兩人點左多款菜式,連經理都話怕我地食唔完
四款新鮮生蠔:分別來自愛爾蘭、蘇格蘭、法國同澳洲,均極為鮮味
煙薰金槍魚牛油果沙津,賣相特別,口感同味道極具層次感
勃根第松露燴芹菜,為素食菜式,不過不失
主菜:14安士珍寶大蝦、智利海臚伴泰式羅勒青蘋果汁、香扒牛柳伴鮮蠔
三款主菜均各具特色,特別一提香扒牛柳伴鮮蠔係澳洲菜造法
將蠔放入牛柳內慢煮,感覺特別
二人世界甜品碟包括:梳乎厘、檸檬批、百香果忌廉凍、桂香青蘋果泥、泰式黑朱古力奶酪
賣相精緻,試得出廚師的真功夫
最後餐廳仲送上不同味道的朱古力,作為圓滿的結束















