只是 $50 的消费, 绝对是超值之选!!!
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