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2011-01-17
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去開澳門只想吃一頓好好的葡國餐，看到這間木偶餐廳外表十分的宏偉又華麗。而且又屹立在官也街的最前方，心想應該不錯吧，由於前者想去的那一間沒有訂木台，所以便進去一試。原來它是有2層的，職員安排我們上樓上去進餐~我們分別叫了葡國雞、肉醬意粉、馬介休炒飯、蒜炒西蘭花、羊脾、豬肉排骨、白酒煮蜆。他的飯菜送上來是來得快，基本上是不熱的。只可以叫做微溫。先來一客西蘭花西蘭花我覺得吃下普通，與家煮的差不多。沒有驚喜，不難吃就是了。再來是肉醬意粉這個意粉吃下的肉醬比較咸，而且面身本不太帶有爽勁，比較有外表沒內涵的感覺。再來的是白酒煮蛻這個蜆是過份，普普通通的一個蜆肉，殼重多過肉。肉又無咩味，汁又好似無咩酒味。總之就好是旦。再接下來的是馬介休炒飯這個飯外看平平無奇的，但是吃下有咸咸的魚肉，加上白飯炒是份外的入味。所以我們叫多了1客飯。再來是掛骨這個又是難吃的。無肉無汁，味道淡淡的。不是好味的。下面有一點薯條，也是不脆的。再來的是重點廚師推介的，羊脾是當日廚師推介的，而且是當日才有，我們叫了一客，這是比較上好味的了。羊肉味加上少少微蘇。最後是葡國雞，這雞真是太差了，完全不覺得是葡國雞。黃黃的吃不出什麼葡國雞
去開澳門只想吃一頓好好的葡國餐，看到這間木偶餐廳外表十分的宏偉又華麗。
而且又屹立在官也街的最前方，
心想應該不錯吧，由於前者想去的那一間沒有訂木台，
所以便進去一試。
原來它是有2層的，
職員安排我們上樓上去進餐~
我們分別叫了葡國雞、肉醬意粉、馬介休炒飯、蒜炒西蘭花、羊脾、豬肉排骨、白酒煮蜆。
他的飯菜送上來是來得快，基本上是不熱的。
只可以叫做微溫。
先來一客西蘭花
西蘭花我覺得吃下普通，與家煮的差不多。沒有驚喜，不難吃就是了。
再來是肉醬意粉
這個意粉吃下的肉醬比較咸，而且面身本不太帶有爽勁，
比較有外表沒內涵的感覺。
再來的是白酒煮蛻
這個蜆是過份，普普通通的一個蜆肉，殼重多過肉。肉又無咩味，汁又好似無咩酒味。
總之就好是旦。
再接下來的是馬介休炒飯
這個飯外看平平無奇的，但是吃下有咸咸的魚肉，
加上白飯炒是份外的入味。
所以我們叫多了1客飯。
再來是掛骨
這個又是難吃的。無肉無汁，
味道淡淡的。
不是好味的。
下面有一點薯條，也是不脆的。
再來的是重點廚師推介的，
羊脾是當日廚師推介的，而且是當日才有，
我們叫了一客，
這是比較上好味的了。
羊肉味加上少少微蘇。
最後是葡國雞，
這雞真是太差了，完全不覺得是葡國雞。
黃黃的吃不出什麼葡國雞的氣式，
不過外表就幾好看，
但吃下不太覺得是葡國餐。
整體上是OK的，
因為不至於難吃，
但想突圍就比較難。
加油吧!
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