台灣帝鈞碳烤胡椒餅 (已結業)

如問我澳門小食必吃之選，鳳城珠記的魚角是第一，而這間帝鈞胡椒餅便是第二。每年總有三兩次到澳門旅遊的機會，總會想起這兩間小吃店，到市政廳就不其然就到門外排隊，是百吃不厭。美味除了胡椒餅本身外，等的期待過程也令這少少胡椒餅充滿懸念。每次出爐應有三十來四十個，轉眼就賣完，約十分鐘一轉，等呀等，考耐性，但最終熱騰騰的胡椒餅拿在手，卻極滿足。新鮮出爐要小心吃，咬下是滿滿蔥香及胡椒香的肉汁，餅皮烤得焦脆，配上又香又甜的餡料，$12，值得等。不太明白為何有初出食評的朋友會買到凍的，我吃了數十次，次次均熱辣辣又好吃，是不是去錯地方？