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2017-07-18
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今次係第一次寫食評，唔寫對唔住大家！如果有SEARCH 過呢個餐廳名，就會知以前花城區有間一樣既店，同樣係夾埋的士司機昆遊客。 又一個豬咗既客比人劏 (係我)！入到去就FEEL 到出出地事，星期五晚得一枱客。又話LOCAL 都食？OK，當咁啱冇人。睇完個MENU 上網SEARCH 下有咩推薦菜式。。。 個心即刻沉到落谷底。 但諗下附近都應該冇乜餐廳可以打救我地，唯有勇字當頭，照落單。2 個人叫咗 4 樣，$500+：白酒蜆 - 偏咸，用法包點汁都晒咗個包蒜蓉法包 - 比較有驚喜，同平時既唔同，唔太覺有蒜蓉顆粒，因為好"蓉"同似用熟蒜，都幾香口蒜蓉炒椰菜 - 出晒水，同CANTEEN 個啲伴碟菜係朋友。隔離枱仲叫清炒椰菜，只能講句god bless you!燒乳豬 - 剛上碟既時間可能廚房趕住出，舊肉食到一半就凍咗，不過不減佢既味道。叫侍應拎去番熱，咁廚房唔係HEA 煮熱，而係重新上過色，再番烤過。呢個值得一讚，雖然用既豬係中豬唔係乳豬，但係番烤之後係入味且香脆。肥瘦參半，肉質都算嫩滑。至於話值唔值得食，我就覺得一半半啦。
如果有SEARCH 過呢個餐廳名，就會知以前花城區有間一樣既店，同樣係夾埋的士司機昆遊客。
又一個豬咗既客比人劏 (係我)！
入到去就FEEL 到出出地事，星期五晚得一枱客。又話LOCAL 都食？OK，當咁啱冇人。睇完個MENU 上網SEARCH 下有咩推薦菜式。。。 個心即刻沉到落谷底。
但諗下附近都應該冇乜餐廳可以打救我地，唯有勇字當頭，照落單。
2 個人叫咗 4 樣，$500+：
白酒蜆 - 偏咸，用法包點汁都晒咗個包
蒜蓉法包 - 比較有驚喜，同平時既唔同，唔太覺有蒜蓉顆粒，因為好"蓉"同似用熟蒜，都幾香口
蒜蓉炒椰菜 - 出晒水，同CANTEEN 個啲伴碟菜係朋友。隔離枱仲叫清炒椰菜，只能講句god bless you!
燒乳豬 - 剛上碟既時間可能廚房趕住出，舊肉食到一半就凍咗，不過不減佢既味道。叫侍應拎去番熱，咁廚房唔係HEA 煮熱，而係重新上過色，再番烤過。呢個值得一讚，雖然用既豬係中豬唔係乳豬，但係番烤之後係入味且香脆。肥瘦參半，肉質都算嫩滑。
至於話值唔值得食，我就覺得一半半啦。
白酒蜆
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蒜蓉包
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燒乳豬
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题外话/补充资料：
全晚4枱客，全部都係的士車來既遊客。大家自己以後醒目啲，唔好似我。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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